主料:菠萝包预拌粉250克,牛奶150毫升,黄油20克,酵母2.5克。 辅料:菠萝皮预拌粉100克,黄油25克,鸡蛋8克 。 做法: 1 、准备好食材(预拌粉是成品,黄油提前室温软化)。 2、... 主料:菠萝包预拌粉250克,牛奶150毫升,黄油20克,酵母2.5克 。 辅料:菠萝皮预拌粉100克,黄油25克,鸡蛋8克。 做法: 1 、准备好食材(预拌粉是成品,黄油提前室温软化) 。 2、...
1 、酥油、白油 、盐及糖混和搅匀 2、加入鸡蛋搅匀,再加入低粉和奶粉,搅匀我的菠萝包做出来有点粘手,应该放在冰箱里冻一下会更容易整型。那天是放在塑料袋里操作的:把适... 1、酥油、白油、盐及糖混和搅匀 2、加入鸡蛋搅匀,再加入低粉和奶粉,搅匀我的菠萝包做出来有点粘手,应该放在冰箱里冻一下会更容易整型。那天是放在塑料袋里操作的:把适... 2 、加入鸡蛋搅匀,再加入低粉和奶粉,搅匀我的菠萝包做出来有点粘手,应该放在冰箱里冻一下会更容易整型 。那天是放在塑料袋里操作的:把适量菠萝皮放在塑料袋里擀成圆型,... 那...
要做一份香甜可口的港式菠萝包,首先需要准备面团和菠萝馅料 。先将面粉 、酵母 、砂糖 、牛奶和蛋液混合搅拌,揉成光滑的面团,静置发酵至双倍大。 然后将黄油加热融化,分次... 要做一份香甜可口的港式菠萝包,首先需要准备面团和菠萝馅料 。先将面粉、酵母、砂糖、牛奶和蛋液混合搅拌,揉成光滑的面团,静置发酵至双倍大。 然后将黄油加热融化,分次... 先将面粉、酵母、砂糖、牛奶和蛋液混合搅拌,揉成光滑的面团,静置发酵至双倍大 。 然后将黄油加热融化,分次加入面团,揉搓均匀。 再将菠萝丁与砂糖用小火煮至浓稠,待凉备... 然...
杰儿正宗港式菠萝包的做法的窍门是关键的食材和烘焙技巧。1,关键食材: 杰儿正宗港式菠萝包的主面团材料需要使用高筋面粉 、干酵母、糖、盐、鸡蛋 、奶粉、白芝麻油等,这些... 杰儿正宗港式菠萝包的做法的窍门是关键的食材和烘焙技巧 。1,关键食材: 杰儿正宗港式菠萝包的主面团材料需要使用高筋面粉 、干酵母 、糖、盐、鸡蛋 、奶粉、白芝麻油等,这些...
当然可以!制作菠萝包是一项很有趣的活动,您可以向潘姥姥解释并展示菠萝包的制作过程 。以下是基本的制作步骤:1. 准备材料:面粉 、酵母、白糖、牛奶、黄油、蛋黄 、盐等。2... 2. 将高筋面粉、奶粉和盐混合在一起,倒入激活的酵母液中,搅拌均匀。3. 揉面团,揉至光滑有弹性,然后加入软化的黄油,继续揉至完全吸收。4. 将揉好的面团静置发酵1-2小时... 即使最终的结果可能与传统的菠萝包略有不同,但这个过程本身可以成为一段宝贵的亲子时光。重要的是享受学习和分享的过程,与姥姥一起创造美好的回忆 。 这样的互动和学习过程...
把面团部分除了黄油和盐之外的所有食材加入搅拌杯里 。 2. 厨师机中速档开始搅拌。 3. 揉至面团表面光滑 。 4. 这时再加入软化好的黄油和盐,继续中速档揉面 。 把面团部分除了黄油和盐之外的所有食材加入搅拌杯里 。 2. 厨师机中速档开始搅拌 。 3. 揉至面团表面光滑。 4. 这时再加入软化好的黄油和盐,继续中速档揉面 。
2. 先将菠萝皮的面粉与奶粉混合一起,倒在按板,中间开个空心圆圈 3. 加入白糖,黄油,鸡蛋混合均匀 4.慢慢加入面粉,折叠式拌均匀即可,盖上保鲜膜备用 5.然后再准备面团... 8. 加蛋黄液分2次加入,搅拌的时候记得是同一个方向。 9. 加入盐搅拌,就可以筛入低筋面粉。 10. 搅拌均匀,然后用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏10分钟 。 11. 面团经历20分钟... 9. 加入盐搅拌,就可以筛入低筋面粉 。 10. 搅拌均匀,然后用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏10分钟 。 11. 面团经历20分钟后的醒发,就可以对面团进行排气 。 12. 然后摘剂,揉成... 10. 搅...
所用材料:面包粉350克,酵母粉4克,糖40克,盐3克,鸡蛋1个,牛奶210克,黄油30克 。菠萝包酥皮配料:面粉70克,黄油50克,白糖30克,蛋液25克,奶粉25克 。 做法步骤: ... 所用材料:面包粉350克,酵母粉4克,糖40克,盐3克,鸡蛋1个,牛奶210克,黄油30克 。菠萝包酥皮配料:面粉70克,黄油50克,白糖30克,蛋液25克,奶粉25克 。 做法步骤:  ...
很高兴回答丹麦菠萝包怎么做? 喜欢美食的人,每当走在街上,看见厨窗里颜色金黄色香味具全的面包深深吸引!哪怕是不买什么也喜欢进去看看饱饱眼福 。菠萝包很酥软,奶香味... 很高兴回答丹麦菠萝包怎么做? 喜欢美食的人,每当走在街上,看见厨窗里颜色金黄色香味具全的面包深深吸引!哪怕是不买什么也喜欢进去看看饱饱眼福 。菠萝包很酥软,奶香味...
红薯面包家常做法
1 、准备鲜薯泥2千克面粉8千克白糖 、鸡蛋 、黄油或猪油、老酵母2 、在少量面粉中加入老酵母进行第一次培养酵母3、3小时后掺人较多面粉进行第二次培养酵母4 、经过3小时发酵后将全部面粉混入并加入红薯泥、油工蛋、糖等经过1011小时发酵5 、搓成面包形状置人铁盘入炉
桃李果子面包做法
果子面包配方特制粉25公斤 白砂糖45公斤 精盐300克 酵母250克 鸡蛋125公斤葡萄干4公斤 。制作方法先将原、辅料过筛过滤然后将75公斤面粉250克酵母加水和成面团待发酵成熟后再把剩余的原 、辅料放入和好面团注意葡萄干等果料要在最后加入否则面团容易变色等发酵成
家里面包的做法
1 、食材面粉500克牛奶120ml酵母5克鸡蛋1个盐3克黄油30克白糖20克葡萄干适量 。 2 、准备好所有食材黄油化开备用 。 3 、葡萄干挑洗干净备用 。 4 、面包机内胆中放入牛奶盐白糖酵母黄油面粉。 5、盖上盖面包机插上电源调至做果脯面包档开始做面包。 6 、当面包机提示
火腿肠香包做法图解
1 、把准备好的食材除了黄油依次放入牛奶鸡蛋面粉一边角放盐一边角放糖中间放酵母启动揉面程序20分钟2、20分钟过后放入黄油再启动揉面程序揉25分钟像这样揉出粗膜就算好了3、整形排气把准备好的火腿肠一分为二用一半的火腿肠用面团包紧包好以后揉均匀就用刀子
全麦面包的做法
1、原料除黄油外全部投到面包桶中和面15分钟 。2、放入20g室温软化的黄油继续和面15分钟。3 、面团放入大碗中盖保鲜膜发酵至2倍大。4 、取出面团后排气。5、面团分成三份揉圆盖保鲜膜松弛15分钟。6、把每一份面团都擀成长条状。7 、将面片卷起再擀开。8、把擀开的面
切片面包的做法
1、切片面包表面涂一层黄油烤过之后放上蜜豆或者豆沙馅最上面抹一层鲜奶油清新又甜蜜 。2、切片面包涂黄油放进烤箱烤30秒取出来涂一层鲜奶油铺上香蕉片撒上卡乐比水果燕麦片最后撒上肉桂粉。在烤过的面包上涂满花生酱和蓝莓酱即可。
紫米面包的做法
1 、用料血糯米300克、沙拉酱适量、吐司3片、炼乳适量 、白砂糖两勺 。2 、首先将血糯米淘洗两遍后静泡一夜次日将血糯米煮熟后在温热的时候拌入白砂糖搅拌均匀将凉的血糯米均匀铺在其中一张吐司片上面然后在其上面覆盖另一张吐司片。3、在这第二层吐司片上面涂上炼乳和
烤面包片的做法
1、面包片4片 、蒜2瓣、小葱适量 、黄油20g 、盐适量 。2、做法准备好食材蒜捣成泥小葱切成细末将黄油隔水融化 。拌入小葱碎和蒜泥以及适量盐均匀涂在面包片上。3、放入烤箱中180度烤七八分钟要不停观察烤制情况当心过火 。烤的过程就能闻到葱蒜香味咬一口咸鲜酥脆 。