凉拌蒜苔的做法步骤图凉拌蒜苔怎么做好吃
主料 蒜苔12根 干辣椒2个 蒜子2瓣 姜1片 生抽1勺 盐小半勺 醋2勺 白糖少许 热油1汤勺 凉拌蒜苔的做法步骤 1 干辣椒蒜姜稍微切一下装入碗中 。 2 浇上热油就是把油放入锅中烧至冒烟 3 加入盐糖生抽醋拌匀备用 。 4 蒜苔洗净去除头部老的部份再把尾部去掉老的部份不去掉影
凉拌蒜苔怎么做
前言我其实很喜欢吃蒜苔尤其是生吃吃起来特别的下饭啊后来怕吃的太多反倒不大敢吃。可是有时候真的很爱餐厅大姐经常调一下味道还真不错 。材料主料蒜苔300g 辅料盐适量 、香油适量 、味极鲜适量、醋适量凉拌蒜苔1蒜苔洗净切段。2加适量味极鲜 。3再加适量香油 。4加适
怎么做凉拌蒜苔
1蒜苔摘去老梗洗净蒜剁成茸。2锅下水烧到水开始冒小泡时下蒜苔汆烫半分钟 。3迅速过冷河并放入凉水冰镇五分钟。4用手撕成细丝控干水份。5最后加上蒜蓉、酱油、陈醋、盐 、鸡精、辣椒油搅拌均匀即可开吃或是根据自家饮食习惯调拌成喜欢的口味麻、辣 、酸 、甜皆可 。
凉拌蒜苔的做法
1 、食材蒜苔 150克盐糖味精适量味极鲜酱油香醋适量香油花椒油适量剁椒芝麻适量。2 、把买回来的蒜苔摘去老梗和尾部清洗干净用水泡上10分钟捞出。泡水主要是为了稀释一下农药残留。3、煮锅里加适量水大火把水烧开把蒜苔放在开水里焯一下焯一分钟左右捞出。焯水的