步骤/方式1 蒜苔处理方法:将市场上买回来的蒜苔去掉包装,放在水盆或者是水池里面,往水盆或者水池里面倒入适量的清水,把蒜苔完全浸泡其中,可泡软去掉表面的污渍 。 步骤... 步骤/方式1 蒜苔处理方法:将市场上买回来的蒜苔去掉包装,放在水盆或者是水池里面,往水盆或者水池里面倒入适量的清水,把蒜苔完全浸泡其中,可泡软去掉表面的污渍。 步骤... 蒜苔处理方法:将市场上买回来的蒜苔去掉包装,放在水盆或者是水池里面,往水盆或者水池里面倒入适量的清水,把蒜苔完全浸泡其中,可泡软去掉表面的污渍。 步骤/方式2 在浸... 步...
1 、新鲜蒜苔掐头去头尾,取中间比较鲜嫩的部分切小段用来腌制,比较老硬的部分可以用来炒菜。 3 、扒好皮的蒜和蒜苔放入清水中清洗干净,捞出放在通风的地方晾干水分。 4 、... 1 、新鲜蒜苔掐头去头尾,取中间比较鲜嫩的部分切小段用来腌制,比较老硬的部分可以用来炒菜。 3、扒好皮的蒜和蒜苔放入清水中清洗干净,捞出放在通风的地方晾干水分。 4、... 3、扒好皮的蒜和蒜苔放入清水中清洗干净,捞出放在通风的地方晾干水分 。 4、再把晒干水分的蒜苔,切成小段,和蒜一起放入1小勺盐用手充分抓匀,腌制30分钟,腌制出水以后... 4...
放蒜。在炒豆芽菜时放蒜,不仅可以起到杀菌的作用,还可以提升这道菜的香味。吃豆芽菜的吃法有很多的,比如用来做炒豆芽菜 、豆芽菜炒鸡蛋 、蒜苗炒豆芽菜 、豆芽菜炒五花肉以及... 在炒豆芽菜时放蒜,不仅可以起到杀菌的作用,还可以提升这道菜的香味。吃豆芽菜的吃法有很多的,比如用来做炒豆芽菜、豆芽菜炒鸡蛋 、蒜苗炒豆芽菜、豆芽菜炒五花肉以及豆芽菜... 吃豆芽菜的吃法有很多的,比如用来做炒豆芽菜 、豆芽菜炒鸡蛋 、蒜苗炒豆芽菜 、豆芽菜炒五花肉以及豆芽菜炒腊肉等等。豆芽通常较为干净,简单清洗就能够干净 。
材料 蒜苔200克,平菇100克,干辣椒适量,鸡脯200克,蛋清1个,生姜适量,大蒜适量 做法 1.将蒜苔和平菇洗净切择好,蒜苔不宜太老,切段放置盘中待用,平菇洗净后,择成小... 4.再次入油,生姜丝 、蒜片及干辣椒炝锅翻炒,随即将切择好的蒜苔 、平菇入锅翻炒,并加入精盐 、十三香。翻炒至菜品入色出水时,再将鸡脯肉丝入锅一并翻炒 。出锅前放入味精... 5.另起锅烧热,加油,炒肉放入葱姜蒜和生抽。 6.肉炒好下蒜苔,蒜苔肉炒熟再放之前炒好的土豆条 。 7.放入鸡精出锅,装盘 。 4.锅热下油炒土豆,炒到土豆粘一起就熟了,装盘备用。 5.另起锅...
您好,很高兴回答你这个问题,蒜苔又称蒜毫,南方部分地区称之为蒜苗。它是从大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一 。蒜苔在我国很多地方人们都有种植,而且蒜苔也比较容... 另外蒜苔含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感,防止伤口感染和驱虫的功效。喜欢的朋友可以尝试一下,记得... 比较喜欢养生的朋友可以尝试一下。另外蒜苔含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感,防止伤口感染和驱虫的功... ...
材料 油适量 蒜适量 葱适量 姜适量 水淀粉适量 做法步骤 1. 水发木耳,将蒜苔、木耳切好 2. 葱姜蒜爆锅,将切好肉片放入炒七分熟,放入蒜苔和木耳 3. 炒三分钟左右倒入水淀... 材料 油适量 蒜适量 葱适量 姜适量 水淀粉适量 做法步骤 1. 水发木耳,将蒜苔 、木耳切好 2. 葱姜蒜爆锅,将切好肉片放入炒七分熟,放入蒜苔和木耳 3. 炒三分钟左右倒入水淀... 油适量 蒜适量 葱适量 姜适量 水淀粉适量 做法步骤 1. 水发木耳,将蒜苔 、木耳切好 2. 葱姜蒜爆锅,将切好肉片放入炒七分熟,放入蒜苔和木耳 3. 炒三分钟左右倒入水淀粉即...
答:1 、咸辣蒜薹。原料:蒜薹5千克,食盐500克,生姜100克,鲜辣椒100克,白酒50克 。 加工:⑴把蒜薹洗干净,置于开水中焯一下,沥干水分 。⑵将生姜洗净、沥干、切片 。辣椒... 再将蒜薹捞出沥干,装进布袋。⑵将甜面酱放入坛中,把装蒜薹的布袋放入甜面酱中酱制,每天搅动两次。15天后即成 。其特点是:色绿 、味鲜、脆嫩。 3、糖醋蒜薹。用料:蒜薹5... 取姜丝、辣椒丝、盐、花椒、大料 、料酒放入锅内,再加水适量,烧沸后经过澄清,制成料汤,晾凉后放入蒜薹拌匀,密封坛口,1个月后即成成品。 特点:质地脆嫩,咸酸利口 加工:取鲜蒜薹择洗...
蒜苔清洗干净之后就折成小段小段之后,在锅里烧开水,放入盐和食用油,再将蒜苔倒进水里,过一下之后就可以捞出来控制一下水分,之后就是把葱蒜泡椒都放到锅中翻炒翻炒到有香味... 家里面的蒜苗可以炒腊肉,还有回锅肉的时候放一点在里面,这样也会很好吃,蒜苔也是一样的,都是可以炒着吃的,两个可以炒猪肉,还有其他的肉都会很好吃的,还有炒猪肚也可以放一... 我也很喜欢吃蒜苔炒腊肉,特别是用特别新鲜的一些蒜心炒腊肉的时候一定要放一点白醋,这样吃起来酸酸的,口感特别好吃,我一般是把蒜芯切成段,然后把腊肉切成片不停的翻...
炒蒜苔就不用放大蒜了 。因为蒜苔本身就有蒜辣味,且蒜味浓郁,所以就不用再放了。 一起分享一道配米饭最好吃的蒜苔的做法: 主要食材:蒜苔 、猪肉馅、胡萝卜 、豆豉、米酒、... 炒蒜苔就不用放大蒜了。因为蒜苔本身就有蒜辣味,且蒜味浓郁,所以就不用再放了 。 一起分享一道配米饭最好吃的蒜苔的做法: 主要食材:蒜苔 、猪肉馅 、胡萝卜 、豆豉 、米酒 、...
五花肉用刀在肉皮上轻轻刮几刀,去掉脏东西,然后放入有葱姜花椒的沸水中煮到用筷子可以轻易插透 步骤3 蒜苔切断,过沸水焯一下 步骤4 等五花肉晾凉,切成片,在放一点点油... 蒜苔最好吃的做法是蒜苔炒肉,但是野生蒜苔是不可以食用的
蒜苔怎么做好吃
蒜薹炒肉丝 蒜薹炒肉丝简单美味比较适合初学做菜的人 材料猪瘦肉200克、蒜薹200克 、淀粉少许、蛋清一个、姜、葱适量、花椒5克、料酒1汤匙 、生抽一汤勺 、盐、胡椒粉5克、鸡精粉适量做法1 、猪瘦肉切丝放入碗中加盐、蛋清 、淀粉拌匀腌制一会备用。2 、蒜苔摘去老茎洗净
蒜苔怎么做最好吃
蒜苔炒肉 材料五花肉250克、蒜苔150克、辣椒2个 。 蒜薹炒肉调味料1酒1大匙、酱油1大匙 、糖半茶匙2盐半茶匙、清水4大匙 。 作法 1五花肉洗净切薄片拌入调味料1略腌。 2将两大匙油烧热放入肉片大火爆炒肉色变白时盛出。 3蒜苔择除老梗洗净切小段辣椒片开去籽切
蒜苔如何做才好吃
1、猪肉切片或条加生抽、料酒 、水淀粉腌制十几分钟2 、蒜苔洗净摘去尖部切小段3 、锅中油热后放入猪肉片炒至变色盛出备用4 、锅中油热后放入干辣椒炒香再放入蒜苔翻炒均匀淋少许水炒到蒜苔稍稍变软5 、放入猪肉片煸炒至入味加少许盐 、鸡精调味即可。
蒜苔怎么弄好吃、怎么做、
蒜薹炒肉丝蒜薹炒肉丝简单美味比较适合初学做菜的人材料猪瘦肉200克、蒜薹200克、淀粉少许、蛋清一个、姜 、葱适量 、花椒5克、料酒1汤匙 、生抽一汤勺、盐、胡椒粉5克 、鸡精粉适量做法1、猪瘦肉切丝放入碗中加盐 、蛋清 、淀粉拌匀腌制一会备用。2 、蒜苔摘去老茎洗净
老婆爱吃蒜苔 、不会 、谢谢咯
蒜苔怎么做最好吃
蒜苔炒肉 材料五花肉250克 、蒜苔150克 、辣椒2个 。 蒜薹炒肉调味料1酒1大匙 、酱油1大匙、糖半茶匙2盐半茶匙 、清水4大匙 。 作法 1五花肉洗净切薄片拌入调味料1略腌 。 2将两大匙油烧热放入肉片大火爆炒肉色变白时盛出 。 3蒜苔择除老梗洗净切小段辣椒片开去籽
蒜苔怎么做
蒜薹去掉头和尾切成拇指般长的段姜切丝备用 2、肉切成丝放入碗里倒入一勺淀粉拌匀备用 3 、锅内倒入适量油加热后放入姜丝炒香 4 、倒入肉丝翻炒至脱生倒入生抽和糖继续翻炒上色 5、倒入蒜苔与肉丝一起大火翻炒一分钟调入味精即可 3特色 大蒜还具有促进新陈代谢缓解疲劳