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蒜苔怎么做才好吃脆嫩

admin2024-10-06

蒜苔怎么做好吃

主料蒜苔200克腊肉400克。辅料葱段10克姜丝4克蒜蓉5克郫县豆瓣酱30克。做法1、腊肉煮熟晾凉切薄片。2、蒜苔洗净切适中的小段备用。3、少量油葱段姜丝蒜蓉爆香锅腊肉放入锅内煸炒至肥肉部分透明并且析出油脂。4、放入蒜苔翻炒至断生调入郫县豆瓣酱翻炒2分钟。

蒜苔怎么做最好吃

蒜苔炒肉 材料五花肉250克、蒜苔150克、辣椒2个 。 蒜薹炒肉调味料1酒1大匙、酱油1大匙 、糖半茶匙2盐半茶匙、清水4大匙。 作法 1五花肉洗净切薄片拌入调味料1略腌。 2将两大匙油烧热放入肉片大火爆炒肉色变白时盛出。 3蒜苔择除老梗洗净切小段辣椒片开去籽切

蒜苔怎么做好吃又简单

素炒蒜苔既好吃又好做。素炒蒜苔的做法1、蒜苔洗净去头尾切约5厘米左右长。2、胡萝卜去皮也切与蒜苔差不多大小。3、锅里烧热油下蒜蓉爆香。4、倒入蒜苔和胡萝卜条。5、大火快炒均匀期间可以加入少量的水。6 、炒熟后加盐调味。7、加点生抽提鲜炒至没水份盛起即可。

蒜苔怎么做最好吃

蒜苔炒肉 材料五花肉250克 、蒜苔150克、辣椒2个。 蒜薹炒肉调味料1酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙2盐半茶匙、清水4大匙。 作法 1五花肉洗净切薄片拌入调味料1略腌 。 2将两大匙油烧热放入肉片大火爆炒肉色变白时盛出 。 3蒜苔择除老梗洗净切小段辣椒片开去籽

蒜苔如何做才好吃

1、猪肉切片或条加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟2、蒜苔洗净摘去尖部切小段3、锅中油热后放入猪肉片炒至变色盛出备用4、锅中油热后放入干辣椒炒香再放入蒜苔翻炒均匀淋少许水炒到蒜苔稍稍变软5、放入猪肉片煸炒至入味加少许盐、鸡精调味即可。

蒜苔怎么弄好吃、怎么做、

蒜薹炒肉丝蒜薹炒肉丝简单美味比较适合初学做菜的人材料猪瘦肉200克、蒜薹200克、淀粉少许、蛋清一个 、姜、葱适量、花椒5克、料酒1汤匙、生抽一汤勺、盐、胡椒粉5克、鸡精粉适量做法1、猪瘦肉切丝放入碗中加盐、蛋清、淀粉拌匀腌制一会备用 。2、蒜苔摘去老茎洗净

老婆爱吃蒜苔、不会、谢谢咯

蒜苔的做法大全蒜苔怎么做好吃

主料 蒜苔 300g 辅料 土豆 1个 盐 适量 酱油 少许 糖 少许 花椒大料 少许 油 适量 料酒 少许 步骤 1蒜苔去头去尾洗净。 2土豆去皮洗净 3切成小手指粗细的条。 4将蒜苔切成土豆条长短的小段。 5锅中烧油。 6将酱油盐水料酒糖调成汁备用。 7烧至七成热时下入土豆条炸至金

蒜苔怎么做才好吃够香

品质好的蒜薹应新鲜、脆嫩无粗老纤维条长上部浓绿基部嫩白尾端不黄不烂、不蔫、苔顶帽不开花。 蒜薹的辛辣味比大蒜要轻加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味因此更易被人们所接受。 营养分析 蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸

吃过蒜苔回锅肉也吃过蒜苔炒肉丝还有别的吃法吗 还有能告诉我做法吗包括我举例的两个菜

蒜苔怎么腌制好吃又脆

蒜苔腌制方法蒜苔洗净凉4小时取白色部分与少许青色部分切成长段撒上盐搅拌均匀杀杀水分一小时后将腌出水分倒掉。煮调料水凉凉后倒入容器。腌制十天后即可食用。挑选蒜苔的方法1、在选择蒜苔的时候先看一下颜色要选择整体偏深绿色的蒜苔只有尾部有一点白色这样的