腊肉蒜苔怎么炒好吃
下刀切蒜苔使蒜苔切面口更大更容易入味 。2、烧开水加入适量的盐 。把切好的蒜苔放入锅内过一下。3、过好后把蒜苔过一下凉水这样会保持蒜苔颜色碧绿。4 、腊肉切薄片 。锅中少量油烧热放入腊肉。5 、小火煸炒待肥肉部分变得透明炒出油。6 、放入蒜苔和腊肉一起煸炒 。7 、
白菜和蒜苔怎样炒好吃
蒜薹炒肉丝的做法 nsp蒜薹洗净切段肉切丝姜切丝备用。蒜薹洒入适量盐翻拌均匀腌制一会儿这样做是为了入味保持翠绿 肉丝中加入 继续翻炒片刻出锅 不要抄久了哟 不然蒜薹就软了 也变黄了小贴士记得 我在以往的菜谱中都有说明怎样炒出嫩而不柴的肉 这里就不啰嗦啦还
蒜苔怎么炒好吃
炒至汤汁收干即盛出 。 做法二 1 、肉切片或条加生抽 、料酒、水淀粉腌制十几分钟蒜苔炒肉2 、蒜薹洗净摘去尖部切小段 3、锅中油热后放入肉片炒至变色盛出备用 4、锅中油热后放入干辣椒炒香再放入蒜薹翻炒均匀淋少许水炒到蒜薹稍稍变软 5 、放入肉片煸炒至入味加少许
怎样炒蒜苔好吃
鸡蛋打散3蒜苔切短点的段4热锅凉油中大火烧到油冒烟立即倒入蛋液摊成蛋块夹到碗里备用油温高鸡蛋才能长大个鸡蛋的加入是这菜好吃的关键5利用锅内的余油滑炒肉丝颜色变白加黄豆酱油提色。6开大火温度上来后倒入蒜苔翻炒两分钟左右、蒜苔颜色变深加入盐提味 。7倒
蒜苔怎么炒好吃
1、食材有蒜苔500g、尖椒2个 、蒜2瓣、陈醋10g、盐10g、鸡精10g、豆瓣酱10g。2、锅里放入冷水水烧至冒泡蒜苔放锅里开锅一分钟就可以把蒜苔捞出。用冷水浸泡一下取出备用用手把蒜苔撕成条状撕好装盘。把蒜末、盐 、陈醋、豆瓣酱 、鸡精搅拌均匀 。搅拌均匀后切几片尖