蒜苔怎么腌不变色
1 、锅烧开水加入盐糖味精。2 、调偏重一点的味然后入蒜苔 。3、放入少许油待烧开后捞出蒜苔过滤。4 、放入冷水中快速过凉然后入锅翻炒这样可以保持鲜绿色并且容易入味 。
蒜苔怎么腌制好吃
糖醋蒜薹的腌制方法 1锅内放入1小碗冷清水 。 2倒入1勺山西老陈醋 。 3加入12茶匙食盐。 4接着放入3茶匙白糖。 5开火熬煮2～3分钟至水开形成糖醋汁 。 6熬好的糖醋汁倒在干净无水无油的小碗中放在一边冷却至凉 。 7吹干的蒜苔放在干净无水无油的密封容器中。 8倒入
蒜苔怎么腌制好吃
蒜苔怎么腌制才好吃
1、将新鲜的蒜苔去除老根和尖部然后洗净后沥干切成小段状待用 。2、将切好的蒜苔分两次放入腌制缸中第一次放的时候要一层蒜苔一层食盐最下面的一层食盐的量偏少一些最上面的要多一些。3 、腌制一周后将蒜苔捞出然后将缸里的盐水倒掉接着重复第一次的腌制方法继续一层蒜
蒜苔怎么腌制才好吃
1 、将新鲜的蒜苔去除老根和尖部然后洗净后沥干切成小段状待用 。2、将切好的蒜苔分两次放入腌制缸中第一次放的时候要一层蒜苔一层食盐最下面的一层食盐的量偏少一些最上面的要多一些 。3 、腌制一周后将蒜苔捞出然后将缸里的盐水倒掉接着重复第一次的腌制方法继续一层蒜
怎样腌蒜苔又简单又好吃
1、首先把蒜苔洗干净然后平铺在案板上把上面的水分晾干大约20分钟左右然后把蒜苔切成4到5厘米的小段切好的蒜苔放在一个无油无水的盘中加入两大勺的精盐大约8克左右然后用手把它抓匀再腌制至少4个小时以上。2 、再来做个调料汁锅中倒入油再直接加入适量花椒粒和2个
腌制蒜苔怎么做才好吃
材料 蒜蜂蜜醋 做法 1新蒜两捆。刚开始卖的时候两元一捆后来5元三捆现在一块五一捆了一捆大概有20头新蒜 。 2把蒜头切下来放到一边。 3切下来的绿杆也不用浪费。在卖蒜的车旁边总是聚集着一群老太太扒蒜杆里的嫩芯据说炒着吃很香 。 4把蒜头的根须切掉剥去外皮洗净