糖醋蒜苔怎么腌制好吃
1 、蒜苔摘去根部用淡盐水浸泡10分钟用清水冲洗干净控干表面水分 。2、控干水分的蒜苔用刀切成寸断 。3、锅内放入清水大火烧开加入少量食盐。4、大火煮至锅里的食盐融化形成食盐水。5 、煮好的食盐水倒在一个干净无水无油的容器里晾至水温约40～50度左右。6、切好的蒜
蒜苔怎么腌制好吃 腌蒜苔的家常做法大全
步骤1蒜薹洗净 。2控净水放在阴凉通风晾干水分 。3煮锅里倒入清水倒入陈醋 。4倒入少许酱油。5调入白糖。6少许精盐。7洒入花椒大火煮开成糖醋汤汁关火晾凉备用。8蒜薹晾干水分后扎成小把这样方便放入小得容器。9不同的捆扎样式看您喜欢 。10把蒜薹捆码放到干净无
蒜苔如何腌制好吃
1、把蒜苔去梢后从中间切开取根部嫩的部分用来腌口感更好。2、把蒜苔清洗干净沥净水分后切成小段。3 、把蒜苔放在无水无油的汤碗里加入适量的盐和白糖 。4、再放一层蒜苔再撒上一层盐和白糖搅拌均匀。5 、取干净无水无油的玻璃瓶子把搅拌好的蒜苔放进去。6、用保鲜膜
蒜苔怎么腌制好吃
1、蒜苔用糖醋汁腌制特别好吃腌制时需要准备老陈醋适量食用盐十克白糖二十五克。凉白开一小碗新鲜蒜苔六百克。2、把准备好的新鲜蒜苔去掉根部用淡盐水浸泡十分钟取出以后用清水洗净再把它切成段状然后在锅中放清水加少量食用盐等食用盐化开以后关火降温。3、把切
怎么腌蒜苔好吃啊
一、盐腌蒜薹 1原料青嫩蒜薹20公斤精盐5公斤18℃盐水2公斤 。 2制作将蒜薹扎捆后入缸进行腌渍一层蒜薹一层盐并均匀撒入盐水。每天倒缸2次。腌制10天后改为每天倒缸1次连续腌2周即成。成品脆嫩可口 。 二、糖醋蒜薹 1原料鲜嫩蒜薹50公斤白糖10公斤醋10公斤食盐25公