蒜苔怎么腌才好吃
1 、首先把蒜苔洗干净然后平铺在案板上把上面的水分晾干大约20分钟左右我们去掉蒜苔的头尾然后把蒜苔切成4到5厘米的小段切好的蒜苔放在一个无油无水的盘中加入两大勺的精盐大约8克左右然后用手把它抓匀再腌制至少4个小时以上 。腌蒜苔千万不要少了这一步这一步
蒜苔怎么腌制好吃
1、将新鲜蒜台去老的根部及尖部洗净控干切成小段分两次放入缸内腌制第一次放入时要一层蒜台一层盐最下层盐少一些最上层盐多一些共用盐三百克每天倒缸两次并揉搓使盐粒化开腌上两天后如仍不见盐水浮出可适当加些盐水没过原料。2、一周后捞出蒜台放掉盐水净缸后
辣椒黄瓜蒜苔怎么腌好吃
蒜苔尝尝～❤️步骤 5space姜切粗段～❤️步骤 6space蒜去蒂切片～❤️步骤 7space我买的小辣椒一切为二好入味。黄瓜去两头先切段再切成条状 。步骤 8space所有食材放一层一层放盐～腌制12到24小时 。步骤 9space所有食材放一层一层放盐～腌制12到24小时 。步骤 10spa
糖醋蒜苔怎么腌制好吃
1、蒜苔摘去根部用淡盐水浸泡10分钟用清水冲洗干净控干表面水分 。2 、控干水分的蒜苔用刀切成寸断。3、锅内放入清水大火烧开加入少量食盐 。4 、大火煮至锅里的食盐融化形成食盐水。5 、煮好的食盐水倒在一个干净无水无油的容器里晾至水温约40～50度左右 。6、切好的蒜
腌制蒜苔怎么腌制好吃
主料蒜苔400克红辣椒1个方法步骤准备要腌制的蒜苔要选用新鲜嫩的蒜苔蒜瓣和红辣椒 。蒜苔切去顶部洗净晾干水份红辣椒洗净去籽晾干 。 醋调味更好吃 。成品图出炉吃时脆嫩爽口。END注意事项咸菜腌制一周亚硝酸盐含量高之后含量减少亚硝酸盐是致癌物腌制一个月后再吃亚
蒜苔怎么腌制最好吃
1蒜薹洗净。 2控净水放在阴凉通风晾干水分 。 3煮锅里倒入清水倒入陈醋。 4倒入少许酱油。 5调入白糖。 6少许精盐。 7洒入花椒大火煮开成糖醋汤汁关火晾凉备用。 8蒜薹晾干水分后扎成小把这样方便放入小得容器。 9不同的捆扎样式看您喜欢。 10把蒜薹捆码放到干