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蒜苔怎么腌好吃不会坏

admin2024-10-07

蒜苔怎么腌制好吃

1、将新鲜蒜台去老的根部及尖部洗净控干切成小段分两次放入缸内腌制第一次放入时要一层蒜台一层盐最下层盐少一些最上层盐多一些共用盐三百克每天倒缸两次并揉搓使盐粒化开腌上两天后如仍不见盐水浮出可适当加些盐水没过原料。2、一周后捞出蒜台放掉盐水净缸后

糖醋蒜苔怎么腌制好吃

1、蒜苔摘去根部用淡盐水浸泡10分钟用清水冲洗干净控干表面水分。2、控干水分的蒜苔用刀切成寸断。3、锅内放入清水大火烧开加入少量食盐。4、大火煮至锅里的食盐融化形成食盐水。5、煮好的食盐水倒在一个干净无水无油的容器里晾至水温约40~50度左右。6、切好的蒜

腌制蒜苔怎么腌制好吃

蒜苔切成段加入盐拌匀。蒜瓣去皮后切碎红辣椒切成小丁。将蒜末、红辣椒加入到蒜瓣中翻拌均匀。然后装入干净无水无油的玻璃瓶中密封上面撒一层盐放入阴凉处最快3天就可以吃了。装了两瓶吃时还可以加入辣椒油、白糖、醋调味更好吃。成品图出炉吃时脆嫩爽口。END注意

蒜苔如何腌制好吃

1、把蒜苔去梢后从中间切开取根部嫩的部分用来腌口感更好。2、把蒜苔清洗干净沥净水分后切成小段。3、把蒜苔放在无水无油的汤碗里加入适量的盐和白糖。4、再放一层蒜苔再撒上一层盐和白糖搅拌均匀。5、取干净无水无油的玻璃瓶子把搅拌好的蒜苔放进去。6、用保鲜膜

蒜苔怎么腌制好吃

1 、蒜苔用糖醋汁腌制特别好吃腌制时需要准备老陈醋适量食用盐十克白糖二十五克。凉白开一小碗新鲜蒜苔六百克。2、把准备好的新鲜蒜苔去掉根部用淡盐水浸泡十分钟取出以后用清水洗净再把它切成段状然后在锅中放清水加少量食用盐等食用盐化开以后关火降温。3、把切

生蒜苔怎么腌制不会坏

蒜薹又称蒜毫。它是从抽薹大蒜中抽出的花茎人们喜欢吃的蔬菜之一常被简写作“蒜苔”。蒜薹在我国分布广泛南北各地均有种植是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜