蒜薹是一种常见的蔬菜,腌制后的蒜薹可以作为凉菜或者小菜食用,口感脆爽,风味独特。以下是一个基本的腌蒜薹的方法,可以帮助你制作出又绿又脆又好吃的腌蒜薹: ### 材料... 蒜薹是一种常见的蔬菜,腌制后的蒜薹可以作为凉菜或者小菜食用,口感脆爽,风味独特。以下是一个基本的腌蒜薹的方法,可以帮助你制作出又绿又脆又好吃的腌蒜薹: ### 材料...
苤蓝去皮切成块状,越薄越好,然后放入食用盐,腌出水分 。接着放入一些适量的白糖,酱油,食醋,搅拌均匀后,可以在加一些葱姜蒜丝。放入一个干净的容器里,在冰箱里面冷藏保存24小... 接着放入一些适量的白糖,酱油,食醋,搅拌均匀后,可以在加一些葱姜蒜丝 。放入一个干净的容器里,在冰箱里面冷藏保存24小时以后,会更加的入味哦。想吃的时候拿出来就可以使用了... 放入一个干净的容器里,在冰箱里面冷藏保存24小时以后,会更加的入味哦 。想吃的时候拿出来就可以使用了,非常简单方便。 一 、腌蒜苗材料:新鲜蒜苗500g 、清水500g、醋...
第1步、蒜薹洗净后,掐去老的头和花苞以下的部分 第2步、将蒜薹切成寸段,放入可以密封的玻璃罐中,备用 。 第3步 、向罐中加入盐,摇匀后腌制半小时。 第4步、再加入醋和糖... 第1步、蒜薹洗净后,掐去老的头和花苞以下的部分 第2步 、将蒜薹切成寸段,放入可以密封的玻璃罐中,备用 。 第3步、向罐中加入盐,摇匀后腌制半小时 。 第4步、再加入醋和糖... 第2步、将蒜薹切成寸段,放入可以密封的玻璃罐中,备用。 第3步、向罐中加入盐,摇匀后腌制半小时。 第4步 、再加入醋和糖,摇匀后密封腌制10天左右即可食用,期间可以翻动... 第...
食材清单 主料: 蒜苔2斤 草果一枚 肉桂一小块 八角一个 川花椒十粒 川辣椒一包 烹饪步骤 1将买回蒜苔两斤,去掉中下部,取前面白色的一段,用这部分腌制爽脆些!(中下部... 食材清单 主料: 蒜苔2斤 草果一枚 肉桂一小块 八角一个 川花椒十粒 川辣椒一包 烹饪步骤 1将买回蒜苔两斤,去掉中下部,取前面白色的一段,用这部分腌制爽脆些!(中下部... 主料: 蒜苔2斤 草果一枚 肉桂一小块 八角一个 川花椒十粒 川辣椒一包 烹饪步骤 1将买回蒜苔两斤,去掉中下部,取前面白色的一段,用这部分腌制爽脆些!(中下部可做炒面)... 蒜苔2斤...
要想腌制出美味的蒜苔,需要注意以下几点 。 首先,将蒜苔去掉根部,清洗干净后晾干。 然后,将蒜苔和适量盐搅拌均匀,静置10分钟。 接着,加入适量糖、醋 、鸡精 、生抽、辣... 要想腌制出美味的蒜苔,需要注意以下几点。 首先,将蒜苔去掉根部,清洗干净后晾干 。 然后,将蒜苔和适量盐搅拌均匀,静置10分钟 。 接着,加入适量糖、醋、鸡精 、生抽 、辣... 首先,将蒜苔去掉根部,清洗干净后晾干 。 然后,将蒜苔和适量盐搅拌均匀,静置10分钟。 接着,加入适量糖、醋 、鸡精 、生抽、辣椒油等调料拌匀,腌制5-10分钟即可。 最后,... 然后,将蒜...
蒜苔腌制好吃简单的方法如下∶ 1、首先蒜苔需要先挑选和清洗,并把苔苞部分去掉 。上半部分是不能腌制的; 2、蒜苔全部处理好,放在水中把蒜苔清洗干净; 3、清洗干净的蒜苔... 蒜苔腌制好吃简单的方法如下∶ 1、首先蒜苔需要先挑选和清洗,并把苔苞部分去掉 。上半部分是不能腌制的; 2、蒜苔全部处理好,放在水中把蒜苔清洗干净; 3 、清洗干净的蒜苔...
【农家腌蒜苔】 1.其实无论腌什么咸菜,都得做到无生水 、无生油,这样才方便保存 、不易变质。首先,我们准备一把嫩蒜苔,一掐一股水的最好,把蒜薹头掐掉。 2.择好以后放入... 老妈教我的腌蒜苔方法,脆爽还简单,第二天就能吃,可保存6个月 第2步:将蒜薹装入盆中,中加1大勺盐,搅拌均匀,腌制10小时以上,让蒜薹慢慢渗出水分,这样做好的腌蒜薹... 第四步 、这个时候蒜薹也差不多了,韧性特别的好,不容易折断,取一部分放入无水无油的容器里,加入蒜片和小米椒,淋入放凉的料汁,再来少许的白酒,然后将料汁和蒜薹搅拌... 锅里放入一撮...
腌蒜苔黄瓜是一道美味可口的小菜,以下是一种腌制方法,可以让蒜苔黄瓜既好吃又脆: 材料: 蒜苔:适量,选择嫩而饱满的蒜苔,避免选择过老或过熟的蒜苔,因为它们的纤维会... 腌蒜苔黄瓜是一道美味可口的小菜,以下是一种腌制方法,可以让蒜苔黄瓜既好吃又脆: 材料: 蒜苔:适量,选择嫩而饱满的蒜苔,避免选择过老或过熟的蒜苔,因为它们的纤维会...
腌蒜苔怎么腌制好吃 1、把蒜苔去梢,后从中间切开,取根部嫩的部分用来腌,口感更好。 2、把蒜苔清洗干净,沥净水分后切成小段 。 3、把蒜苔放在无水无油的汤碗里,加入适量... 第二:蒜苔里加入2勺盐,抓匀腌制4个小时,这样做出来的蒜苔辣味轻而且特别脆,腌蒜苔时,不要直接腌,少了这一步,难怪腌好的蒜苔辣味重还不脆 。 第三:调料汁:锅内加入... 3、除了以上这些方法外,还有许多其他的腌制方法。 需要根据个人口味、需求和实际情况选择适合自己的一种腌制方法,才能做出更加美味可口的蒜苔 。 盐腌和糖腌可以改变蒜苔的口感和...
准备食材:蒜苔、盐 、姜、小米辣 、花椒 、八角 、生抽 、香醋、冰糖、高度白酒。 第一步:将蒜苔苔苞部分去掉,用淡盐水浸泡5分钟,然后用流动水冲洗干净,放在镂空架子上,晾... 姜适量 详细做法 1 、买回来的蒜苔把上面的蒂掰掉,清洗干净 。 2、洗好放到通风的地方晾干水分,水分一定要彻底晾干,便于保存 。 3 、水分晾干以后切段,再加入适量的盐腌至... 新鲜蒜苔3斤 陈醋400克 生抽300克 盐20克 白糖40克 清水400克 花椒 八角 姜适量 详细做法 1、买回来的蒜苔把上面的蒂掰掉,清洗干净。 2 、洗好放到通风的地方晾干水分,水... ...
蒜苔怎么腌制好吃
7吹干的蒜苔放在干净无水无油的密封容器中。 8倒入冷却的糖醋汁。 9盖好密封盖放入冰箱冷藏保存即可。 腌好的蒜苔第一天做好第二天就可以食用用干爽的筷子把蒜苔夹出放在容器内青翠的色泽爽脆的口感可以搭配粥食用也可以用来做炒菜糖醋味道酸酸甜甜 油浸鲜辣蒜苔
蒜苔怎么腌制好吃
1 、蒜苔用糖醋汁腌制特别好吃腌制时需要准备老陈醋适量食用盐十克白糖二十五克 。凉白开一小碗新鲜蒜苔六百克。2 、把准备好的新鲜蒜苔去掉根部用淡盐水浸泡十分钟取出以后用清水洗净再把它切成段状然后在锅中放清水加少量食用盐等食用盐化开以后关火降温。3、把切
怎样腌蒜苔又简单又好吃
把腌制好的蒜苔放到另外一个容器中蒜苔腌好以后特别的有弹性可以尝一下蒜苔的咸度如果觉得可以的话直接把料汁倒里就行要是感觉太咸就过一下水 。4 、料汁要莫过蒜苔如果想让蒜苔放久一点就再加入一瓶盖的高度白酒这样盖上盖子放在冰箱冷藏或者是放在阴凉的地方腌上
怎样腌蒜苔好吃
1、食材蒜苔一斤、陈醋200g、白糖60g 、生抽100g 、八角适量、盐适量、花椒适量 、香叶适量 。 2 、将蒜苔摘洗干净晾干水分切小段约3厘米左右 。 3、切成段后放入容器中撒上食用盐约10G左右搅拌几次腌制30左右控出水分 。 4、然后我们把准备好的调料放入锅中熬成汁3分
蒜苔怎么腌制才好吃
1 、将新鲜的蒜苔去除老根和尖部然后洗净后沥干切成小段状待用 。2、将切好的蒜苔分两次放入腌制缸中第一次放的时候要一层蒜苔一层食盐最下面的一层食盐的量偏少一些最上面的要多一些 。3、腌制一周后将蒜苔捞出然后将缸里的盐水倒掉接着重复第一次的腌制方法继续一层蒜
蒜苔怎么腌制才好吃
1 、将新鲜的蒜苔去除老根和尖部然后洗净后沥干切成小段状待用 。2、将切好的蒜苔分两次放入腌制缸中第一次放的时候要一层蒜苔一层食盐最下面的一层食盐的量偏少一些最上面的要多一些 。3 、腌制一周后将蒜苔捞出然后将缸里的盐水倒掉接着重复第一次的腌制方法继续一层蒜
蒜苔怎么腌制最好吃
蒜苔切成一段一段的剥点大蒜头切点生姜丝切点红辣椒丝加盐腌制三天最好吃小时候妈妈经常这样腌制很好吃吃不完的放到玻璃瓶子里密封可以保存很长一段时间都不会坏 。