蒜苔怎么腌制好吃又脆
蒜苔腌制方法蒜苔洗净凉4小时取白色部分与少许青色部分切成长段撒上盐搅拌均匀杀杀水分一小时后将腌出水分倒掉 。煮调料水凉凉后倒入容器 。腌制十天后即可食用。挑选蒜苔的方法1 、在选择蒜苔的时候先看一下颜色要选择整体偏深绿色的蒜苔只有尾部有一点白色这样的
怎样腌蒜苔才好吃
腌蒜苔方法如下主料蒜苔400克蒜瓣、红辣椒适量 。步骤1 、准备需要腌制的蒜苔注意选用新鲜的蒜苔 、蒜瓣和红辣椒2 、蒜苔切去顶部洗净晾干水份红辣椒洗净去籽晾干3 、蒜苔切段加入盐拌匀4、蒜瓣去皮后切碎红辣椒切成小丁5 、将蒜末 、红辣椒加入蒜瓣中翻拌均匀6、装
腌制蒜苔怎么做才好吃
我这次的糖蒜是用蜂蜜和醋腌的还有用醋和白糖腌的还有加酱油的这就看个人的口味了 。 6取一个干净的坛子把蒜头沥干水分放进坛子里 。倒进醋盐和蜂蜜 。没过蒜头即可 。 7盖住坛口腌24小时就可以吃了 。其实这时候蒜还有辛辣味最好多腌几天腌到蒜半透明的程度才算好但是
蒜苔怎么腌制好吃
1 、将新鲜蒜台去老的根部及尖部洗净控干切成小段分两次放入缸内腌制第一次放入时要一层蒜台一层盐最下层盐少一些最上层盐多一些共用盐三百克每天倒缸两次并揉搓使盐粒化开腌上两天后如仍不见盐水浮出可适当加些盐水没过原料 。2 、一周后捞出蒜台放掉盐水净缸后
糖醋蒜苔怎么腌制好吃
1、蒜苔摘去根部用淡盐水浸泡10分钟用清水冲洗干净控干表面水分 。2、控干水分的蒜苔用刀切成寸断 。3、锅内放入清水大火烧开加入少量食盐 。4、大火煮至锅里的食盐融化形成食盐水。5 、煮好的食盐水倒在一个干净无水无油的容器里晾至水温约40～50度左右 。6、切好的蒜