自制蒜蓉辣椒酱的做法
蒜蓉辣椒酱即加了蒜蓉的辣椒酱它的特点为蒜香浓郁辣味清新可用于点醮 、拌面 、就饭亦可用于烹饪 、炒菜、烧烤等。那种独特的辣中带着酸甜的味道特别开胃下饭无论是同米饭 、饺子、馒头 、饼子还是任何菜肴搭配在一起都非常好吃可谓是百搭的作料 。辣椒中维生素C的含量在
双椒蒜蓉辣椒酱做法
喜好辣味的多用辣椒。蒜与红辣椒用量比一般是11或051混合打成浆状后要经加热处理。3 、加热浓缩增稠剂可用卡拉胶1～2或者用07～1海藻酸钠其中海藻酸钠要用五倍水浸泡后小火加热呈均匀胶体。如是卡拉胶因是粉状可直接加进蒜蓉辣椒酱中加热煮沸而海藻酸钠要呈均
平南大安蒜蓉辣椒酱做法
蒸熟的辣椒晾凉后用刀细细剁碎 。3、大蒜剥皮后用刀切碎细细剁成蒜蓉 。4、锅里加适量植物油油热后倒入一大汤匙甜面酱小火炒制。5 、放入一大汤匙白糖炒均匀。6 、倒入50克白醋用酿制白醋不建议用勾兑白醋炒匀。7、倒入剁好的辣椒小火翻炒 。8 、小火炒制辣酱粘稠时放
双椒蒜蓉辣椒酱做法
喜好辣味的多用辣椒 。蒜与红辣椒用量比一般是11或051混合打成浆状后要经加热处理 。3 、加热浓缩增稠剂可用卡拉胶1～2或者用07～1海藻酸钠其中海藻酸钠要用五倍水浸泡后小火加热呈均匀胶体 。如是卡拉胶因是粉状可直接加进蒜蓉辣椒酱中加热煮沸而海藻酸钠要呈均
蒜蓉辣椒酱的做法
蒸熟的辣椒晾凉后用刀细细剁碎 。3、大蒜剥皮后用刀切碎细细剁成蒜蓉 。4、锅里加适量植物油油热后倒入一大汤匙甜面酱小火炒制。5、放入一大汤匙白糖炒均匀。6、倒入50克白醋用酿制白醋不建议用勾兑白醋炒匀。7 、倒入剁好的辣椒小火翻炒。8、小火炒制辣酱粘稠时放
蒜蓉辣椒酱的做法
蒸熟的辣椒晾凉后用刀细细剁碎 。3 、大蒜剥皮后用刀切碎细细剁成蒜蓉 。4 、锅里加适量植物油油热后倒入一大汤匙甜面酱小火炒制。5、放入一大汤匙白糖炒均匀。6 、倒入50克白醋用酿制白醋不建议用勾兑白醋炒匀 。7 、倒入剁好的辣椒小火翻炒。8 、小火炒制辣酱粘稠时放