蒜薹怎么做好吃呢

admin2024-10-07

蒜薹烧鸡肝1、鸡肝三两洗净切成薄片加少许盐一只鸡蛋清顺时针方向打匀备用。2、蒜薹洗净切成3厘米长一段一段的。备用。3、配料生姜片38片八角一枚干辣椒23个切成细丝。大葱一根丛根到叶顺向切开再切成5厘米长段。4、锅中下底油最好是橄榄油烧至7成热放入生姜

买菜的时分留意选择一些比较嫩的蒜苔就可以了。在加水的时分不需要加太多刚刚好没过蒜苔就可以了假如水太多的话会把蒜苔焖煮的过分软烂没有嚼劲。无论是什么蔬菜只要做对了办法都会变得很好吃那些说蒜苔不好吃的朋友们看了今日的做法之后学会了吗只要在菜中稍微放

1、先把蒜苔在水中反复清洗几遍然后放在笸箩中控干水份。姜洗净切成片大蒜剥皮洗净切片备用。2、将控好水的蒜苔放在案板上先用刀切去尾部比较老的部分不要然后把剩下的蒜苔切成寸段快切到头部的时候就不要再切了把剩下的头部部分留着以后炒菜吃。3、把切好的蒜苔段

蒜苔炒瘦肉的做法蒜苔炒肉材料蒜苔、瘦肉 nsp调料蒜、植物油、盐、鸡精、糖、淀粉、米酒、生抽 nsp做法 nsp1将蒜苔洗净切段、瘦肉切丝用少量盐、鸡精、米酒、糖腌制一下加一调味匙生粉加点水拌匀 nsp2起油锅放瘦肉快炒一变色就上碟备用 nsp3再

炒熟后加蒜薹菜椒炒熟最后放盐即可。要点要大火快炒。特点蒜薹碧绿菜椒鲜红肉丝滑爽色香味具全好吃又好看。欢迎品尝蒜薹炒鸡蛋先说油温所谓热锅凉油就是锅洗好后放火上烧热烧干水、锅热后再倒油。油倒进去不要等冒烟或者等很热了再放菜一定要在油还是温的时候放

蒜薹腌制的四个方法 1、咸辣蒜薹。原料蒜薹5千克食盐500克生姜100克鲜辣椒100克白酒50克。加工⑴把蒜薹洗干净置于开水中焯一下沥干水分。⑵将生姜洗净、沥干、切片。辣椒洗净、沥干。把生姜片、辣椒、盐放入坛中加入白酒搅拌均匀放入焯好的蒜薹拌匀盖好坛盖。