大蒜剥蒜苔的正确方法
方法一是用刀割开假茎把薹切断抽出然后扭转蒜叶覆盖伤口 。二是用手把蒜薹直接抽出。用刀割法蒜薹产量高但伤口易遭雨淋后腐烂。用手抽蒜薹法产量低要有一定技术应用较少。目前多采用的方法是下午抽取蒜薹在蒜苗基部用手捏一下再抽或用钉子扎破蒜苗基部再抽取这样抽
蒜薹怎么炒好吃
蒜苔炒肉 材料 蒜苔肉生抽盐油 做法 1蒜苔洗净切成2CM长的小段。准备一锅清水焯烫蒜台6分钟 。 2焯好后过下凉水控干水份。 3肉切成小细条加入生抽淀粉抄匀腌制一下 。下锅炒熟 。 4倒入蒜苔煸炒片刻关最小火盖上盖子焖十五分钟中间可以翻炒一下。 5快出锅时加些盐
剥蒜苔方法
一个方法是用刀割开假茎把薹切断抽出然后扭转蒜叶覆盖伤口。另一个是用手把蒜薹直接抽出
蒜薹怎么做
蒜薹炒肉蒜薹炒肉备料五花肉250克 、蒜薹150克 、辣椒21酒1匙、酱油1匙、糖半茶匙2盐半茶匙 、清水4匙做1五花肉洗净切薄片拌入调味料1略腌2两匙油烧热放入肉片火爆炒肉色变白盛3蒜薹择除梗洗净切段辣椒片籽切粗丝用两匙油炒蒜薹并加调料2放入辣椒丝同
蒜苔的另样吃法手撕蒜苔的做法
前言现在的人就是聪明什么都能想出来俺在网上学的手撕蒜薹手撕豆角母亲节做了一次父母也很惊奇这种吃法感觉这样吃滋味比较能深入进去。材料主料蒜苔250克 辅料蒜苔的另样吃法手撕蒜苔1做法很简单锅烧开水下蒜薹烫十秒钟迅速拿出来放入凉水中然后用手
蒜薹该怎么炒好吃呢
蒜薹最佳的搭配就是肉丝在做的时候首先要准备一些上好的猪瘦肉清洗干净后切成细丝然后放到碗里加入一些料酒花椒粉盐淀粉酱油等进行腌制然后把蒜薹摘干净后切成长短相同的小段可以先把蒜薹放到锅里加入一些清水焯一下然后沥干水分备用。锅里加入少量的食用油烧热
妈妈种了好多的蒜薹现在都已经能吃了但是她现在回老家了我们也不会做一般蒜薹该要怎么炒才会好吃呢