蒜苗炒干丝怎么做
材料豆腐干100克韭菜50克青蒜50克植物油15克酱油2克白砂糖3克盐1克 。做法1 、韭菜洗净切段2 、蒜苗洗净切斜段备用3 、豆腐干洗净切丝焯水沥干盛盘备用4 、锅中倒油烧热放入豆腐干丝 、蒜苗炒熟5 、加入酱油 、白糖、盐、水炒至入味6 、最后加入韭菜一起炒匀盛入盘中
蒜苗腊肉怎么炒好吃
1、主料腊肉生300克 。辅料青蒜20克红辣椒30克。调料香油5克植物油15克味精1克白砂糖2克料酒5克 。2 、将整块腊肉放入锅中蒸20分钟取出去皮切成薄片蒜苗切斜段辣椒去籽后切片。3、将腊肉 、蒜苗一起放入开水中烫熟捞出 。4、锅中倒入15克油烧热放蒜苗、辣椒拌均匀