这还是要看包子的大小、品种的,一般成人拳头大小的包子,上汽蒸20分钟即可;小笼包上汽之后蒸15分钟,肉包子比素包子蒸的久一点,要多蒸5分钟。 这还是要看包子的大小 、品种的,一般成人拳头大小的包子,上汽蒸20分钟即可;小笼包上汽之后蒸15分钟,肉包子比素包子蒸的久一点,要多蒸5分钟 。
15--20分钟 蒸时要用大气,约7分钟即可(时间过长易脱皮)。 特点:色鲜、味美、质地爽润 很多人都非常喜欢吃包子,包子是一样碳水化合物,跟馒头差不多,和馒头的区别就是包子里面可以包入各种各样好吃的馅料,很多人都喜欢买一些包子,回家蒸着吃,那么我们的蒸锅上气...
我特别喜欢吃包子,有事没事的时候就自己包包子蒸来吃。我一般根据包子的大小和数量以及火候,水开了之后再放入包子,上气之后蒸个5到10分钟就可以了 。注意锅里面水要放够,不... 我一般根据包子的大小和数量以及火候,水开了之后再放入包子,上气之后蒸个5到10分钟就可以了 。注意锅里面水要放够,不够水的话容易蒸发掉,包子跟包子之间要留点空间,不然会粘... 我自己之前也有蒸包子的经验,懒得煮饭的时候,蒸几个包子吃确实挺方便的。说到蒸包子上气了可以开盖吗,我觉得一般来说15分钟左右包子就差不多熟透了,菜包子的话蒸个...
如果看到蒸包子已经上去了,说明他们这个时候已经快要熟了,我们再等待十分钟 。 用砂锅来蒸包子,其实我觉得等到他上去了之后也是要耐心的等待十分钟,再把它全部都放到锅里面去蒸一下。 用砂锅来蒸包怎么样?耐心等待,就是我们已经看到他如果已经上去了,我们这个时候耐心的再等待十分钟,那么他就已经完全熟了。 对于用炒锅蒸包子需上气后还要蒸多久,其实我觉得这个时候如果用这个砂锅已经把这个包子部都蒸好了,我们这个时候就是要耐心的等待五分钟之后,那么他这个时候可以让这个包子...
因为蒸包子时需要将锅内水烧开,然后将蒸架放入锅中,再把蒸好的包子放在蒸架上。通常情况下,蒸10-15分钟即可熟透,但由于包子的大小、材料等因... 蒸包子需要大约10-15分钟。因为蒸包子时需要将锅内水烧开,然后将蒸架放入锅中,再把蒸好的包子放在蒸架上 。通常情况下,蒸10-15分钟即可熟透,但由于包子的大小 、材料等因... 因为蒸包子时需要将锅内水烧开,然后将蒸架放入锅中,再把蒸好的包子放在蒸架上。通常情况下,蒸10-15分钟即可熟透,但由于包子的大小、材料等因素会影响时间,并且建议在... 通常情况下,蒸10-15分钟即可...
买些包子放在家里面的话也比较方便,而且包子也比较的便宜,我觉得包子如果想把它完全蒸熟的话,其实也不要太久的时间,大概二三十分钟就完全足够了,所以我建议你如果下次想吃... 我觉得买一些包子放在家里面真的非常的方便,这样的话早上起来就可以蒸几个包子吃也比较的省时间,那么蒸包子上气蒸多长时间,不然的话其实只要二三十分钟就可以了,但是如果是...
我也比较喜欢吃包子,所以有时间的话我就会在家里包一些包子来吃,这样的话没吃完还可以放到冰箱里面冰冻起来,以后留着做早饭也是非常方便的,包子的话一般只要整个二三十分钟... 自己在家里没有什么事情做的话,确实可以做些包子来吃,也是比较方便的,那么包子上气蒸多长时间能熟,一般的话其实不要太久,大概二三十分钟就可以完全把包子蒸熟,但是肉包子的...
大包子上气后的蒸制时间根据包子的大小和馅料的具体情况而有所不同,但一般来说,大包子上气后应该蒸制15-20分钟左右 。如果包子很大,可以适当延长蒸制的时间,以确保包子... 大包子上气后的蒸制时间根据包子的大小和馅料的具体情况而有所不同,但一般来说,大包子上气后应该蒸制15-20分钟左右。如果包子很大,可以适当延长蒸制的时间,以确保包子...
随着人们生活水平的提高 。吃的食物种类也越来越多 。比如现代人早餐的食物种类就越来越丰富。有炒面,炒饭,煎饼,包饭,牛肉面,饺子,汉堡,披萨等等。包子也是早餐中的一种,受到... 吃的食物种类也越来越多。比如现代人早餐的食物种类就越来越丰富。有炒面,炒饭,煎饼,包饭,牛肉面,饺子,汉堡,披萨等等 。包子也是早餐中的一种,受到了很多人的喜爱 。包子有肉... 比如现代人早餐的食物种类就越来越丰富。有炒面,炒饭,煎饼,包饭,牛肉面,饺子,汉堡,披萨等等 。包子也是早餐中的一种,受到了很多人的喜爱。包子有肉馅儿的,豆沙馅儿...
现在的蒸锅一般3到5分钟就可以上气了,很快的 。 现在的蒸锅一般3到5分钟就可以上气了,很快的 。
蒸包子的正确蒸方法
盖上盖子放置在温暖的地方等待它的发酵 。发好的面会有原来面团的两倍大并且很粘手。3、案板撒面粉把面团分成同等大小的几份擀成中间稍厚周围较薄的面皮即可。4 、放入自己喜欢吃的包子馅儿 。5、包子冷水上屉等水上汽后开始计算15分钟蒸熟后不要立刻开锅等5分钟左右再
怎么蒸包子才能鼓鼓的
包子做出来凉水上锅大火蒸30分钟左右时间到后关火。 刚蒸好的时候不能立即掀开锅盖因为锅里面气温高气压低外面气压高外面的高气压会把包子压扁出现手指印或者塌陷回缩发黄所以包子蒸好后先等五到十分钟慢慢冷却了再掀开锅盖这样做出来的包子又白又可口 经验之谈希
怎么做才能使蒸出来的包子更完美今天就教给大家
做法先将酵母用温水化开水的温度一定注意不能过高手指试一下温热的感觉就好水一定要少量添加面团揉的偏硬一点才更容易定型。发酵这个发酵要进行两次包子包好后不要着急上锅。要将成型的包子放置在案板上待一小时还加盖蒸笼布防止干燥。包子蒸熟关火后不要着急掀锅
正确蒸包子的技巧
1、和面做包子之前肯定是需要和面的和面一定要注意不能够把酵母粉撒在面团里面或许大家在蒸包子的时候会直接把酵母粉撒在面团里 。这种做法是不正确的应该要把适量的酵母粉和适量的温水混合用温水化开了酵母以后才能够把酵母水倒入面团里面而且一定要注意是用温水化
蒸包子的方法
水慢慢倒入混合 。3 、10多分钟揉成一个光滑的面团、盖上湿纱布准备醒发 。4、大约1个小时后 。5 、给面团排气后分割成小块。包上自己喜欢的馅料。6 、整形好的包子馒头。继续醒发30分钟左右 。冷水上锅蒸、水开后计时10分钟左右 。7 、几个大馒头。继续醒发 。8 、关火焖一下就
蒸包子的操作方法
取一个包子皮放入调好的馅按喜欢的花纹包好放入蒸锅直到把所有的皮都包完为止 。4、把所有包好的包子置入锅内不要急着开火蒸下面我们要让包好的包子再次醒发看到包子明显增大后就可以开火蒸这个醒发过程大约十多分钟。二次醒发好后开火上气蒸1520分钟也就是素馅15分
蒸包子的做法和技巧
1、先将揉好的面醒发五分钟五花肉、鸡胸肉、笋切块锅烧热倒入葱、鸡胸肉 、笋煎炒 。2、倒入鸡精 、盐 、糖 、老抽、少许水倒入面粉水收汁盛出后放凉 。3、把面擀成包子皮把馅儿放在包子皮上两边捏紧放入锅中醒发2030分钟然后用沸水蒸八分钟。
包子要蒸多少分钟
包子无法蒸大需要先冷水下锅不开火让包子与锅内的水蒸气充分接触二次发酵到位后再猛火蒸20分钟即可蒸的又白又大 。2、如二次发酵已到位包子可热水下锅直接猛火蒸15分钟关火再焖3分钟即可 。由于包子已经静置发酵到位所以可直接热水下锅进行猛蒸包子可以更快的被蒸熟
如何才能把包子蒸好
包成包子的样子水开了隔水蒸15分钟后不要揭开锅盖虚蒸3分钟即可 TIPS1肉糜在加入调料搅拌的时候沿一个方向搅拌才能出劲如果喜欢嫩一点的铜子可 以在搅拌的过程中分次加少许冷开水后继续搅拌至肉把水分全部吸收 2面团和成形后加入少许色拉油推荐无味的油花生油可免
我蒸的包子总是发不起来