包子家常简单做法
水搅拌1分钟再放入十三香、酱油、老抽搅拌1分钟调色加入葱末 、姜末、香油、食用油调匀后放在冰箱里冷冻1小时。3 、面粉与酵母、鸡蛋加水和匀制成面团醒至半发面分成小块擀成圆形包入拌好的肉馅和猪皮冻收口时中间做成圆形凹槽。4、在汤包中央放上蟹黄上锅蒸10分钟
包子的家常做法
前言这是做包子我是用揉面包的方式来做的只是用蒸没用烧箱来烤没想到蒸出来像面包一样好吃。材料主料高低面粉500g、黄油20g 、白砂糖30g、鸡蛋1个 辅料酵母粉3G、盐1G 、牛奶适量包子1以上材料除黄油和牛奶外全部放入盆里2加入牛奶3和成团开始揉真的很粘一直揉了1小
大包子的家常做法
前言周末在家没什么事外面太阳又热热的果断决定在家窝着研究美食O∩∩O 夏天吃包子神马的最惬意了上锅一蒸没有高温油烟的厨房变得可爱许多。而且夏天温度高面很容易发起来的有了发好的面包子就成功了一大半包子君走起哇哈哈O∩∩O材料主料小麦面粉500g 、圆
素包子的家常做法
5、准备芹菜和卷心菜。6 、芹菜和卷心菜焯水过凉捞出 。7、所有青菜剁成馅。8、所用青菜倒入盆里 。9、放入蚝油精盐和鸡精。10、倒入玉米油拌均匀即可。11、面团排气搓条下剂 。12 、按扁擀面皮放馅包成包子。13 、放入蒸锅醒制15分钟大火烧开中火蒸15分钟焖3分钟即可。
包子做法大全
并逐个的将其擀成包子皮 。将一勺肉馅放在面皮的中间然后沿着面皮的边缘依次捏合即可 。包子全部包好后放在室温中醒发20分钟 。开锅后上蒸屉中火蒸15分钟关火后闷3分钟再掀开盖子拿出 。2、做法二 。面皮普通面粉200g 、清水125g、酵母3g 、泡打粉12小勺 、白糖25g 、普通
自家蒸包子的制作方法
1、面粉用水和酵母粉和成光滑的面团静置发酵发好的面团2、猪肉馅中放入料酒 、生抽、食盐、味精、五香粉 、葱、姜3、白菜剁碎挤干放入猪肉馅中搅拌均匀4 、面团分成小剂擀5、取一个面皮放入适量的馅料包起来6 、放入蒸锅中二次发酵二十分钟7、开火烧开后中火蒸二十分
槐花包子的家常做法
加入酱油每次加入后要拌匀再加上糯米粉拌开后倒入骨头汤放槐花碎末 、葱花、香油搅拌均匀成馅 。 3 、面发好后加碱揉匀 。 4 、面团搓成约2厘米粗的条揪成30克一个的面剂擀成中间稍厚边缘稍薄圆皮包上25克重的馅心捏成包子生坯直接放入笼内用旺火蒸10分钟左右即成 。