半成品薯条怎么做才又香又脆
1 、炸锅需要预热200度预热时将薯条用少许食用油拌一下。2、油不用太多除了省油还能让薯条不停的在空气和油之间接触让薯条表面更容易发脆发硬。3、炸至过程保持大火 。因为冷冻薯条温度很低所以一开始油一定要烧旺才下入薯条。这时这是薯条会呈现绵软状态不用担心再
怎么做又香又脆的炸薯条呢
这个我最会做了很好吃的。悄悄告诉你做法可不要给别人说啊。1 将土豆洗净削皮切成自己喜欢的形状在水里多泡会儿出去里面的淀粉 捞出晾干水分。一定要晾干哦听朋友说可以放到冰箱的上层冷冻的没试过不知效果如何。2 锅里加油烧热油温也是很重要的控制不好薯条是炸
自己在家做的薯条总是油油的软软的一点脆的感觉都没有。而在外面吃的却又香又脆请自己在家做过的人帮忙指点下一定要自己实践过的在网上摘抄的就算了因为也看了好多却不知道那种好有图片就更好了谢谢