1.将洗净的土豆去皮切条,在锅中加入适量清水,烧开后倒入洗好的土豆条 。 2.大火煮至土豆条呈清透状关火捞出,在土豆条中加入玉米淀粉,摇晃均匀 。 3.倒入大量食用油,加热... 1.将洗净的土豆去皮切条,在锅中加入适量清水,烧开后倒入洗好的土豆条。 2.大火煮至土豆条呈清透状关火捞出,在土豆条中加入玉米淀粉,摇晃均匀。 3.倒入大量食用油,加热... 2.大火煮至土豆条呈清透状关火捞出,在土豆条中加入玉米淀粉,摇晃均匀。 3.倒入大量食用油,加热油温至六七成热时倒入土豆条,炸至表面微黄时即可捞出。
【炸薯条】 准备新鲜土豆 、盐 、淀粉、食用油。 具体方法 1.炸薯条最好用黄土豆 。切好的薯条是黄色的,非常开胃。土豆洗净,去皮,自己做薯条 。没有必要把它们剪得这么薄。... 不用担心,一定要炒好,我试过很多次了 。将土豆条用清水冲洗干净,去除表面的淀粉,然后在水中浸泡10分钟,完全去除淀粉而不粘连。 3、锅中倒入适量水,加一勺盐,烧开,倒... 1/6 土豆切条 。 2/6 撒上淀粉,搅拌均匀 。 3/6 锅中倒油,把土豆条放入 。 4/6 炸至金黄,捞出装盘。 5/6 蘸番茄酱即可食用 。 当油温60%热时,倒入薯条,炸至金黄色,捞出,薯条就做好...
1 、土豆条不能直接炸,炸干水分后会又硬又油腻,并不好吃。焯水后直接炸,口感也不会脆,正确的做法是先裹一层淀粉,然后放冰箱冷冻,这样就和外面买的薯条一样了 。 2... 1 、土豆条不能直接炸,炸干水分后会又硬又油腻,并不好吃。焯水后直接炸,口感也不会脆,正确的做法是先裹一层淀粉,然后放冰箱冷冻,这样就和外面买的薯条一样了。 2... 焯水后直接炸,口感也不会脆,正确的做法是先裹一层淀粉,然后放冰箱冷冻,这样就和外面买的薯条一样了。 2 、一定要用淀粉,这样薯条才会脆,如果换成面粉,口感会发硬... 2、一定要用淀粉...
炸薯条用淀粉包起来时,不能直接在锅里炸。这样,炸薯条很容易变软。需要在冰箱里冷冻几小时 。油在油锅里煮熟后,将冷冻的炸薯条直接放入锅中煎炸。一般来说,没有冷冻的炸... 炸薯条用淀粉包起来时,不能直接在锅里炸。这样,炸薯条很容易变软。需要在冰箱里冷冻几小时 。油在油锅里煮熟后,将冷冻的炸薯条直接放入锅中煎炸。一般来说,没有冷冻的炸... 这样,炸薯条很容易变软 。需要在冰箱里冷冻几小时。油在油锅里煮熟后,将冷冻的炸薯条直接放入锅中煎炸。一般来说,没有冷冻的炸薯条在短时间内会变得松软和容易上手 。 然.....
注意,炸薯条时要小心,因油温高能喷溅出热油,有可能引起烧伤 。同时,炸好的薯条也不能一味地、过多地食用,因为油炸食品过多会对健康不利。 制作方法: 1. 土豆去皮,洗净切成条状,大约0.6cm宽的大小。将切好的土豆条放入盐水中泡制10-15分钟,以去掉多余的淀粉,使薯条变得更加香脆。 2. 把泡好的薯条沥干水分,... 1. 土豆去皮,洗净切成条状,大约0.6cm宽的大小。将切好的土豆条放入盐水中泡制10-15分钟,以去掉多余的淀粉,使薯条变得更加香脆。 2. 把泡好的薯条沥干水分,将其放入零... 将切好的土豆条放入盐水中泡制10-15分...
准备食材: 土豆、白醋 、盐 、食用油 具体做法:  1.准备三个削皮洗干净的土豆,然后先用刀都切成粗细相同的长条,筷子粗细的程度就行,土豆条切好后放入凉水中冲洗一下,... 6.等锅里油温稍热一点后,再把第一次炸过的薯条再次倒进去复炸一下,炸两次是为了炸出酥脆的感觉,所以说薯条炸第二次很关键,一直炸至颜色变成金黄色后迅速捞出沥油 。  ... 3/5 大火煮至土豆条呈清透状关火捞出。 4/5 在土豆条中加入玉米淀粉,摇晃均匀,倒入大量食用油 。 5/5 加热油温至六七成热时倒入土豆条,炸至表面微黄时即可捞出 。 在锅中加入...
用厨房纸巾擦干... 步骤3 土豆条用冷水泡着,洗去多余的土豆淀粉 步骤4 锅中水烧开放一勺盐,下土豆条煮八成熟,2分钟左右 步骤5 用厨房纸巾擦干表面水分 步骤6 撒上玉米淀粉,让每... 步骤4 锅中水烧开放一勺盐,下土豆条煮八成熟,2分钟左右 步骤5 用厨房纸巾擦干表面水分 步骤6 撒上玉米淀粉,让每根薯条都裹上淀粉 步骤7 起锅烧油,把木筷子放... 步骤5 用厨房纸巾擦干表面水分 步骤6 撒上玉米淀粉,让每根薯条都裹上淀粉 步骤7 起锅烧油,把木筷子放锅入中能看到小气泡,就可以下锅了中小炸制,下锅后先炸10秒...
空气炸锅炸薯条又脆又好吃需准备食材:土豆 、植物油、盐 、淀粉 。一共3步,以下是空气炸锅炸薯条的详细操作: 操作/步骤 1.土豆洗净切成条 土豆洗净,去皮切成条。冲掉表面... 空气炸锅炸薯条又脆又好吃需准备食材:土豆 、植物油、盐、淀粉 。一共3步,以下是空气炸锅炸薯条的详细操作: 操作/步骤 1.土豆洗净切成条 土豆洗净,去皮切成条。冲掉表面...
薯条是很好吃的,你吃过炸速冻薯条吗,这个是很好吃的,薯条很香很脆,在吃的时候我们可以加一点调料,我们可以把它沾酱吃,我最喜欢把薯条蘸一点酱吃了,我一般吃薯条都是沾一点... 先在锅中倒入适量的油,然后将油烧到八、九成左右的热度,薯条不用解冻直接倒进锅里,要开大火炸,炸至薯条表面金黄,然后用漏勺捞起来开始沥油,等稍微放凉一些放进盘中撒上适量... 在炸速冻薯条时炸锅要先预热到200度,将薯条用少许食用油拌一下。油不能放太多否则会让薯条表面更容易发脆发硬。炸时要大火炸制,等油温慢慢回升薯条就快要出锅啦。...
因为它们都是刚炸出来的.自已炸的也是一样的.肯德基麦当劳的薯条在超过几十分钟后就得倒掉的.
怎么做又香又脆的炸薯条呢
这个我最会做了很好吃的 。悄悄告诉你做法可不要给别人说啊 。1 将土豆洗净削皮切成自己喜欢的形状在水里多泡会儿出去里面的淀粉 捞出晾干水分 。一定要晾干哦听朋友说可以放到冰箱的上层冷冻的没试过不知效果如何 。2 锅里加油烧热油温也是很重要的控制不好薯条是炸
自己在家做的薯条总是油油的软软的一点脆的感觉都没有 。而在外面吃的却又香又脆请自己在家做过的人帮忙指点下一定要自己实践过的在网上摘抄的就算了因为也看了好多却不知道那种好有图片就更好了谢谢
炸薯条怎么做才又香又脆
1 、在炸薯条的时候首先应该要去购买土豆并且把土豆的皮削掉将土豆切成条状土豆切成条状以后应该要尽快的放在水里面泡着否则土豆就有可能会因为氧化而变黑会影响到最终炸薯条的成果 。而且土豆放在水里面以后也可以去掉一部分淀粉让炸出来的土豆更加的好吃一些 。将土
薯条怎么做最好吃
1 、将土豆削皮切片 。2 、土豆冲水并在水中浸泡510分钟。3、烧一锅水水沸后把薯条放下去煮 。4 、加盖煮35分钟。5 、将煮好的薯条捞出沥干水分并且晾晾。6、将凉凉的土豆放入冰箱冰冻层冰冻。直至冻僵冻僵后无需解冻直接油烧热入锅炸。7、炸制金黄色泽即可出锅撒点盐可配
自制薯条怎么做又脆好吃
1、准备材料土豆、食用油。 2、土豆洗净后用水果刀刮掉外层的表皮 。 3 、土豆切成长度56厘米宽度06厘米的长条。 4、切好的土豆放盐水里泡一下去掉多余的淀粉防止氧化变色。 5、烧一锅热水水开后放入土豆条 。 6、大概煮一分半钟。 7、煮好的薯条捞出放凉。 8 、用保鲜袋
薯条怎么做才脆脆的
主料土豆适量 。辅料油适量、盐适量、淀粉适量 。制作1、准备一定量的土豆并去皮 。然后将其切成条状清洗干净后加入适量食盐和清水浸泡半个小时左右即可2 、将浸泡后的土豆条捞出然后放入锅中煮熟即可但不可煮的太熟3、将煮熟的土豆捞出晾到七分干左右然后加入淀粉
半成品薯条怎么做才又香又脆
1 、炸锅需要预热200度预热时将薯条用少许食用油拌一下 。2 、油不用太多除了省油还能让薯条不停的在空气和油之间接触让薯条表面更容易发脆发硬 。3 、炸至过程保持大火 。因为冷冻薯条温度很低所以一开始油一定要烧旺才下入薯条。这时这是薯条会呈现绵软状态不用担心再