薯条怎么做
原料 土豆 食用油 做法 1将土豆去皮 切成半厘米见方的长条。置入冰箱的上层 冷冻 。 等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条。 2将炒锅内加食用油约一之两厘米深再多一些也好 。烧 之七八成热油温约220度 油丛中间向上翻动 加 入已经冻好的薯条炸约两分钟 至薯条膨软颜色变
薯条怎么做
1、土豆3个去皮洗净切成长6cm宽1cm长条状放入清水中浸泡当清水变白即可目的在于去除淀粉防止氧化薯条发黑。2、将浸泡后的土豆条倒入锅中煮2分钟左右断生捞出沥干水分晾凉。3、煮后土豆中加入2勺生粉 。抛一抛让生粉均匀地包裹住土豆条然后放入冰箱里冻30分钟左右
薯条怎么做
用料土豆2个、玉米淀粉10克 、油750克、番茄酱2勺、盐1克 。1 、土豆切条水中放盐水开下土豆煮2分钟。2 、捞起用厨房纸吸干水分倒入玉米淀粉搅拌均匀。3 、油温56成热下薯条炸到微微发黄捞起。4 、油温升高到微微要开的时候将薯条重新下油锅炸一分钟捞起即可 。薯条薯条
薯条怎么做
1、土豆去皮2 、锅里放些清水放一点盐3 、煮好沥干水分的土豆条撒上一些干淀粉4、盖上保鲜膜放进冰箱5 、锅里倒菜籽油6 、开中火继续炸出里面多余的水分7、起锅控油冷却8、大火升高油温 。倒入土豆条9、炸好以后继续空油10 、装盘放点自己喜欢吃的果酱
薯条怎么做最好吃
1 、将土豆削皮切片。2 、土豆冲水并在水中浸泡510分钟。3、烧一锅水水沸后把薯条放下去煮。4、加盖煮35分钟 。5 、将煮好的薯条捞出沥干水分并且晾晾。6 、将凉凉的土豆放入冰箱冰冻层冰冻 。直至冻僵冻僵后无需解冻直接油烧热入锅炸。7、炸制金黄色泽即可出锅撒点盐可配
薯条怎么做好吃
1、将土豆去皮洗净切条放入碗内加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用 。2、锅内注油烧至五成热下入薯条用小火慢炸炸至金黄色取出装盘。3、锅内留少许油放入番茄沙司 、白糖翻炒几下用水淀粉勾成芡盛在碟里随薯条食用。
薯条怎么做
1、将土豆削皮切条2、土豆冲水并在水中浸泡510分钟3、烧一锅水 水沸后把薯条放下去煮4、加盖煮个35分钟5 、将煮好的薯条捞出沥干水分并且晾凉6、将晾凉的土豆放入冰箱冷冻层冷冻直至冻硬冻硬后无需解冻直接油烧热入锅炸制7、炸制金黄色泽即可。出锅撒点盐配番茄酱味道