薯条怎么做才外脆里嫩
薯条做法1、准备材料土豆 、植物油 。2、土豆去皮洗净 。3 、切厚片。4 、再切成大约是小指粗细的条状 。5 、冲洗掉淀粉再用水浸泡一会儿 。6 、锅中烧开水没过土豆煮两分钟左右。7 、凉水冲洗一下 。8、沥水晾干。9、用保鲜袋装起放冰箱冷冻过夜 。10 、第二天将土豆条拿出完全
薯条怎么炸才脆 炸薯条怎么做
凉后放入冰箱的冷冻室冷冻2小时以上 。4nsp锅内放油在油里加入一点点盐盐的用量随自己的口味 。油温七成热放入冷冻的土豆条炸至金黄色捞出放入厨房纸上吸去多余的油脂。装盘挤上番茄酱蘸食5nsp看看这盘子就晓得薯条好不好吃了怕孩子一次吃太多不舒服抢着吃了几
炸薯条怎么炸得又脆又好吃
食材土豆 500g清水 1000g鸡蛋 100g淀粉 100g食用油 500g盐 适量南德调味料 适量番茄酱 适量沙拉酱 适量土豆洗干净去皮先切片、后切条。最好保证条形均匀粗细一致 。淘洗一遍即可。加热清水待水沸腾后少量 、多次放入土豆条每次放入1分钟即可捞出 。 捞出的土豆条沥干冷
炸薯条在家怎么做比较脆
切好的薯条用水洗去淀粉捞出备用 。煮土豆条锅中放如适量水可以没过薯条即可这个可是薯条脆不脆的关键啊。水开后加少许盐这样炸出的薯条配上番茄沙司味道是最好吃的根据个人喜好盐也可以不加 。 3、放入洗过的土豆条开水23分钟时间不要太长煮个78分熟就可以土豆煮