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薯条怎么做最好吃不要淀粉

admin2024-10-06

怎么做薯条不要从超市买的那种

制作薯条的具体操作方法如下1、首先需要将土豆去皮洗净将其切成细条后用水浸泡5至10分钟再淋干并用干净的厨房用纸或毛巾吸去多余的水份。2、然后在锅内放入适量食用油等到大火烧开后放入土豆条炸至金黄色后再捞出重新放至锅中炸1至2分钟后再淋干油捞出。5 、最后将

薯条怎么做好吃

1 、将土豆去皮洗净切条放入碗内加盐、蛋黄 、吉士粉拌匀待用 。2 、锅内注油烧至五成热下入薯条用小火慢炸炸至金黄色取出装盘。3、锅内留少许油放入番茄沙司、白糖翻炒几下用水淀粉勾成芡盛在碟里随薯条食用。

怎么做薯条的方法

1、首先将土豆削皮泡水后切条状将土豆条泡水防止氧化。2、锅中坐水水开后放入土豆条焯两分钟捞出过凉水。3、沥干水分后放入保鲜袋中放入冰箱冷藏 。4、锅中倒油放入土豆条炸至浅金黄复炸炸至表面金黄捞出装盘配上番茄酱。5、美味的薯条就完成了。

怎么做薯条好吃

用清水冲去土豆条表面的淀粉一定要清洗干净哦要不然一会儿煮的时候容易土豆发黏2、煮一锅开水水里放适量的盐这样烤出来的土豆里面也有一些滋味3、把清洗干净的薯条放在开水中煮两分钟千万不要煮的时间太长时间长了土豆就特别软了烤出来的薯条太软不好吃4、薯条从

酥脆薯条怎么做

1、土豆3个去皮洗净切成长6cm宽1cm长条状放入清水中浸泡当清水变白即可目的在于去除淀粉防止薯条接触空气发黑。2、将浸泡后的土豆条倒入锅中煮2分钟左右断生捞出沥干水分晾凉。3、煮后土豆中加入2勺生粉。抛一抛让生粉均匀地包裹住土豆条然后放入冰箱里冻30分钟