薯条怎么炸好吃
1、原料土豆盐 、白砂糖 、番茄沙司各适量 。2、土豆洗净去皮切成1厘米的方条放入盐水中泡15分钟捞出沥干水分。3、锅中放油开火将油烧热以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适放入切好的土豆炸制成金黄色。4、将薯条捞出沥油趁热撒上盐和胡椒。食用时可配番茄
炸薯条怎么炸得又脆又好吃
可根据自己口味加入盐和调味料等 。将冷冻好的土豆条少量 、多次放入鸡蛋淀粉混合液将土豆条涂抹均匀备用 。 将食用油加热至适当温度做好保护措施。将涂好鸡蛋 、淀粉和调味料的土豆条少量多次放入油锅彭炸至金黄即可捞出。沥干多余油液香香脆脆的土豆条就做好了 。待冷却
怎样炸薯条
用料土豆 、牛奶。做法1 、土豆切条。2、加清水洗净。3、入水煮3分钟煮至七分熟。4 、倒入牛奶冷藏3小时 。5、下锅炸至金黄捞出。
薯条怎么炸才脆
1 、这样炸薯条比较脆将薯条撒上盐、胡椒粉和淀粉搅拌均匀。锅中倒油放入薯条进行油炸。待薯条炸至金黄时即可。2、薯条英文名French fries是一种以马铃薯为原料切成条状后油炸而成的食品源起于比利时 。是现在最常见的快餐食品之一流行于世界各地。
薯条怎么炸得脆不要淀粉
火候不够大油温不够高。还有要炸2次会比较脆 生的薯条超市有买。找一个炸篮把生的薯条倒进去炸薯条的油温要170度左右由于薯条是冷冻的所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候将炸篮提起脱离油面晃动5下左右在下油锅炸炸2分钟即可再将油控净将薯条到入器皿中高空撒盐