不贱一滴油的炸薯条🍟 孩子特别喜欢吃薯条,薯片,每次买特别不方便 。就自己动手做,试了好几次不是油贱了一厨房,就是炸出来不好吃。这次特别成功,炸好了还不用搞卫生。... 第一步:把土豆去皮,先切0.5厘米的片,在切0.5厘米的条,切完后放入清水中,浸泡十分钟,然后清洗干净,捞出来备用 。 第二步:锅中加入适量的清水,开火烧开,水开后下入... 9.这是薯片,好多都是空心的。 成品可以按自己的口味加椒盐,或者直接蘸酱。口感一点都不比买的差。 小贴士 薯条不要切的太细,薯片要尽量薄点。 大家好!我是老玉米美食,很高兴来回答...
自制炸薯条 健康功效 土豆:消肿 食材用料 土豆 二个相克食物 盐 一小勺 油 500克 番茄酱 适量相克食物 椒盐粉 适量 孜然粉 适量 自制炸薯条的做法 1.土豆去皮,清洗干净... 学会了炸薯条的做法,以后想吃的时候,不用再去肯德基里买了,自己在家亲手做的炸薯条,不仅干净卫生,而且口感酥脆好吃,喜欢吃炸薯条的朋友们,下面一起来学习一下吧。 ...
3 粗条甩干水,用厨房用纸再吸干水分 ,加入适量的盐和少许的油,稍微拌匀即可 4 空气炸锅一般预热5分钟,预热完毕后放入 马铃薯粗条,关上,启动“薯条”按键 ;一个程序... 加入淀粉、盐,拌匀 。薯条装入保鲜袋,放进冰箱冷冻层冻硬。 3.空气炸锅预热180度 空气炸锅预热180度,薯条平铺在网上,过程中用筷子把薯条之间尽量分离开。10分钟即可 。 2.加入淀粉 、盐,拌匀 加入淀粉 、盐,拌匀 。薯条装入保鲜袋,放进冰箱冷冻层冻硬 。 3.空气炸锅预热180度 空气炸锅预热180度,薯条平铺在网上,过程中用筷子把薯条之间尽量... 冲掉表面淀...
以下是炸薯条又香又脆的方法: 1. 提前把土豆切成形状一样的薯条,放在凉水中浸泡30分钟,使薯条中的淀粉流失一部分。 2. 调制面糊,将面粉 、淀粉 、盐 、黑胡椒 、蛋清、清水... 以下是炸薯条又香又脆的方法: 1. 提前把土豆切成形状一样的薯条,放在凉水中浸泡30分钟,使薯条中的淀粉流失一部分。 2. 调制面糊,将面粉 、淀粉、盐、黑胡椒、蛋清 、清水...
因为它们都是刚炸出来的.自已炸的也是一样的.肯德基麦当劳的薯条在超过几十分钟后就得倒掉的.
一、土豆的品种也是炸出好吃薯条的关键,现在市场上土豆常见的有两种,一种是荷兰土豆,一种是本地土豆 。前者价格较贵,但口感脆、甜适合炸薯条用。区别在于:荷兰土豆形状... 一、土豆的品种也是炸出好吃薯条的关键,现在市场上土豆常见的有两种,一种是荷兰土豆,一种是本地土豆 。前者价格较贵,但口感脆 、甜适合炸薯条用。区别在于:荷兰土豆形状... 前者价格较贵,但口感脆 、甜适合炸薯条用。区别在于:荷兰土豆形状呈椭圆形,外皮和里面的心都是黄色的。本地土豆呈圆形,颜色泛白 。 二 、准备工作基本类似,土豆削皮,切... 区别...
在炸之前放清水中浸泡,泡出淀粉 。在做炸土豆之前,是需要把土豆进行去皮备用的。在炸土豆的过程中,建议全程用小火进行煎炸,同时要不断地翻动锅中的土豆条,这样可以有效避免... 在做炸土豆之前,是需要把土豆进行去皮备用的。在炸土豆的过程中,建议全程用小火进行煎炸,同时要不断地翻动锅中的土豆条,这样可以有效避免炸土豆糊锅的现象。土豆的吃法还是... 在炸土豆的过程中,建议全程用小火进行煎炸,同时要不断地翻动锅中的土豆条,这样可以有效避免炸土豆糊锅的现象 。土豆的吃法还是比较多的,常见的有酸辣土豆丝、红烧土...
薯条虾炸得又脆又好吃的原因是由于以下几个方面所造成的 。首先,选择新鲜的虾仁,必须处理干净,去掉虾线,然后用腌料稍微腌一下,增加鲜味。其次,在面糊中加入一些发酵粉... 薯条虾炸得又脆又好吃的原因是由于以下几个方面所造成的 。首先,选择新鲜的虾仁,必须处理干净,去掉虾线,然后用腌料稍微腌一下,增加鲜味。其次,在面糊中加入一些发酵粉...
... 提示:大家将土豆条切好之后一定要放入冷水当中洗掉表面的淀粉,如果不这样做,土豆条很容易粘在一起,而且土豆表面的淀粉长期暴露在空气当中很容易氧化变黑的 。 第三步:... 第三步:锅里面加入足够量的清水,开火将水烧开之后把土豆条放入水中焯水两分钟左右后捞出,将土豆条放入冷水当中过凉并沥干水分备用。 第四步:将完全冷却的土豆条放入一... 第四步:将完全冷却的土豆条放入一个保鲜盒里面,把保险盒放入冰箱冷冻室当中冷冻四个小时以上 。 第五步:土豆条冷冻好了之后拿出来,起锅烧油,等油温达到六成热的时候将...
方法/步骤1土豆的品种也是炸出好吃薯条的关键,现在市场上土豆常见的有两种,一种是荷兰土豆,一种是本地土豆。前者价格较贵,但口感脆 、甜适合炸薯条用。区别在于:荷兰土豆形... 前者价格较贵,但口感脆 、甜适合炸薯条用 。区别在于:荷兰土豆形状呈椭圆形,外皮和里面的心都是黄色的。本地土豆呈圆形,颜色泛白 。2接下来准备工作基本类似,土豆削皮,切成0.5... 区别在于:荷兰土豆形状呈椭圆形,外皮和里面的心都是黄色的。本地土豆呈圆形,颜色泛白。2接下来准备工作基本类似,土豆削皮,切成0.5cm粗细均匀的长条。 切好的土豆在...
薯条怎么炸才脆 炸薯条怎么做
主料土豆2个 nsp nsp辅料盐一点儿 nsp nsp番茄酱适量 nsp nsp油适量 nsp nsp炸薯条的做法步骤1nsp土豆去皮洗净切成条。2nsp锅内烧水水开后下入土豆条煮上三分钟 。3nsp将煮好的土豆条沥干水分平摊在盘子上晾凉。凉后放入冰箱的冷冻室
空气炸薯条怎么炸才脆不软
方法步骤分步阅读1土豆去皮清洗干净 。2土豆切成7毫米左右见方的长条 。3将土豆放入清水中清洗掉表面多余的淀粉 。4锅里放入足量水放入土豆条大火烧开后煮一分钟关火。5将土豆条过凉水冲凉 。6然后每一根用厨房吸油纸吸干水分然后尽量将每一根不紧挨错开铺好放入冰
薯条怎么炸好吃又脆
可根据自己口味加入盐和调味料等将冷冻好的土豆条少量 、多次放入鸡蛋淀粉混合液将土豆条涂抹均匀备用。5 、将食用油加热至适当温度做好保护措施。6 、将涂好鸡蛋 、淀粉和调味料的土豆条少量多次放入油锅彭炸至金黄即可捞出 。7、沥干多余油液香香脆脆的土豆条就做好了
炸薯条怎么炸才脆
1、要想炸薯条比较脆的话首先一定要选择老土豆。因为老土豆的水分比较少炸出来的土豆就会更加脆而嫩土豆的水分太多不太容易炸脆 。2 、在炸薯条之前一定要将土豆条煮熟。要是土豆没煮熟的话也会导致土豆炸的不酥脆等到土豆煮熟后捞出沥干水分或放太阳底下晒干。3 、再
薯条怎么炸才脆
儿子老说肯德基是垃圾食品却抵抗不了薯条的诱惑自己用食用油炸比较放心而且煮过的薯条在炸的时间更短更利于营养的吸收红薯也可以这样做的哦我儿子说我炸的薯条比肯德基的还好吃哈哈很有成就感最关健是不用想吃的时候临时浪费时间做基本上三四个大土豆煮好冷冻后能
我自己炸薯条外面脆了里面却很棉不好吃
炸薯条怎么炸得又脆又好吃
可根据自己口味加入盐和调味料等 。将冷冻好的土豆条少量 、多次放入鸡蛋淀粉混合液将土豆条涂抹均匀备用。 将食用油加热至适当温度做好保护措施 。将涂好鸡蛋、淀粉和调味料的土豆条少量多次放入油锅彭炸至金黄即可捞出 。沥干多余油液香香脆脆的土豆条就做好了。待冷却