怎样炸薯条不软
防止粘在一起或者某一面受热不均导致炸焦。这时候将土豆条捞出给游升温到八成热再次放入薯条。复炸一会儿等到表面完全金黄。轻轻咬上一口感觉脆脆就可以全部捞出。4 、如果觉得比较油腻的可以垫在吸油纸上将油吸掉一些。最后撒上一些盐就可以出锅装盘了准备好番茄酱
薯条怎么炸好吃
1、原料土豆盐 、白砂糖、番茄沙司各适量 。2 、土豆洗净去皮切成1厘米的方条放入盐水中泡15分钟捞出沥干水分 。3 、锅中放油开火将油烧热以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适放入切好的土豆炸制成金黄色 。4、将薯条捞出沥油趁热撒上盐和胡椒。食用时可配番茄
空气炸薯条怎么炸才脆不软
方法步骤分步阅读1土豆去皮清洗干净。2土豆切成7毫米左右见方的长条 。3将土豆放入清水中清洗掉表面多余的淀粉 。4锅里放入足量水放入土豆条大火烧开后煮一分钟关火。5将土豆条过凉水冲凉 。6然后每一根用厨房吸油纸吸干水分然后尽量将每一根不紧挨错开铺好放入冰箱
炸薯条怎么做好吃
放入冰箱里冷冻至发硬。4、油锅放入油大火加热到有轻微油烟将薯条倒入锅内 。炸至金黄色捞起熄火待薯条稍凉再加热油放入薯条复炸后速度捞起。金黄色就可以捞起复炸是为了更香脆不软喜欢吃软一点可以不用复炸 。5 、盘内垫上吸油纸倒入控完油的薯条配上番茄酱就可以可