清蒸枪鱼的家常做法
前言蒸鱼材料主料枪鱼1条 辅料红辣椒1个、葱2棵、姜少许清蒸枪鱼1红辣椒切段姜切丝葱切段2枪鱼洗净装盘放上姜丝红椒丝淋上酱油蒸8分钟3锅放油爆香葱段淋在蒸好的鱼上
清蒸鳌花鱼头的做法
从鱼肚中间切开用刀拍一下鱼身切斜刀 。盆中放入料酒盐白糖蒸鱼豆豉搅匀放入鱼头腌15分钟。葱姜切丝备用。将腌好的鱼头放入盘中鱼身切开处放入葱丝姜丝青红椒最后倒入蚝油蒸鱼豆豉 。蒸锅放入水烧开将鱼头放入蒸屉中 。大火蒸13分钟 。拿出美味的清蒸鳌鱼头做好了
清蒸虎斑鱼怎么做
材料虎斑鱼 约700公克葱 1根蒜 2瓣姜 1小块辣椒 12根盐 适量蒸鱼酱油 15杯米酒 少许香油 适量做法1 、鱼肉切片、葱切丝 、蒜切片、姜切片、辣椒斜切备用 。2、将鱼片抹上盐摆入盘中放上蒜、姜 、辣椒淋上蒸鱼酱油、米酒入锅蒸至熟成。3、于作法3放上葱丝淋上热油即可。
老虎鱼清蒸做法
主料老虎鱼500克 。辅料蒸鱼豉油、葱、姜、料酒、酱油适量 。步骤1、老虎鱼自然解冻去内脏、去腮洗干净。2 、将鱼切成两半从中间铺开来 。3 、将老虎鱼放在盘中四周垫上洋葱、姜 、料酒上炉子蒸8至9分钟出锅浇酱油 、放三丝爆油 。
清蒸马头鱼的做法步骤图清蒸马头鱼怎么做
主料马头鱼2条 姜片适量葱段适量 葱粒适量盐适量 料酒适量胡椒粉适量 麻油适量生油适量 蒸鱼豉油适量熟油适量清蒸马头鱼的做法步骤1 马头鱼去鳞去内脏后洗净晾干水后用适量盐抹鱼身 。2 碟上铺上姜片将鱼马头鱼放在上面淋上适量料酒 、麻油、生油及酒上适量胡椒粉 。3 隔水
如何做清蒸老虎斑鱼
材料老虎斑鱼、料酒、盐 、陈醋 、酱油 、橄榄油。做法步骤鱼杀好取出内脏用水清洗干净在鱼身上斜切两刀用料酒腌一下装盘备用准备好葱姜丝将切好的葱姜丝铺在盘底鱼身适量涂抹上盐之后将鱼放在葱姜丝上面倒上一勺醋喜欢吃胡椒的可以撒上点黑胡椒先把蒸锅里的水烧开