如何做虎头鱼好吃
食材明细 虎头鱼 一条 葱姜蒜 各10克 水 适量 香菜 适量 料酒 适量 酱油 8克 白砂糖 10克 醋 5克 白酒 少许 咸甜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 红烧虎头鱼的做法步骤 红烧虎头鱼的做法步骤1 1虎头鱼去鳞内脏洗净。 红烧虎头鱼的做法步骤2 2切块加料酒葱姜拌匀腌制30分钟 。
虎头鱼怎么做好吃
虎头鱼烧豆腐比较好吃而且营养也好 。具体做法 虎头鱼清理好内脏用水冲干净 。凉着虑水备用。豆腐切大块木耳清洗干净可有可无 。锅热放油将鱼放入两面微煎发黄倒入开水。加葱姜煮沸。大火15分钟转小火煮至汤发白。加入豆腐和木耳继续小火煮30分钟 。出锅加盐 、胡椒粉、
虎头鸡虎头鱼的做法
1、将鱼 、鸡洗净切大块分别用开水焯一下 。2、油烧热放入葱姜炒出香味后放入干辣椒 。 3 、干辣椒翻炒一下出味儿后放入鸡块再翻炒至鸡块发白后放入两小勺白酒翻炒后加水再把焯好的鱼也倒入锅内。 4 、加入花椒 、大料 、香叶 、盐盖上盖焖20分钟左右用筷子捅捅鸡块烂了即
海钓虎头鱼做法
辅料葱末、姜片、蒜 、水、香菜。配料料酒 、酱油 、白砂糖、醋、白酒 。将老虎鱼去鳞内脏洗净切块加料酒、葱末、姜片拌匀腌制30分钟。热锅下油放入鱼块煎一下加酱油 、糖、水 、醋、葱末 、姜片、蒜翻炒均匀 。大火烧开转中火炖15分钟再转大火收汁盛出即可。
虎头呆鱼做法大全
步骤1虎头鱼去鳞内脏洗净步骤2切块加料酒葱姜拌匀腌制30分钟步骤3热锅下油先放入腌制好的鱼块煎一下步骤4然后加入酱油糖水醋葱姜蒜翻炒均匀大火烧开步骤5转中火盖盖炖15分钟然后转大火收下汁盛出即可
虎头鱼如何制作
虎头鱼豆腐浓汤 原 料 活虎头鱼2条约250克豆腐250克生姜5克酒5克葱5克盐6克味精5克葱花3克葱段5克胡椒粉2克 制法 1、将虎头鱼2条 初加工洗净生姜切片豆腐大丁 2 、取锅一只置火口上将锅底烧红加入冷色拉油刷锅底随加入生姜片葱段变煸一下拣出然后将虎头鱼两
虎头斑鱼怎么烧
原料老虎斑 1条菁选酱油 2汤匙生姜 5片葱 1颗番茄酱 2汤匙红糖 1汤匙水 小半碗料理清酒 2汤匙盐 少许方法步骤1老虎斑洗净后肉上划两横抹上少许盐腌制15分钟生姜切丝青葱切段番茄酱与料酒拌均匀备用。2锅里放入适量的油加热油加热后转中火放入鱼煎至两面金黄色然后
老虎鱼怎么做才好吃最好简单一些
老虎鱼 虎头鱼头部背面具棱棘眼间隔凹深头部均披栉鳞体棕褐色或暗红色有若干不规则斑块其鳍棘有毒 。虎头鱼生命力较强可活养此鱼肉嫩味鲜蛋白质丰富常以红烧、清蒸 、葱油 、椒盐等法制之 。 姜葱豆酱炆马面鱼 原料马面鱼、姜 、葱 、豆酱。 做法马面鱼去皮洗净待用姜切
虎鱼怎么做好吃
清炖虎鱼把虎鱼放盆子里然后倒进白酒然后处理时候注意下鱼刺和牙齿就可以了把当归和枸杞都洗干净然后把当归切成一段一段 。然后把鱼放在煮东西的陶瓷碗然后把当归 、枸杞还有盐都洒上去再盖上盖子。把它放进锅子里炖 开始时大火十分钟内然后调小火炖炖差不多一小时