如何做油条视频
步骤1将所有材料放入搅拌缸搅拌至拉出薄又光滑的大片 。2将面团取出放案板上用拳头按压来回按压折叠3次。3将面团包上保鲜膜放模具里入冰箱冷藏12小时 。4取出冷藏面团用手整理成1cm后的片再分割成2条长片。5用刀将面片分割成2cm左右宽度的条 。6每2条一组。用筷子
油泼辣子面的正宗做法西安李姐
备料辣椒面最好是手工捶打的那种油要用纯正的菜籽油再备一些草果大香和醋 。首先把辣椒面 、草果大香一起放到瓷器中然后把菜籽油烧热烧得看到油冒青烟就可以泼辣子了泼时边泼边搅拌泼好往里面滴一二滴醋最后再用一个盖子把辣椒碗盖着过二十分钟打开香香的很好吃 。
压面条视频
你好其实没必要视频视频看不到配方轧面条很简单加点食用盐 、淀粉、筋力源等面条比较筋道耐煮水煮不断条。
重庆油泼面的做法视频
重庆油泼面 主料面粉200克 辅料盐2茶匙 花生油2汤匙 酱油一汤匙 蒜子5瓣 熟花生米一小把 辣椒粉2克 重庆油泼面的做法 1面粉倒容器里加进适量盐拌匀 2慢慢加清水用筷子打成花絮状再揉成较硬的面团盖上湿布饧一两小时 3再揉成光滑的面团 4取一小块面团擀成面饼 5在面饼表
一根面怎么做视频
1面粉盐与水揉面团饧30钟2饧面团朝两边搓条饧5钟3搓细点盘卷起粘摸些油饧5钟4每搓都让面饧几钟直搓指细要摸些油防粘连饧20钟5锅水手抓面手轻轻其拉拉越细越别拉断喽哦并用手滚面条使其圆润光滑现气比较冷拉候着锅蒸汽让面更软些拉6煮浇美味香菇鸡丁酱做根面三窍
山西黑哥老妈油泼面做法
答山西黑哥老妈油泼面的做法是先剥适量的大蒜然后捣碎备用碗里调香醋盐味精鸡精耗油和好料汁起锅烧油等油热后泼到蒜泥上再切适量牛肉片备用起锅烧水煮面条面条煮熟捞出再用凉开水过一下面条把所有准备好的蒜泥料汁和牛肉全部倒进去搅匀就可以开吃 。