贡菜是不是莴笋
贡菜和南北方都有种植的莴笋十分相似不管是植株大小还是叶子都是非常相似的但这却是两种不同的植物。贡菜和莴笋一样都是属于莴苣属的植物可是却是不同品种的也就是说它们应该是“表亲”的关系。也是因为如此所以还是有很大的区别的。贡菜和莴笋的区别 首先贡菜的植
贡菜和莴笋的区别是什么
1 、莴笋茎直立单生上部呈圆锥状花序分枝茎枝为白色基生叶及下部茎的叶片较大。2 、贡菜又名苔干 、响菜等是在秋季取其梗剥皮劈条后晒制而成它是一年生草本植物其色泽鲜绿质地爽口味若海蜇食用价值较高属于脱水蔬菜 。
贡菜干与莴笋的区别
莴笋茎直立单生上部呈圆锥状花序分枝茎枝为白色基生叶及下部茎的叶片较大 。贡菜又名苔干、响菜等是在秋季取其梗剥皮劈条后晒制而成它是一年生草本植物其色泽鲜绿脆脆的。属于脱水蔬菜。