酸辣椒怎么做
1、主料尖椒2500克。2 、辅料盐250克 、米酒250克、冷开水1500克 。3 、辣椒清洗干净晾干水分用牙签戳个小洞洞4、备盐和米酒烧点开水冷却 。5、将辣椒装盆里放盐拌匀6、倒进米酒7 、置半小时抛匀8、将冷却的开水倒进坛子里放点盐再将辣椒装进坛子里盖上盖子坛子边缘放
腌酸辣椒的制作方法
准备材料七彩辣椒500克、糖10克 、蒜20克、盐10克、酱油300克 。腌辣椒的做法1 、七彩辣椒去蒂洗净。2、将蒜剥好备用。3、盐和糖的比例11准备好4、准备一个无水无油的瓶子将辣椒和蒜倒入瓶子中 。5、倒入事先准备好的盐和糖。6、倒入酱油进入瓶子中最好腌没过辣椒浸泡
贵州酸辣椒的制作方法
食材材料新鲜红辣椒17斤大蒜两头姜一块高度白酒一两盐适量 方法步骤1将买来的新鲜红辣椒洗净2将洗好的辣椒放在篦子或别的家伙什上晾干水分3将2去缔切碎用刀将切碎的辣椒剁成沫根据个人喜好选择大小沫装入干净盆内4将大蒜和姜剁成沫倒入剁好的辣椒中加入适量盐、
酸辣椒的做法是什么
1 、食材鲜辣椒10公斤、甘草10克 、花椒10克 、糖果250克 、食盐500克。 2 、把榨菜缸、粽叶把或稻草把、小石块等冲洗干净晾干后待用。 3、挑去有虫眼或带有腐烂孔的辣椒然后将上好的鲜辣椒剪去柄后洗干净再充分晾干。 4、往榨菜缸内倒入半缸冷水然后加入甘划 、花椒、糖
酸辣椒的做法
你想问的是不是坛子辣椒泡黄瓜啊 如果家里没有自己做的坛子辣椒可以去超市买一瓶酸辣椒只是味道没有自家做的辣椒好 。 先把黄瓜洗净切条或者用刀背拍成一小块一小块的都行放入碗里放一点盐腌一腌盐要少放一点因为坛子辣椒一般都有点咸30分钟左右倒出碗里的水加入辣
做酸辣椒方法
1 、把榨菜缸 、粽叶把或稻草把 、小石块等冲洗干净晾干后待用。挑去有虫眼或带有腐烂孔的辣椒然后将上好的鲜辣椒剪去柄后洗干净。2、再充分晾干待缸内的水略带有酸味时便可加入鲜辣椒注意要全部淹入水中不能让辣椒露出水表面 。压紧辣椒后用粽叶或稻草把盖上然后用小石
酸辣椒怎么做
酸辣椒 一、制作工具 旧榨菜缸、粽叶把或稻草把 、小石块 、勺、盆等。 二、工艺配方 以加工一榨菜缸酸辣椒为标准鲜辣椒10公斤 、甘草10克 、花椒10克 、糖果250克、食盐500克 。 三 、工艺流程 1把榨菜缸、粽叶把或稻草把、小石块等冲洗干净晾干后待用 。 2挑去有
酸辣椒的做法
不然做出来的酸辣椒容易坏肚子4剪好后的青椒留出备用5准备一个干净的玻璃瓶子把青椒都放进去最好竖着放不要吧青椒压断了6加入纯净水至瓶口如果有米酒的给米酒留出量没有米酒的就加满7加入12勺米酒8加入1勺盐9用保鲜袋封口按压出里面的空气10盖上瓶盖这样就保证
酸辣椒怎么泡、、来个简单安全的方法