葱切葱花,姜切末,大蒜切片 。把淀粉放入碗内,加入半碗水,再加入生抽和蚝油,白糖,搅拌均匀,调成勾芡用的汁。 步骤/方式5 锅内加入水烧开,下入海鲜菇焯水,水开后,把... 步骤/方式8 下入炸好的土豆片翻炒均匀,淋入调好的汁勾芡,大火翻炒,加热至汤汁变得黏稠,包裹在食材上,关火,盛出装盘即可。 步骤/方式9 成品图 锅内加入油烧热,下入葱花,姜末蒜片爆香,再下入海鲜菇翻炒1-2分钟 。 步骤/方式8 下入炸好的土豆片翻炒均匀,淋入调好的汁勾芡,大火翻炒,加热至汤汁变得黏稠,包裹在食... 步骤/方式7 锅内加入油烧热,下入葱花,姜...
今天我介绍几种简单易做的家常菜品:/蕃茄炒蛋'切上3个西红柿 、放葱姜蒜大料 、酱油、凉油加热翻炒即可。2鱼儿清蒸,放酱油、大料即可 、炖鱼不加蒜才好吃、多放醋3:尖椒小炒... 今天我介绍几种简单易做的家常菜品:/蕃茄炒蛋'切上3个西红柿、放葱姜蒜大料 、酱油、凉油加热翻炒即可 。2鱼儿清蒸,放酱油、大料即可、炖鱼不加蒜才好吃 、多放醋3:尖椒小炒...
尖椒肥肠,,蒜泥茄子,蒜茸生莱,麻婆豆腐,腰果虾仁,软底虾仁,蒜子肥肠圈,盐水板鸭,口水鸡,煎扒鱼,等等!只要肯学习,相信你一定能成为厨艺高手的! 尖椒肥肠,,蒜泥茄子,蒜茸生莱,麻婆豆腐,腰果虾仁,软底虾仁,蒜子肥肠圈,盐水板鸭,口水鸡,煎扒鱼,等等!只要肯学习,相信你一定能成为厨艺高手的! 番茄炒鸡蛋,青红椒炒肉,糖醋排骨,红烧肉,红烧带鱼,红烧鸡翅,啤酒鸭,白灼虾 肉末蒸蛋,酸辣大白菜,凉拌黄瓜,清炒豆芽,葫芦瓜炒虾米,清炒丝瓜 家常菜实在太多,回锅肉,家常豆腐,红烧肉,可乐鸡翅,宫保鸡丁,日本豆腐煲,红烧鸡块,油淋茄...
【鸡丝豆干】 顺手搭配的几样食材,鸡胸肉嫩好熟,和绿色的青椒搭配,颜色漂亮,口感上也丰富了不少,再来几块豆腐干,营养丰富 。 材料:鸡胸肉1块,青椒1个,白豆腐干3片... 7. 热锅凉油,入青椒丝、豆腐干丝; 8. 翻炒到青椒丝变色,加少许盐调味,混合均匀盛出; 9. 热锅凉油,将鸡肉丝入锅中,将肉丝划散,让每条肉都能沾上油; 10. 转大火,将... 3 、蒸好的茄子降温后用手撕成长条,装盘; 4 、锅内放少量油,爆香葱花和蒜末(喜欢口味香气点的蒜末可以多一点),浇上料汁煮至浓稠,将酱料倒入蒸好的茄子,拌匀即可。 2、蒸茄子期间准备调料...
家常菜以青椒炒肉丝为例: 材料 材料:里脊肉 300克 、青椒5个、黑木耳适量。 调料:葱姜适量 、盐适量 、 、蛋清1个、糖3克 、料酒10克、生抽20克 、鸡精少许 、淀粉适量 。 做法... 步骤:1、番茄切片(这个随你自己喜欢怎么切),鸡蛋在碗中打散(可以加点水,一点哦,可以使鸡蛋更嫩,或者加点料酒也可以;再加一点点盐),小葱切葱花,待用 。 2、点火... 四季豆可以加肉炒,也可以加霉干菜(这是我们这里的特产哦)炒,味道都很好的。但要注意的是四季豆一定要炒熟才能吃,不然也会有毒的 。 我自己也很喜欢吃四季豆,又简单,所以经常炒来吃 。...
食材 豆角 4千克 小葱 一棵 瘦肉 1千克 油盐 适量 味精 少许 方法 1 、将豆角摘去把,冲洗干净,切成段 。 2、将瘦肉切成条。 3 、将小葱切成圈 。 4、热锅熟油,下肉条煸炒,... 5、接着放豆角翻炒 。 6 、放适量细盐,翻炒均匀 。豆角不太容易烂,可加少量水 。 7 、放少许味精,拌匀,一道简单又好吃的家常菜出锅。
最简单的家常菜做法之一是炒蛋番茄。这道菜品简单易学,只需几个基本的食材和简单的烹饪步骤即可完成 。 材料: - 鸡蛋 2个 - 番茄 1个 - 姜蒜末 适量 - 盐 、胡椒粉 适量 -... 最简单的家常菜做法之一是炒蛋番茄。这道菜品简单易学,只需几个基本的食材和简单的烹饪步骤即可完成 。 材料: - 鸡蛋 2个 - 番茄 1个 - 姜蒜末 适量 - 盐 、胡椒粉 适量 - ... 这道菜品简单易学,只需几个基本的食材和简单的烹饪步骤即可完成。 材料: - 鸡蛋 2个 - 番茄 1个 - 姜蒜末 适量 - 盐、胡椒粉 适量 - 生抽 适量 - 食用油 适量 做法: 1...
【原材料和调味料】 藕2节750克、香菇肉馅250克 、花生油 。 面糊:面粉150克 、生粉30克 、水250ML左右、鸡蛋1只 、碱1/4小勺 、盐1/2小勺 。 1:藕去皮切成薄的连刀片,每片约0.... 【原材料和调味料】 藕2节750克、香菇肉馅250克 、花生油 。 面糊:面粉150克 、生粉30克 、水250ML左右 、鸡蛋1只、碱1/4小勺 、盐1/2小勺 。 1:藕去皮切成薄的连刀片,每片约0.... 藕2节750克、香菇肉馅250克、花生油 。 面糊:面粉150克、生粉30克、水250ML左右、鸡蛋1只、碱1/4小勺 、盐1/2小勺。 1:藕去皮切成薄的连刀片,每片约0.2CM 。。 2:用筷子夹...
我们现在人的生活节奏比较快。往往很简单的事情特别容易毛躁,就比如下面这两道菜。素排黄瓜,和糖拌西红柿 。其实最关键的是这两道菜需要冰镇一下效果更佳。具体做法,我想... 现在这个季节,刚刚踩着夏天的尾巴进入秋天,推荐一道清炒莲藕 。 1将莲藕削皮洗干净,对切两瓣,在切成薄薄的片,放置好(喜欢脆脆口感的,可以放清水里面浸泡一会儿,炒的... 清淡又简单的家常菜那必须首推番茄炒蛋 。做法:番茄用开水烫一下,去皮,切丁,碗中打入鸡蛋,调散,锅烧油,油温八成,下鸡蛋炒熟,加入番茄丁,翻炒一分半钟,加少许盐,...
(5)加入姜片和干红辣椒翻炒均匀 。 (6)加入料酒 。 (7)加入生抽 。 (8)加入老抽 。 (9)翻炒至上色 。 (10)加入香菇翻炒均匀 。 (11)加入适量的清水,没过食材即可... (13)大火烧开转中小火炖煮15-20分钟 。 (14)炖煮至肉烂,汤汁浓稠时加入青椒翻炒至断生。 (15)再依个人口味加入盐。 (16)转大火收汁即可。 (12)加入1茶匙白胡椒粉 。 (13)大火烧开转中小火炖煮15-20分钟。 (14)炖煮至肉烂,汤汁浓稠时加入青椒翻炒至断生。 (15)再依个人口味加入盐 。 (16)转大火收汁即... (11)加入适量的清水,没过食材即可。 (12)加入1茶匙白胡...
有哪些简单的家常菜怎么做
简单好吃 。3茄子切条食指一样宽15个食指长放淡盐水里泡着西红柿切小块蒜切末锅烧热放油放入茄子条甩甩水啊小心别让溅出的油烫着不糊锅的话翻一翻如果觉得有些糊锅调小火别理它30秒后用铲子按茄子条 、衬底翻翻个尽量别铲断了翻炒一会儿茄子塌了也油乎乎的
恩材料有土豆 、茄子 、青椒、黄瓜 、番茄……等有哪些用这些材料做的美味家常菜跪求啊～～要有详细步骤
一些简单家常菜的做法
宫保鸡丁的家常做法如下材料鸡腿、黄瓜 、熟花生、料酒、生抽 、麻油、糖、辣酱 、蒜末、盐 、麻油、水淀粉。做法1 、鸡腿肉切成块加料酒、生抽 、麻油 、糖入味。2 、热锅热油爆香辣酱入鸡块大火翻炒3分钟。3 、入黄瓜块大火翻炒2分钟加蒜末、盐、麻油调味。4、淋水淀粉翻
最简单家常菜做法
1 、葱花鸡蛋 。葱花若干鸡蛋几个香油味精盐适量 。步骤把以上原料混合打散支锅等花生油熟到八成放入煎熟即可 。2 、西红柿鸡蛋。准备两个熟透的大西红柿鸡蛋两到三个葱花香油味精盐适量。步骤支锅放油八成熟后放入打散的鸡蛋煎成饼然后放葱花翻炒几下加入切块
简单易做的家常菜有哪些
韭菜墨鱼仔 1、备料韭菜韭菜不宜太老最好是接近根部的韭叶、墨鱼仔、葱 、姜 、泡椒。调料精盐、鸡汁 、料酒 、生粉、色拉油 、江米甜酒、白糖、辣椒油。 2 、加工①将韭菜洗净切段墨鱼仔洗净葱 、姜切片②锅内放油烧热下入墨鱼仔滑熟捞出③锅内留底油下葱 、姜、泡椒炒
我很喜欢吃可是不会做觉得好复杂有没有简单易学易做的家常菜材料不用很多的种最好
怎么做简单的家常菜
你可以买一本家常菜的书来自己照着做都是不错的不过你扔菜的习惯一定要及时改掉啊不要浪费哦下面我给你推荐了10种家常菜的菜单和做法你可以参考一下想要全面的还是建议你买一本书 。 麻婆豆腐 材 料豆腐切丁、牛肉切末 、豆瓣酱 调 料盐、酒 、干红辣椒碎、青蒜 、姜末、
既简单又好吃的家常菜
红焖肉1锅里放油放糖烧热放大料葱蒜 2放入肉块搁点红酱油翻炒变色 3再放入料酒鸡精放入水淹过肉块 4大火烧开转小火慢炖 5等肉要烂的时候再转大火翻炒收汁就行 香喷喷好吃看得见 红烧鱼1锅里放油葱蒜豆瓣酱煸炒放水 2放入鱼再放点红酱油自己满意的色就行少放点
既简单又好吃的家常菜