超辣鸡爪做法教程

admin2024-10-16

1、土豆刨皮切块年糕切片。2、大蒜剥皮大葱洗净斜切片香菜洗净姜洗净切片。3、鸡爪剪去爪尖一剁三。4、鸡爪水氽过去血水捞出用清水冲洗干净。5、葱姜蒜下热油锅煸炒出香味。6、再倒入麻辣调料翻炒一分钟。7、把鸡爪和土豆一并倒入翻炒三分钟。8、加入适量的开水

鸡爪去掉指甲后切两段凉水下锅水开后焯水两三分钟撇去浮沫鸡爪捞出晾凉备用锅中倒入底油下入花椒、葱丝、姜片和一点青椒丝炒出香味加入一勺郫县豆瓣酱小火炒出香味下入鸡爪、两勺生抽、一勺老抽、一小勺糖、可依口味放盐倒入能没

前言材料主料辅料香辣鸡爪11把鸡爪放水里煮至变色捞出来沥干备用。22把干辣椒大蒜姜切好备用。33锅里烧红油把鸡爪炸下再把八角桂皮干辣椒大蒜姜倒进去翻炒三分钟再倒入水料酒进去煮。44放入盐味精就等收汁出锅啦

前言这道菜的原配料里并没有冰糖是我在后面和辣椒酱一起翻炒的时候觉得颜色达不到预期的效果不好看想起老杨做猪脚都要上糖色于是突发奇想“如果我在鸡脚里加进冰糖会不会颜色会好看一点。”事实证明加入冰糖是非常明智的做法。加入冰糖颜色变得金黄透亮不是独用老

1、糊辣子麻辣泡鸡脚做法是将鸡爪买回来解冻好清洗干净斜着一分为二。锅里放水、鸡爪、适量的料酒煮开后捞出的鸡爪用凉水冲一遍。2、准备配料香叶、八角、小茴香、花椒、桂皮、豆蔻、生姜片、大蒜、蒜薹。3、锅里上油烧至五成热放入大蒜瓣和生姜片炒香然后转小火放入

材料主料鸡爪300g 辅料土豆适量、大葱适量、姜适量、大蒜适量、年糕适量、食用油适量、麻辣调料适量麻辣鸡爪1土豆刨皮切块年糕切片。2大蒜剥皮大葱洗净斜切片香菜洗净姜洗净切片。3鸡爪剪去爪尖一剁三。4鸡爪水汆过去血水捞出用清水冲洗干净。5葱姜蒜下热油锅煸

甜辣鸡爪材料凤爪500克大蒜5瓣罗勒6片青柠1个朝天椒4个香菜2根地扪Del Monte泰式甜辣酱3汤匙鱼露15汤匙鲜味酱油半汤匙白醋少许姜料酒盐做法1凤爪剪去指甲从中间剁开一分为二洗净备用。2把处理好的凤爪放入锅中加适量清水加姜片和料酒煮至出浮沫后捞出洗净

前言自己做的卫生也很美味。材料主料鸡爪300g 辅料油适量、盐适量、辣椒适量、姜适量、大蒜适量、老抽适量麻辣鸡爪1烧开水鸡爪入锅。水开后捞出。2油开后将姜末蒜末辣椒入锅炒香。3将鸡爪入锅一起翻炒加盐麻油老抽。4稍微放点水称一下即可。小贴士还可以加点孜