原料:蚬子、干辣椒、花椒鸡、香菜。 做法步骤: 第1步、蚬子多洗几遍(水中可加少许盐),尽量洗净,沥水,锅中加油,放入适量花椒粒和干辣椒段炒出香味。 第2步、将蚬子倒... 葱姜蒜朝天椒 适量 辣酱 适量 麻辣火锅底料或郫县豆瓣酱 适量 糖盐 适量 料酒 1勺 生抽 2勺 做法步骤 1、黄蚬子加入食用油和盐浸泡3小时。 2、开水放入黄蚬子和料酒煮一分... 3、捞出控干水分备用。 4、配料备齐。 5、起锅烧油放入郫县豆瓣酱炒香后放入配料大火爆炒。 6、放入黄蚬子翻炒均匀。 7、倒入蚝油,白糖,生抽翻炒均匀即可出锅。 2、开水放...
主料 蛏子/蚬子 大蒜 鲜辣椒 香菜 海鲜酱油 耗油 料酒 辣炒蛏子/蚬子的做法步骤 1. 蒜切片,... 主料 蛏子/蚬子 大蒜 鲜辣椒 香菜 海鲜酱油 耗油 料酒 辣炒蛏子/蚬子的做法步骤 1. 蒜切片,... 蛏子/蚬子 大蒜 鲜辣椒 香菜 海鲜酱油 耗油 料酒 辣炒蛏子/蚬子的做法步骤 1. 蒜切片,炒完很... 鲜辣椒 香菜 海鲜酱油 耗油 ...
黄蚬子2斤,干辣椒20克,秋葵四根,蒜4瓣,姜2片,香菜2根,白糖半勺,生抽1勺,蒸鱼豉油1勺,蚝油半勺,料酒1勺,郫县豆瓣酱1勺,盐适量,玉米淀粉适量,清水适量,食用油... - 蚬子 50 克 - 秋葵 300 克 - 清酒 50 毫升 - 鲍鱼酱油 15 毫升 - 鲜柠檬汁 适量 步骤: 1. 将秋葵顶部的梗去掉,用清水冲洗干净,然后用厨房纸巾擦干水分备用。 2. 将蚬... 3. 蒜瓣切成薄片,姜切成细片备用。 4. 准备一个平底锅,在中火上加热适量的食用油。 5. 加入蒜片和姜片煸炒,直到散发出香味。 6. 加入蚬子,继续翻炒一分钟,然后倒入料... 4. 准备一个...
海鲜辣炒是一道美味而受欢迎的菜肴。下面是一种简单的海鲜辣炒的做法: 所需材料: - 鲜虾:适量 - 鱿鱼:适量 - 扇贝:适量 - 蔬菜(例如洋葱、彩椒):适量 - 干辣椒:适... 海鲜辣炒是一道美味而受欢迎的菜肴。下面是一种简单的海鲜辣炒的做法: 所需材料: - 鲜虾:适量 - 鱿鱼:适量 - 扇贝:适量 - 蔬菜(例如洋葱、彩椒):适量 - 干辣椒:适... 洋葱 半个 花椒 适量 蒜 8瓣 油 适量 盐 少许(一小勺) 啤酒 500ml 虾 8只 蛤蜊 一斤 蚬子 半斤 青红辣椒 各一个 老干妈 辣椒酱 蚝油 一勺 辣子炒海鲜的做法步骤 步骤 1 ...
水煮花蛤 用料 花蛤 一斤 鲜香菇 几朵 蒜 葱 姜 辣椒酱 料酒 盐 水煮花蛤的做法 1、花蛤一斤泡入水中加盐吐沙。 2、鲜香菇几朵,蒜、... 步骤3葱姜蒜切好 步骤4花蛤都张开后,立刻放冷水中。剩下煮花蛤汤不要扔 步骤5起锅热油,依次放八角、葱姜蒜快速炒一下,放郫县豆瓣酱。直到出红油有香辣味 步骤6冷水捞出... 花蛤(南方)、蚬子(辽宁),蛤蜊(山东)。 可食用,且营养价值很高。在中国大陆,有许多大排档使用各种烹饪方式烹制花蛤。肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组... 可食用,且营养价值很高。在中国大陆...
一、原料 主料 蚬肉80克,菠菜60克 辅料 木耳几片, 胡萝卜少许 ,盐2克, 鸡粉2克, 糖少许, 陈醋少许, 红油少许, 烤芝麻少许 ,烤花生碎少许 二、海鲜蚬子的做法步骤... 一、原料 主料 蚬肉80克,菠菜60克 辅料 木耳几片, 胡萝卜少许 ,盐2克, 鸡粉2克, 糖少许, 陈醋少许, 红油少许, 烤芝麻少许 ,烤花生碎少许 二、海鲜蚬子的做法步骤 ...
海鲜大花甲的做法: 1.首先拿来容器放入一盆凉水,在放入少许盐,把买来的花甲也可叫花蚬子,放入盐水中寖泡十分钟使花甲完全吐出泥沙。 2.然后用清水多洗几遍、洗净备用。... 海鲜大花甲的做法: 1.首先拿来容器放入一盆凉水,在放入少许盐,把买来的花甲也可叫花蚬子,放入盐水中寖泡十分钟使花甲完全吐出泥沙。 2.然后用清水多洗几遍、洗净备用。...
一、用料 1、主料大闸蟹三只、龙虾一斤。 2、辅料:姜、鸡精、淀粉、蒜、葱、花椒、小米椒、麻辣火锅底料、啤酒、味极鲜二勺、白糖一茶勺。 二、做法 1、蟹选腹壳凸起,蟹身... 步骤 5 熬油,小火,下一半干辣椒及一半花椒,煸出香味,将第四步的高汤倒进来,加盐,约满满一勺,然后将这一锅汤倒进之前煮好的食材中 将另一半干辣椒和花椒撒在盆里,... 干辣椒 20个, 花椒 30粒, 香菜 一小撮, 做法步骤: 步骤 1 蛏子和花蛤用淡盐水泡2小时吐沙,也可以前一天晚上就泡上放冰箱冷藏 步骤 2 杀鲍鱼,用刀侧划取肉,剪刀去嘴... 花...
1. 鱿鱼买回来之后撕掉上面那层紫色的膜,冲洗干净,锅里烧开水,水开之后将鱿鱼放进去焯烫半分钟去腥 2.将焯烫好的鱿鱼捞出,用刀花几条口子,再用叉子等工具挫一些小孔以... 4.锅中倒入油,加热至7成热时,放入木耳煸炒半分钟,倒入彩椒、黄瓜、胡萝卜一起翻炒数下,再放入焯过水的鱿鱼一起翻炒数下,倒入调好的酱汁翻炒半分钟,最后倒入水淀粉炒... 3.锅中倒入清水,放入葱段和姜片,大火加热至沸腾后,放入鱿鱼焯1分钟然后捞出沥干水分; 4.锅中倒入油,加热至7成热时,放入木耳煸炒半分钟,倒入彩椒、黄瓜、胡萝卜一起... 2.把葱...
食材洗净,扇贝提前2小时放在淡盐水内吐沙子,然后用刷子把壳上的残留砂砾去除,黄蚬子用淡盐水浸泡1小时 大闸蟹先煮,等到水开以后捞出来蒸,蒸到7成熟拿出来 皮皮虾和大... 将海鲜洗干净,小鱼切去头,留下鱼身子,螃蟹和虾都是新鲜的,把海鲜一起放在瓦堡里。 倒入足量的水漫过海鲜,大火开煮。海鲜颜色瞬间变深,螃蟹、虾都变成了红色,在瓦锅... 说说小编媳妇用100元做的海鲜大杂烩吧。小编属于那种一毕业就结婚,一结婚就有孩子,所以媳妇这三年基本上没做过饭。现在孩子大了,婆婆担心儿媳妇不会做饭,就提意见了。 ... 小编...
辣炒蚬子 辣炒蚬子做法
1、蚬子吐净泥沙洗净外壳。2、姜去皮切丝干辣椒葱切丝香菜切段。3、锅中烧水。4、水开时下入蚬子加入盐煮制。5、待蚬子开口捞出。6、另起锅倒入油。7、依次下入姜丝干辣椒丝葱丝煸炒出香味。8、加入一品鲜酱油。9、下入蚬子翻炒片刻。10、撒入香菜段翻匀即可。
辣炒花蚬子的做法有哪些
前言花蚬子含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质。我很喜欢吃辣的今天买了花蚬子就做辣炒花蚬子喽。材料主料花蚬子500g 辅料油适量、盐适量、青辣椒适量、蒜蓉辣酱适量辣炒花蚬子1花蚬子泡在水里加盐2泡好的花蚬子3青辣椒切丝4锅内烧油油热
辣炒蚬子的做法
前言辣炒蚬子简单易做味道集结了鲜、香、辣、美于一身价格也很大众所以极受人们的喜爱。 特别是夏日的海鲜大排档辣炒蚬子应该是最热门的一道小海鲜了材料主料花蚬子600g 辅料油适量、盐适量、葱姜适量、干红辣椒适量、料酒适量、生抽适量、糖适量辣炒蚬子1花蚬子在
怎么做辣炒花蚬子
食材花蚬子1000克油10克蒜蓉辣酱10克糖5克料酒1汤匙葱1段姜1克蒜2瓣干红辣椒5条味素3克盐5克。做法1、把花蚬子泡在清水里加入盐。2、把准备好的葱姜蒜切成碎末。3、调好调料用蒜蓉辣酱料酒少量以及放入一点点糖和味素调好。4、锅内放入油油烧热后放入干辣椒
辣炒花蚬子的家常做法
前言花蚬子不像黄蚬子肉那么厚刚好炒制特别入味。辣炒花蚬子也算我们这里的特色菜了今天炒得不漂亮改天不忙的时候再炒传张好点的成品图。材料主料花蚬子1000g 辅料油适量、蒜蓉辣酱适量、糖适量、料酒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干红辣椒适量、味素适量辣炒花蚬
谁知道 "辣炒花蚬子" 的做法拜托各位了 3Q
辣炒蚬子 备料葱、姜、红干椒、料酒、糖、鸡精、盐、色拉油。 做法葱姜均切长丝、红椒切段滚油时将葱姜辣椒入锅煸炒再将吐好沙子洗净的蚬子 入锅翻炒放入盐鸡精适量糖少许料酒半匙。盖上锅盖等开锅后撒些香菜末再炒至蚬子开壳即盛出。 口感鲜、嫩、香、带些许微辣。
我们东北的菜要正宗的做法谢谢了
辣炒蚬子的做法
1、用开水烫蚬子开口后沥干水分。2、将干辣椒剪成小段姜、蒜切末。3、起锅烧油倒入辣椒、青花椒爆香下入姜、蒜末。4、倒入蚬子翻炒均匀放入蚝油、生抽、白糖。5、出锅前淋上水淀粉炒至全部开口。6、即完成蚬子的炒制。
怎么做辣炒花蚬子
辣炒蚬子备料葱、姜、红干椒、料酒、糖、鸡精、盐、色拉油。 做法葱姜均切长丝、红椒切段滚油时将葱姜辣椒入锅煸炒再将吐好沙子洗净的蚬子 入锅翻炒放入盐鸡精适量糖少许料酒半匙。盖上锅盖等开锅后撒些香菜末再炒至蚬子开壳即盛出。 口感鲜、嫩、香、带些许微辣。