辣炒蚬子怎么做视频

admin2024-10-06

准备食材黄蚬子豆瓣酱干红辣椒花椒盐大蒜洋葱姜大葱香菜白糖料酒生抽蚝油步骤1、将黄蚬子用清水洗净放两勺盐并用清水浸泡1小时以上让蚬子吐净泥沙2、葱姜切片蒜切末干红辣椒处理成小段洋葱切丝香菜切小段3、把水烧开倒入处理干净的蚬子焯水40秒捞出后再用

食材明细主料白蚬子1000g葱适量姜适量蒜适量红辣椒适量辅料蒜蓉辣酱适量生抽适量盐适量蚝油适量糖适量微辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度辣炒白蚬子的做法步骤1买回来的白蚬子先放入淡盐水中浸泡一段时间吐出泥沙。然后放入开水中焯一下。2待蚬子壳略微张开后即可捞出

用料蚬子1斤、干辣椒半个、糖2勺、酱油适量、香菜1把、蚝油1勺、葱姜蒜适量、料酒2勺、豆瓣酱一大勺、精盐两勺。2、准备葱姜蒜香菜红干辣椒。3、将水烧开倒入洗净的蚬子焯半分钟盛出重新用清水清洗两遍。4、锅中倒油然后加入红辣椒邯郸豆瓣酱两勺炒出红油再加入

准备用料蚬子500g、油、盐、料酒、胡椒粉、辣椒、葱、姜、蒜、生抽1、洗干净蚬子外壳。2、锅里油热放入姜蒜辣椒暴香。3、放下蚬子煸炒至蚬子壳微开。4、加入适量的料酒。5、加入适量的生抽。6、加盐胡椒粉煸匀。7、加些葱花。8、装盘上桌享用。

1、黄蚬子、葱段、粗姜丝、蒜碎、干辣椒、生抽、蚝油、黑胡椒粉、米酒。2、黄蚬子吐沙。泡在淡盐水里吐上两个小时。不过这次买的没沙子爽3、配料准备好。调料除了米酒一次都准备好。4、热锅凉油炒配料。5、黄蚬子扔进去加米酒沿着锅边淋下去。6、放进调料让黄蚬子

先准备好所需材料然后具体操作步骤如下所示。1将蚬子去泥去沙清洗干净。655322将干红辣椒切成段葱姜切成丝待用。655323热锅放油烧热放入干红辣椒段煸炒。655324再放入葱姜丝煸炒出香味来。655325倒入清洗干净的蚬子。655326将蚬子快速翻炒均匀加

葱和姜切成丝备用。4、热锅放油烧热放入干红辣椒段爆炒。5、再放入葱姜丝煸炒出香味来。6、倒入清洗干净的蚬子。可以加一些的水。7、将蚬子快速翻炒均匀加入料酒盐白糖。8、快速翻炒均匀入味。最后加入味精调味。9、翻炒均匀出锅这道美味的辣炒蚬子就可以了。

1、用开水烫蚬子开口后沥干水分。2、将干辣椒剪成小段姜、蒜切末。3、起锅烧油倒入辣椒、青花椒爆香下入姜、蒜末。4、倒入蚬子翻炒均匀放入蚝油、生抽、白糖。5、出锅前淋上水淀粉炒至全部开口。6、即完成蚬子的炒制。

食材花蚬子1000克油10克蒜蓉辣酱10克糖5克料酒1汤匙葱1段姜1克蒜2瓣干红辣椒5条味素3克盐5克。做法1、把花蚬子泡在清水里加入盐。2、把准备好的葱姜蒜切成碎末。3、调好调料用蒜蓉辣酱料酒少量以及放入一点点糖和味素调好。4、锅内放入油油烧热后放入干辣椒

辣炒蚬子备料葱、姜、红干椒、料酒、糖、鸡精、盐、色拉油。做法葱姜均切长丝、红椒切段滚油时将葱姜辣椒入锅煸炒再将吐好沙子洗净的蚬子入锅翻炒放入盐鸡精适量糖少许料酒半匙。盖上锅盖等开锅后撒些香菜末再炒至蚬子开壳即盛出。口感鲜、嫩、香、带些许微辣。