您好,材料: 蛏子500克,姜片适量,蒜末适量,青椒适量,红椒适量,干辣椒适量,料酒适量,盐适量,生抽适量,糖适量,香油适量,油适量。 做法: 1.将蛏子洗净,放入清水... 步骤3 红辣椒切段 。 步骤4 青椒切条 。 步骤5 洋葱切条 。 步骤6 锅中沸水,倒入料酒,下蛏子,煮30秒捞出 。 步骤7 炒锅热油,下姜、蒜末、红辣椒炒香 。 步骤8 调入生抽、盐... 4. 蚬子过水煮熟,捞干备用。 5. 锅里放油,油热加蒜炒香,加辣椒翻炒 。 6. 加海鲜酱油,不要很多,蚬子沥干水倒入锅里翻炒。加料酒去腥. 7. 加耗油!很多耗油!不要大意... 5. 锅里放油,油热...
原料:蛏子、油、盐 、豆瓣酱 、白糖 、料酒、胡萝卜 、青椒 。 做法步骤: 第1步、蛏子放在冷水中养,其间适时换水 第2步、葱切段,姜切片 第3步 、锅里加少许水烧开 第4步 、蛏... 原料:蛏子 、油 、盐 、豆瓣酱、白糖 、料酒 、胡萝卜、青椒 。 做法步骤: 第1步 、蛏子放在冷水中养,其间适时换水 第2步、葱切段,姜切片 第3步、锅里加少许水烧开 第4步 、蛏... 做法步骤: 第1步、蛏子放在冷水中养,其间适时换水 第2步、葱切段,姜切片 第3步 、锅里加少许水烧开 第4步 、蛏子入锅炒 第5步 、蛏子入热锅,热水后纷纷张口,及时将张口... 第1...
辣爆蛏子的最正宗做法是首先将新鲜的蛏子清洗干净,翻炒至表面变色后捞出备用 。 接着在锅中用姜蒜爆香,加入干辣椒、葱段和郫县豆瓣酱炒出红油后加入适量清水烧开,放入蛏... 辣爆蛏子的最正宗做法是首先将新鲜的蛏子清洗干净,翻炒至表面变色后捞出备用。 接着在锅中用姜蒜爆香,加入干辣椒 、葱段和郫县豆瓣酱炒出红油后加入适量清水烧开,放入蛏...
主料 蛏子/蚬子 大蒜 鲜辣椒 香菜 海鲜酱油 耗油 料酒 辣炒蛏子/蚬子的做法步骤 1. 蒜切片,炒完很好吃 ,爱吃的可以多放。 2. 小辣椒切小段,四五根就够了,一定不要用... 主料 蛏子/蚬子 大蒜 鲜辣椒 香菜 海鲜酱油 耗油 料酒 辣炒蛏子/蚬子的做法步骤 1. 蒜切片,炒完很好吃 ,爱吃的可以多放 。 2. 小辣椒切小段,四五根就够了,一定不要用...
食材:蛏子300克,大蒜3瓣,小米椒2根,青椒1个,生姜1块,洋葱1/4个,豆豉5克 。调料:生抽2汤匙,料酒2汤匙,盐半茶匙,盐10克 。 步骤2 姜、蒜切末 。 步骤3 红辣椒切段 。... 洋葱切条。 步骤6 锅中沸水,倒入料酒,下蛏子,煮30秒捞出。 步骤7 炒锅热油,下姜 、蒜末、红辣椒炒香。 步骤8 调入生抽、盐、半碗水,大火煮开 。 步骤9 下蛏子,中火烧开... 3、中火烧热锅中的油,待烧至五成热时将姜丝放入爆香,随后放入蛏子,调入绍酒大火爆炒3分钟 。 4、最后将韭菜 、盐和生抽放入锅中,转中火翻炒片刻即可。 2、韭菜洗净,剥去根部外皮,切成...
步骤 1 准备材料,蛏子淡盐水养半小时,洗净; 步骤 2 水烧开倒入蛏子,不停翻动,待蛏子嘴裂开立刻用筷子依次夹出备用; 步骤 3 全部夹出来的蛏子,水倒干净备用; 步骤 4... 步骤 1 准备材料,蛏子淡盐水养半小时,洗净; 步骤 2 水烧开倒入蛏子,不停翻动,待蛏子嘴裂开立刻用筷子依次夹出备用; 步骤 3 全部夹出来的蛏子,水倒干净备用; 步骤 4... 准备材料,蛏子淡盐水养半小时,洗净; 步骤 2 水烧开倒入蛏子,不停翻动,待蛏子嘴裂开立刻用筷子依次夹出备用; 步骤 3 全部夹出来的蛏子,水倒干净备用; 步骤 4 把材料... 步骤 2 水烧...
用料 蛏子王(竹蛏) 500g 葱姜蒜 适量(各约20g,多点无妨) 红油豆瓣酱 30g(两大勺) 干辣椒(或者小米辣) 四个 香葱香菜 各一棵 做法步骤: 1 、将蛏子洗净泡在水中,加... 烧至所有蛏子壳都打开,即刻盛出 。 4、一会儿还要炒所以不用担心烧制这一步蛏子没熟透;蛏子王很肥,比手指都快粗了,里面还有鲜甜的黄。 烧完了又用清水洗了一遍, 5、热... 3.热锅热油,先爆香辣椒姜蒜,再炒蛏子,加入少许料酒去腥提味,还加了一点蒸鱼豉油 。 4.大火炒制几分钟的样子,蛏子的壳都张开了,这就熟了。 5.出锅前加入葱丝翻炒几... 2.准备配料:葱...
1、蛏子放入清水中,加入盐1勺、食用油适量浸泡1小时(便于蛏子吐沙),洋葱切条,姜切片,蒜切粒,葱切粒,小米椒、二荆条切粒,干辣椒剪成段; 2 、锅中放入适量油,油温烧... 1、蛏子放入清水中,加入盐1勺、食用油适量浸泡1小时(便于蛏子吐沙),洋葱切条,姜切片,蒜切粒,葱切粒,小米椒、二荆条切粒,干辣椒剪成段; 2、锅中放入适量油,油温烧... 2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入葱姜蒜、干辣椒 、花椒 、豆瓣酱1勺炒香,放入蛏子炒匀,加入料酒1勺 、生抽1勺、老抽半勺 、清水适量小火焖煮至断生; 3、放入洋葱 、... 蛏子先焯水,炒...
青椒炒蛏子的做法如下: 蛏子买来,在水里养半天,去沙 。烧一锅热水,把蛏子放进去焯一下,等蛏子的壳都张开后把蛏子肉取出来。 把蛏子肉再次清洗干净,剥去黑色的线,切成... 青椒炒蛏子的做法如下: 蛏子买来,在水里养半天,去沙 。烧一锅热水,把蛏子放进去焯一下,等蛏子的壳都张开后把蛏子肉取出来 。 把蛏子肉再次清洗干净,剥去黑色的线,切成...
主料 蛏子500g 粉丝1个 辅料 蒜1头 小葱1根 胡萝卜丁少许 植物油适量 调料 白胡椒粉少许 盐适量 蚝油1勺 糖1勺 料酒1勺 1. 准备好所需食材 。 2. 粉丝用冷水浸泡备用 。 3.... 10分钟后,加少许盐,撒上葱花出锅 。辣椒炒蛏子:把吐过沙的蛏子淘洗干净,青椒切丝,姜切丝 、蒜切片,炒锅中倒少许的油,油热后,爆香姜丝和蒜片,放入1勺豆瓣酱炒散,倒... 7. 捞出来过下冷水,去掉黑边跟内脏,外壳也清洗干净。 8. 把粉丝捞出均匀的铺在盘子内。 9. 把蛏子壳摆放整齐,再把蛏子肉放上去。 10. 把炸好的蒜蓉加入辣椒酱 、蚝油 、... 8. 把...
辣炒蛏子干的家常做法
前言蛏子干泡软配肉丝 、辣椒口感香辣咸鲜适口 。材料主料蛏子干100g 辅料猪肉50g 、青辣椒4个、红辣椒2个 、姜适量 、盐适量、香菜适量 、香葱适量 、生抽适量 、料酒适量、鸡精适量 、蚝油1勺辣炒蛏子干1蛏子干泡水一天去内脏洗净。 2锅加水烧开将蛏子过水捞出。3青椒青
酸辣炒蛏子的做法
喜欢蛏子的鲜美蛏子营养也很丰富但自己没有在家做过用蛏子作食材的菜品。这次看到市场卖的蛏子很肥硕买回家第一次自己做。烹饪时是简单的辣炒很是不错 。食客说有饭店的味道 。原料蛏子 、油、盐、豆瓣酱、白糖、料酒、胡萝卜 、青椒。做法步骤第1步 、蛏子放在冷水中养
德子辣炒蛏子做法步骤
步骤 1space买回来的蛏子用清水多冲洗几次洗去表面的杂质和泥沙后放在淡盐水中放点香油浸泡吐泥沙2小时 。 听说水里放香油吐沙效果好我也试试 。步骤 2space准备蒜片 、姜丝、干辣椒段 、香菜段 。步骤 3space吐好沙子的蛏子冷水下锅水开后蛏子开口捞出控水备用。步骤 4s
辣炒蛏子的做法 蛏子汤的做法
辣炒蛏子的做法 蛏子汤的做法 httpwwwcomsijishuichanyulei823htmlnsp蛏子的肉很好吃并且价格也很便宜所以是一种大众化的海产食品。在我国沿海尤其是浙江和福建两省都用人工方法养殖。因为是在蛏子的两个水管很发达。它完全靠这两个水管与滩面上的海水保持联系
辣炒蛏子
1 、提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时吐尽沙捞出沥干 。2 、蛏子用料酒水焯一下捞出。3 、青椒洗净斜切成段蒜、姜切片、小米椒段 。4、锅中倒油放入葱 、姜片炒香加入青辣椒 。5 、把沥干水的蛏子倒进锅里马上加入料酒倒入调好的酱汁大火快速翻炒 。6、因为蛏子用水焯过所以不
辣炒蛏子做法是什么
2 、准备配料葱 、姜 、蒜 、红辣椒丝。3、热锅热油先爆香辣椒姜蒜再炒蛏子加入少许料酒去腥提味还加了一点蒸鱼豉油。4、大火炒制几分钟的样子蛏子的壳都张开了这就熟了 。5 、出锅前加入葱丝翻炒几下加了豉油不放盐啦海鲜味道要淡点突出鲜味辣炒蛏子就做成啦 。
蛏子的家常做法
2、做法蛏子买回来后用盐水泡2小时目的是让蛏子们吐沙子。准备配料葱、姜、蒜 、红辣椒丝 。3、热锅热油先爆香辣椒姜蒜再炒蛏子加入少许料酒去腥提味还加了一点蒸鱼豉油。4 、大火炒制几分钟的样子蛏子的壳都张开了这就熟了。出锅前加入葱丝翻炒几下辣炒蛏子就做成了
蛏子的做法大全
可以加深蛏子的鲜味口感也更好。滴入几滴麻油继续翻炒半分钟左右试下味道即可出锅。2 、辣炒蛏子1食材蛏子1斤老干妈豆瓣酱2大勺料酒1勺大蒜半头姜1块小葱2根蒸鱼豉油1勺 。2姜蒜切末能捣泥为佳小葱切末 。3蛏子下开水中焯水至口张开后迅速捞起。4放食用油少许