辣炒蛏子怎么做
材料主料蛏子400g 、洋葱70g 辅料油适量、盐适量、豆鼓6g、姜末3g辣炒蛏子1洋葱切丝2提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时吐尽沙捞出沥干 。将蛏子肉去杂物洗净焯水3姜 、干辣椒 、豆鼓4锅内入油 。5油热煸炒姜、干辣椒 、豆鼓 、辣椒油出香味6倒入蛏子、洋葱翻炒加入料酒 、盐 、
辣炒蛏子的家常做法
辣炒蛏子的做法1、准备原材料把材料切好。2、蛏子先泡入清水中加入10克盐泡半天。3、冲洗干净后焯水。4、锅中倒水水开后下入蛏子。5、10秒钟捞出 。6 、手动撕去蛏子的黑边并挤去蛏子沙包 。7 、锅中放植物油爆香葱姜蒜干辣椒后倒入蛏子。8 、盐5克 、蚝油10克 、蒸鱼豉
辣炒蛏子的做法
1、首先将买来的蛏子清洗干净起锅烧水将洗好的蛏子下入开水中焯水至口张开后迅速捞起 。2、起锅烧油将姜末蒜末爆香下郫县豆瓣酱稍微翻炒 。3、下蛏子翻炒锅边洒入料酒加入适量的盐调味 。4 、蛏子翻炒均匀即可出锅装盘时撒一些葱末点缀即可 。
辣炒蛏子是怎么做的
前言材料主料蛏子8两 辅料辣炒蛏子1蛏子洗干净沥水待用2锅内加少许油烧至5成热放入蒜片烧至7成热加入葱段 、姜丝翻炒至炒出香气。3倒入蛏子翻炒至蛏子逼出水倒入2勺料酒加盐炖煮10分钟。4起锅前倒入适量剁椒酱翻炒拌匀。即可盛盘 。
辣炒蛏子怎么做好吃辣炒蛏子的家常做法
用料黄蚬 半斤蛏子 半斤洋葱 半个香菜 4根干辣椒 5个豆瓣酱 1勺糖 1勺料酒 2勺蚝油 1小勺酱油 半勺姜片 若干辣炒蛏子黄蚬子的做法洋葱半个切细丝姜和辣椒切丝香菜切段 。辣炒蛏子黄蚬子的做法 步骤1蛏子黄蚬子开水焯熟。辣炒蛏子黄蚬子的做法 步骤2小火宽油煸炒姜丝洋葱炒
辣炒蛏子怎么做
倒油油稍热了将事先准备的大蒜姜辣椒放入放适当的盐再多倒点黄酒放点酱油。等汁烧沸了把蛏子放下去铲两下不要太用力容易把蛏子的壳弄破。锅盖盖上一会看蛏子的盖子都开了就好了不要烧太久肉容易僵掉。好后放点葱或韭。就可以出锅了。我平时就是这么做的。
辣炒蛏子怎么做