辣炒蛏子青岛做法

admin2024-10-06

材料主料蛏子500g 辅料油适量、盐适量、酱油适量、大料1个、桂皮1小块、辣椒面适量、辣椒段适量、花椒粒适量、料酒适量辣炒蛏子1蛏子清洗干净2锅烧热放油油热放大料桂皮花椒粒3倒入蛏子4倒入酱油翻炒5放糖翻炒6放辣椒面辣椒段翻炒 7放盐翻炒8喜欢吃嫩的少炒一会

1、提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时吐尽沙捞出沥干。2、蛏子用料酒水焯一下捞出。3、青椒洗净斜切成段蒜、姜切片、小米椒段。4、锅中倒油放入葱、姜片炒香加入青辣椒。5、把沥干水的蛏子倒进锅里马上加入料酒倒入调好的酱汁大火快速翻炒。6、因为蛏子用水焯过所以不

主料蛏子、花椒、姜蒜洋葱、郫县豆瓣酱、美人椒、老抽、蚝油、白葡萄酒、糖、盐、白胡椒粉、青椒丝。1、锅中油热后放入花椒姜蒜洋葱炒香。2、接着放入郫县豆瓣酱美人椒蛏子。3、再放老抽蚝油白葡萄酒。4、最后放入糖盐白胡椒粉青椒丝翻炒出锅即可。

前言蛏子看上去挺多肉壳都和不住其实里面全是水和屎熟了之后跟花甲差不多大确比花甲贵一倍多肉疼材料主料蛏子500g 辅料辣椒适量、蒜适量、姜适量、料酒适量、酱油适量辣炒蛏子1蛏子泡盐水里洗净放入锅里烧开水2煮至开壳动作快捞出3去壳去杂装出4锅里少油放辣椒姜

前言买了新鲜的蛏子辣椒爆炒是再好吃不过的美味了在炎热的夏季喝上两瓶冰镇啤酒品尝着鲜美香辣的海味真是既凉爽又有滋味啊材料主料蛏子500g 辅料油适量、盐适量、葱适量、姜适量、八角适量、香菜适量、豆瓣酱适量辣炒蛏子1蛏子吐泥后反复冲洗干净2葱姜蒜八角等调

今天买的蛏子不是特别好儿子只吃里几个都是我给消灭的材料主料蛏子1000g 辅料油适量、盐适量、辣椒适量、蒜适量、姜适量、醋适量、香油适量、凉拌酱油适量辣炒蛏子1蛏子泡洗吐净泥沙2锅烧热倒油放辣椒末爆香应该用红辣椒的没有了用绿尖椒代替倒入蛏子快速翻炒壳

1、材料蛏子500克、大蒜2瓣切末、姜片2篇、干辣椒3只去籽切段、胡椒少许、青红椒丝少许、盐适量、油3大匙。2、蛏子买回来后用盐水泡2小时目的是让蛏子们吐沙子。3、准备配料葱、姜、蒜、红辣椒丝。4、热锅热油先爆香辣椒姜蒜再炒蛏子加入少许料酒去腥提味还加了

辣炒蚬子的做法如下 1准备好蚬子 2把蚬子放淡盐水浸泡60分钟用刷子洗干净蚬子外壳 3锅里油热放入姜蒜辣椒暴香 4放下蚬子煸炒至蚬子壳微开 5加料酒 6加鲜抽煸炒 7加盐胡椒粉煸匀 8加些葱花即可。

1准备好蚬子2把蚬子放淡盐水浸泡60分钟用刷子洗干净蚬子外壳。3锅里油热放入姜蒜辣椒暴香4放下蚬子煸炒至蚬子壳微开5加料酒6加鲜抽煸炒7加盐胡椒粉煸匀8加些葱花即可。