食材明细 主料: 香干两块 腊肉300克 配料: 芹菜适量 大蒜适量 干辣椒适量 辅料: 味精适量 料酒适量 红油适量 姜适量 制作步骤 1. 洗净,然后切片 2. 腊肉,香干切片 3.... 食材明细 主料: 香干两块 腊肉300克 配料: 芹菜适量 大蒜适量 干辣椒适量 辅料: 味精适量 料酒适量 红油适量 姜适量 制作步骤 1. 洗净,然后切片 2. 腊肉,香干切片 3. ... 主料: 香干两块 腊肉300克 配料: 芹菜适量 大蒜适量 干辣椒适量 辅料: 味精适量 料酒适量 红油适量 姜适量 制作步骤 1. 洗净,然后切片 2. 腊肉,香干切片 3. 干辣椒、... 配料...
排骨炒香干是一道经典的湘菜,下面是它的做法: 1.准备材料:排骨、香干、青红椒 、姜蒜 、料酒、生抽、老抽、盐 、糖、鸡精 、食用油 。 2.处理食材:将排骨洗净切成小块,香干... 排骨炒香干是一道经典的湘菜,下面是它的做法: 1.准备材料:排骨、香干 、青红椒、姜蒜、料酒、生抽、老抽 、盐 、糖、鸡精 、食用油。 2.处理食材:将排骨洗净切成小块,香干... 1.准备材料:排骨、香干、青红椒、姜蒜、料酒、生抽 、老抽、盐 、糖、鸡精 、食用油 。 2.处理食材:将排骨洗净切成小块,香干切成薄片,青红椒切成小块,姜蒜切末备用。 3.焯...
说蒸香干湘菜做法是,把香干儿用香叶,花椒,大料,小茴香,鸡精,食盐,醋,糖等这种适量的调料拌匀,腌制二十分钟,然后将香干儿取出,放入盘中,蒸至十分钟即可。 说蒸香干湘菜做法是,把香干儿用香叶,花椒,大料,小茴香,鸡精,食盐,醋,糖等这种适量的调料拌匀,腌制二十分钟,然后将香干儿取出,放入盘中,蒸至十分钟即可 。
腊香干炒肉是湖南菜系中的一道经典菜品,其独特的香气和口感深受人们的喜爱。以下是一种常见的腊香干炒肉的湘菜做法: 材料: - 猪肉:250克(切成细条) - 腊肉:50克(切... 腊香干炒肉是湖南菜系中的一道经典菜品,其独特的香气和口感深受人们的喜爱 。以下是一种常见的腊香干炒肉的湘菜做法: 材料: - 猪肉:250克(切成细条) - 腊肉:50克(切... 以下是一种常见的腊香干炒肉的湘菜做法: 材料: - 猪肉:250克(切成细条) - 腊肉:50克(切成细丝) - 豆瓣酱:适量 - 小葱白:适量(切成小段) - 干辣椒:适量(剪成小...
平江酱干是一道美味可口的传统小吃,属于湘菜系。起源于湘鄂赣边塞重镇岳阳市平江县长寿街,又名长寿酱干,是清咸丰年间百岁老人何维丰(1847—1947)首创 。 采用长寿街传统卤制... 起源于湘鄂赣边塞重镇岳阳市平江县长寿街,又名长寿酱干,是清咸丰年间百岁老人何维丰(1847—1947)首创 。 采用长寿街传统卤制与烘烤食品工艺相结合手法,烧制出具有方寸大小 、... 采用长寿街传统卤制与烘烤食品工艺相结合手法,烧制出具有方寸大小、铜钱厚薄、乌黑油亮、芳香四溢的豆腐干,取名“多珍酱干”。每十片用棉线一匝,谓之一筒 。味道醇...
湖南外婆菜是湖南地区非常经典的家常菜,有着浓厚的湘菜特色。下面是制作湖南外婆菜的一般步骤: 材料: - 500克猪肉(五花肉或者猪肉脂肪部分) - 300克豆腐干 - 适量的辣... 4. 加入猪肉块进行炒制,煸炒至变色。 5. 加入适量料酒焯水,去腥 。 6. 加入豆腐干块和辣椒一同翻炒均匀。 7. 加入适量盐 、酱油、糖等调味料,根据个人口味适量加入 。 8. ... 3)待豆角粒炒变色后放入外婆菜,翻炒1分钟后,调入生抽炒匀,然后加入清水煮开后改成中小火继续烧3分钟,待汤汁烧干后即可关火。 2)锅烧热后,倒入油大火加热,待油4成热时,放入...
湖南美食数不胜数,其中最有名的湖南腊肉,长沙铁板鸭子,干炸麻辣小鱼等等 。 其实湖南真正的美,是洞庭湖附近漂亮的湖南辣妹子,清纯可爱,美丽动人让人过目很难忘掉 。 湖南美食数不胜数,其中最有名的湖南腊肉,长沙铁板鸭子,干炸麻辣小鱼等等。 其实湖南真正的美,是洞庭湖附近漂亮的湖南辣妹子,清纯可爱,美丽动人让人过目很难忘掉。 湘菜如果只有“辣椒炒肉”,还能成为八大菜系吗?!如国宴名菜永州东安“东安子鸡”(酸辣)、腊味合蒸(腊鸡、腊鱼、腊肉)、长沙麻辣子鸡 、组庵鱼翅 、组庵豆腐、子龙脱袍... !如国宴名菜永州东...
香干青椒小炒肉 。 用料: 豆干300g,瘦肉200g,青辣椒2个,红辣椒2个(喜欢吃辣可以多放一些),味极鲜1勺,蚝油1勺,盐适量。 步骤: 1 、先把瘦肉洗净切成薄片,用少量味... 香干炒肉是一道经典湘菜,制作原料主要有香干 、猪肉等,是一道开胃下饭的家常好菜
攸县香干和普通香干有什么区别? 攸县香干即便是沥干水分制作成香干后,还保留着又香又嫩的口感 。 攸县豆腐的制作和香干的加工工艺讲究,颇具特色,全过程传统手工制作。以当地... 攸县香干即便是沥干水分制作成香干后,还保留着又香又嫩的口感。 攸县豆腐的制作和香干的加工工艺讲究,颇具特色,全过程传统手工制作。以当地所产“八月黄”黄豆为原料,先将... 攸县豆腐的制作和香干的加工工艺讲究,颇具特色,全过程传统手工制作。以当地所产“八月黄”黄豆为原料,先将黄豆用山泉水浸泡数小时,用石磨研磨成浆,滤去豆渣,适当加...
1、目识: 正宗的攸县香干正方体长宽高约为5*5*1单位厘米(公分),山寨版的规格不一。 色泽金黄带点褐,无杂色斑点 。山寨版的易掉色 。2、鼻识:正宗的攸县香干闻着有股和其... 1、目识: 正宗的攸县香干正方体长宽高约为5*5*1单位厘米(公分),山寨版的规格不一 。 色泽金黄带点褐,无杂色斑点 。山寨版的易掉色 。2、鼻识:正宗的攸县香干闻着有股和其... 色泽金黄带点褐,无杂色斑点 。山寨版的易掉色。2 、鼻识:正宗的攸县香干闻着有股和其他香干有着明显的区别,有股浓郁的柴火锅香味。(这点很重要!)亦有淡淡的糖香味 。3... 山寨...
辣椒炒香干如何做
辣椒炒香干是用辣椒、豆干制作的一道家常菜 。豆干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇防止血管硬化预防心血管疾病保护心脏 。做法如下1、先将香干和辣椒切丝将蒜切末。2、然后热锅冷油爆熟香蒜末。3 、然后倒入香干翻炒 。4 、在香干熟后加入辣椒放少许生抽 。5 、炒
香干炒辣椒怎么做好吃
食材明细香干6块、青椒3个、葱适量 、蒜适量、姜适量 、盐适量、生抽10克、糖2克、香醋2克 、香油适量青椒炒香干的做法步骤 1青椒洗净切丝香干切条葱姜蒜切碎 。2炒锅倒油爆香炒葱姜蒜 。3倒入香干翻炒片刻。4加入生抽炒均匀。5在加入糖和盐继续 。6加入青椒翻炒均匀 。7加
辣炒香干
这是我非常喜欢的一道菜现在把做法分享给大家希望可以帮助到您。
香干炒辣椒的做法
味精适量香干炒辣椒1备好的食材豆干胡萝卜辣椒。2大蒜切碎末 。3豆干切片。4胡萝卜切片辣椒斜切。5炒锅放油爆香蒜末6放入豆干翻炒一会。7加入辣椒胡萝卜继续翻炒 。8加盐 。9加酱油加少许水继续翻炒至豆干着色加味精调味。10装盘咯小贴士炒香干要提前放盐酱油这样
辣炒香干
这是我非常喜欢的一道菜现在把做法分享给大家希望可以帮助到您。
辣椒炒香干的做法有哪些
这一青一红与淡黄色的香干想配色泽非常鲜艳炒出来的菜味道清香中带着微微的辣劲吃起来非常下饭 。材料主料香干500g 、红辣椒1个 、青辣椒1个 辅料植物油适量 、精盐适量、葱适量 、花椒面适量 、酱油适量 、蚝油适量、味素适量辣椒炒香干1把青辣椒和红辣椒切成滚刀块。2把
青红椒炒香干的家常做法
我这边没有卖那种软香干的只有硬的炒着吃也可以。个人感觉没有软的那种好吃。材料主料香干200g、青椒1个 、红椒1个 辅料油适量、盐适量 、五香粉适量、小葱1根、蒜3瓣、生抽适量青红椒炒香干1准备好食材 。2炒锅倒油烧热下入葱段蒜炒出香味 。3倒入青红椒和香干翻炒。