1.芹菜去叶洗净,切成5厘米长的段,用少许盐拌匀,腌5分钟,冲水,沥干。2.豆腐干切成约5厘米长的粗丝。3.猪肉洗净,切成5厘米长的丝,加盐及1茶匙酱油拌匀 。4.炒锅置中偏大火上,... 2.豆腐干切成约5厘米长的粗丝 。3.猪肉洗净,切成5厘米长的丝,加盐及1茶匙酱油拌匀 。4.炒锅置中偏大火上,放入菜油烧至五成热,加干辣椒炒1分钟至香味出来,铲出辣椒备用 。5.待... 3.猪肉洗净,切成5厘米长的丝,加盐及1茶匙酱油拌匀。4.炒锅置中偏大火上,放入菜油烧至五成热,加干辣椒炒1分钟至香味出来,铲出辣椒备用 。5.待锅内油热至七成,加入辣椒...
兰花香干的做法 1. 食材:兰花香干 、干辣椒、桂皮 、大料、葱段 2. 将兰花香腐用开水泡一下 3. 随后,将泡好的兰花香干放入清水锅中,搁入干辣椒 、桂皮 、大料煮开 4. 接着,... 兰花香干的做法 1. 食材:兰花香干、干辣椒、桂皮 、大料、葱段 2. 将兰花香腐用开水泡一下 3. 随后,将泡好的兰花香干放入清水锅中,搁入干辣椒、桂皮、大料煮开 4. 接着,... 1. 食材:兰花香干 、干辣椒、桂皮、大料、葱段 2. 将兰花香腐用开水泡一下 3. 随后,将泡好的兰花香干放入清水锅中,搁入干辣椒 、桂皮、大料煮开 4. 接着,加2汤勺酱油 5. .....
用料主料南极磷虾150克 香椿150克 猪肉馅200克 面粉300克 辅料葱姜适量 老抽5克 生抽10克 盐适量 鸡精2克 料酒5克 胡椒粉3克 花生油50克 菠菜叶1把 香椿磷虾翠玉饺子的做法... 一,凉拌香椿:把新鲜的香椿洗干净,锅里加水烧开,放入香椿焯水后捞起,然后放入冷水中浸泡变凉,沥干水后切丁,切段都可以,也可以不切,切不切根据自己的喜好,最后,加... 11.搅拌均匀即可备用 12.菠菜汁洗净后用料理机榨汁后过滤倒入面粉中 13.慢慢将面团揉至光滑细腻的状态后醒发半个小时 14.醒发好的面团揉成长条后 、用手揪成大小一致的剂子 ....
用青椒 、鸡蛋、苦瓜可以做成多少种菜? 我能做出十二道菜 01 辣椒青椒鸡蛋清炒 02 苦瓜鸡蛋饼 03 青椒清炒鸡蛋 04 青椒鸡蛋饼(颜色外观和苦瓜鸡蛋饼一样) 05 苦瓜蒸蛋 0... 烹饪步骤:铁锅热花生油放入豆腐,慢火煎到两面金黄,起锅装盘,用适量生粉、生抽和白糖勾芡,淋在豆腐上面,撒上小葱花即可食用 。 【苦瓜炒海虾】 小海虾250克,去头清洗... 说到苦瓜,我是不爱吃这道菜的,不喜欢的原因自然是因为它苦的缘故 。不过处理得好的话,也可以是不苦的苦瓜,不过这样,也就失去了它原本的味道了。 这三道菜,都是非常常... 不过处...
先将豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备好姜,蒜,葱。将油烧热,倒入姜 、蒜 、豆瓣酱炒香,然后倒入肉末,炒至分离...
金丝酥黄菜是一道美味可口的传统川菜,做法简单 。首先将黄豆酱调成糊状,腌制猪肉片后炒至熟透。 然后将豆干泡软切成丝,四川泡椒切碎备用。 接着将干贝泡水软后放入搅打器... 金丝酥黄菜是一道美味可口的传统川菜,做法简单。首先将黄豆酱调成糊状,腌制猪肉片后炒至熟透。 然后将豆干泡软切成丝,四川泡椒切碎备用 。 接着将干贝泡水软后放入搅打器... 首先将黄豆酱调成糊状,腌制猪肉片后炒至熟透 。 然后将豆干泡软切成丝,四川泡椒切碎备用。 接着将干贝泡水软后放入搅打器中打成细碎粉末,再加人适量油炒香 。 最后将所有...
我想做乡村美食类吗,推荐我做的杂粮馒头,薄荷叶炒鸡蛋,拌野芹菜,小白菜炒豆干,自制皮冻 杂粮馒头乐开花 文/刘中欣 我做馒头乐开花, 所谓杂粮都是啥? 奶粉鸡蛋加荞麦... 我想做乡村美食类吗,推荐我做的杂粮馒头,薄荷叶炒鸡蛋,拌野芹菜,小白菜炒豆干,自制皮冻 杂粮馒头乐开花 文/刘中欣 我做馒头乐开花, 所谓杂粮都是啥? 奶粉鸡蛋加荞麦... 杂粮馒头乐开花 文/刘中欣 我做馒头乐开花, 所谓杂粮都是啥? 奶粉鸡蛋加荞麦, 味道独特纯香啊。 过去杂粮添温饱, 现在杂粮讲营养, 紧跟时代的步伐, 讲营养才重健康 。 ... 文/刘...
臊子面 “好久不发日志了,昨天现学了一种陕西面食——臊子面,里面用到的原料稍加了一点改动,根据自己现有的食材做的,因为宝宝不爱吃香菇,所以也没有放 。臊子面要用刀... 岐山面是一种高碳水化合物 、高饱和脂肪酸的地方特色面食 。臊子面对关中地区的人们生活的影响很大,无论喜事丧事、逢年过节 、老人过寿 、还是小孩满月或是家里来了亲朋都离不... 调味料: 盐,鸡精,料酒 酱油,生抽,蚝油 2 、加工 三层肉下锅先炸至金黄色 炸好的三层肉捞起,如下图所示 锅里留炸三层肉的油,先放姜下锅炒香,再依次放入彩色辣椒,胡... 彩色...
这样炒的回锅肉味道真的很美,很好吃! 食材: 五花肉250克 、辣椒2根 、姜2片 、蒜米2瓣、郫县豆瓣酱200克 、老抽适量 、盐适量、白糖适量 、鸡精粉适量 做法: 1 、五花肉冷水下... 回锅肉要入口化渣,肥而不腻,全靠把五花肉片中间的肥油爆出来,不加其它的油。所以五花肉片不能切得太薄,太薄容易胡,但是也不能切得太厚,太厚难以烹制,瘦肉水分被抽干... 处理肉的时候,要分两部,第一步去毛,开水烫过以后,用镊子连根拔除 。第二步,猪肉,用清水,注意是冷水猪肉 。煮的时候可以加几粒花椒 、料酒去腥,提香 。四川的汉源青花... 第二步,...
... 就快立秋了,农村哪些蔬菜这个时候适合做干菜呢? 在我们农村,立秋后每户都会将部分吃不完蔬菜进行晒制,以减少浪费,或拿到菜市场卖掉,或冬天、过年时都可以食用。以前... 在我们农村,立秋后每户都会将部分吃不完蔬菜进行晒制,以减少浪费,或拿到菜市场卖掉,或冬天、过年时都可以食用 。以前是奶奶教母亲做坛子菜 、干菜 。到后来,母亲又教会... 以前是奶奶教母亲做坛子菜、干菜。到后来,母亲又教会了我们兄妹三。但是现在一直还是吃母亲做的坛子菜、干菜等。母亲常做的干菜有: 干辣椒 湖南人吃辣椒“辣不怕”,其对...
干辣椒如何炒更香
将干辣椒炒得香的方法如下要选取肉厚籽少颜色油润红亮的干辣椒。要讲究辣椒品种的搭配将贵州的朝天椒川西坝子特产的二金条辣椒渝黔一带的小米椒三种辣椒按照4比4比2的比例配好以微火烘干捣成辣椒面子 。炒干辣椒时要按菜油五成辣椒面一成的份量备料 。菜油入锅炼熟
香干炒豆腐干的做法
辣炒香干所需食材4块豆干青椒1个红椒1个大蒜3瓣小葱2段3勺生抽1勺蚝油1勺胡椒粉适量鸡精和盐 。第一步豆干洗净切成薄片装入碗中备用。青椒和红椒切成丝大蒜去皮切成蒜片小葱洗净切成葱丝 。第二步腌制豆干加入两勺生抽一勺盐一勺胡椒粉用手抓匀后静置5分钟这
辣椒炒香干的做法
前言每天都要适当的吃点豆制品哦香干含有丰富的蛋白质、维生素A 、B、钙 、铁 、镁、锌等营养元素营养价值较高。材料主料香干500g 、红辣椒1个 、青辣椒1个 辅料油适量、盐适量、生抽适量、味精适量 、葱少许辣椒炒香干1香干切片辣椒切碎备用2锅内植物油烧热下辣椒煸炒
如何做辣炒豆干
前言多吃豆制品能提供人体所需蛋白质我家最多隔一两天都会买了吃还有因为孩子爱吃豆干随便一炒都很香很下饭喜欢的亲试试不错哟 。材料主料豆干200g 辅料油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、味精适量 、花椒半勺 、辣椒适量辣炒豆干1准备一些豆腐干 。2洗一下切条 。3长辣椒
辣椒炒香干如何做
辣椒炒香干是用辣椒、豆干制作的一道家常菜。豆干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇防止血管硬化预防心血管疾病保护心脏。做法如下1 、先将香干和辣椒切丝将蒜切末 。2、然后热锅冷油爆熟香蒜末。3、然后倒入香干翻炒 。4、在香干熟后加入辣椒放少许生抽。5 、炒
辣椒香干炒肉的做法
1、食材瘦肉200g 、香干200g、青椒100g、姜5g 。2、将瘦肉洗干净切成丝备用3、将香干和辣椒洗净切好备用4、将姜去皮洗净切碎备用5 、在锅中加入适量食用油6 、加入姜沫爆香7 、将瘦肉倒入锅中快速翻炒一会8、加入切好的香干和青椒9 、翻炒一会加入适量食盐10、加入适
辣椒炒香干的家常做法
前言小时候妈妈很忙没有时间给我们做午餐爸爸做菜的水平很一般那个时候香干是午餐餐桌上常见的菜了 。为此中间10年对香干这样的菜实在是没有好感现在开始是偶尔吃吃了 。材料主料香干400g、辣椒100g 辅料油适量、盐适量辣椒炒香干1香干洗净切块2辣椒和蒜苗切削备用3