辣椒香干炒肉的做法
1、食材瘦肉200g 、香干200g 、青椒100g 、姜5g 。2、将瘦肉洗干净切成丝备用3 、将香干和辣椒洗净切好备用4、将姜去皮洗净切碎备用5 、在锅中加入适量食用油6 、加入姜沫爆香7、将瘦肉倒入锅中快速翻炒一会8 、加入切好的香干和青椒9、翻炒一会加入适量食盐10 、加入适
辣炒香干
这是我非常喜欢的一道菜现在把做法分享给大家希望可以帮助到您 。
湘菜里的香干怎么炒好
香干是豆腐的再加工制品硬中带韧咸香爽口香干在制作过程中会添加食盐 、茴香 、花椒 、大料、干姜等调料既香又鲜久吃不厌 。香干含有丰富的蛋白质 、维生素 、钙、铁、镁 、锌等营养元素营养价值较高。而且可制作多种菜肴可冷拌可热炒可油炸可烤制做成后俱鲜香可口价廉
香辣干的正宗做法
小孩非常喜欢吃的香辣干做法主料 2种香干400g尖椒适量辅料 3种葱适量姜适量辣椒粉适量调料 3种油适量盐适量鸡精适量烹饪步骤 7步步骤1香干切成三角形。步骤2锅里放油油不要放的太多煎炒香干。步骤3两边焦黄同时煎的两边起皮。步骤4放尖椒 。步骤5放辣椒
小炒猪干湘菜特色菜
先把猪肝切分成三角洲条形再切薄片锅里烧开水把猪肝放入搅开迅速捞出放入凉水中然后捞出来放入碗中加入味美鲜味精腌制待用把蒜瓣姜红椒泡米椒切成米状。葱白或者香菜切段待用 。锅里放油下入配料盐煸炒放入猪肝葱白或香菜煸炒几下淋入香油出锅。酸辣猪肝嫰清香