1 用盐水泡一下黄豆(盐多少依据口味), 2 先稍微热下锅, 然后把黄豆沥水后小火炒干 3 快熟了时要尝尝,不要全熟,9分熟就可出锅 4 余热可让黄豆全熟,冷却后自然... 1 用盐水泡一下黄豆(盐多少依据口味), 2 先稍微热下锅, 然后把黄豆沥水后小火炒干 3 快熟了时要尝尝,不要全熟,9分熟就可出锅 4 余热可让黄豆全熟,冷却后自然... 2 先稍微热下锅, 然后把黄豆沥水后小火炒干 3 快熟了时要尝尝,不要全熟,9分熟就可出锅 4 余热可让黄豆全熟,冷却后自然酥脆。
食材:黄豆200克、小葱2根 、干辣椒一个、食用油一丢丢 、十三香少许、酱油两勺、味精少许 制作过程 第一步:先将小葱摘干净,在清洗干净改刀切葱花,干辣椒切段,然后将切好... 第6步、不停的用筷子搅动,炸了10分钟的黄豆 。  第7步 、炸了30分钟金灿灿的黄豆 。  第8步、已经炸好的黄豆,里面加盐,辣椒面,孜然粉搅拌均匀 。  第9步、香酥黄豆做...  第7步、炸了30分钟金灿灿的黄豆 。  第8步、已经炸好的黄豆,里面加盐,辣椒面,孜然粉搅拌均匀 。  第9步 、香酥黄豆做好了 。
黄豆需要煎炸两次,这样更酥脆!以“油酥黄豆”为例,做法如下: 原料:黄豆一盘 、油适量 、盐小半碗、水少半盆 步骤: 1、将黄豆捡去坏豆子洗干净放入清水没过... 食材:黄豆 、油 、盐 、白酒 、清水 。 1、把黄豆清洗干净,去掉干瘪的和坏的,然后用清水浸泡6小时。泡过的黄豆体积变大,吸收一定的水分,炸的过程中水分慢慢散发,黄豆自然... 5 、炸好的黄豆沥干油,晾置1个小时的时间,然后再用热油复炸5分钟(还是小火),捞出沥干油,并趁热撒上少许食盐,淋入几滴白酒,搅拌均匀,炸黄豆焦香酥脆,不容易回软。 炸好的黄豆外表是淡淡的金黄...
要做好一碗四川酸辣粉,首先要把适量的红薯粉用水泡软,泡的时间太短煮出来的酸辣粉会不好吃,把菜洗净备用 。等炒锅变热后,倒一点食用油,把花生放进去,小火翻炒 。等花生表皮变... 等炒锅变热后,倒一点食用油,把花生放进去,小火翻炒。等花生表皮变色后关火,等花生变得红亮之后再出锅。把泡发的红薯粉煮成一点都不硬、软但是有韧性的状态 。等粉快出锅的时... 等花生表皮变色后关火,等花生变得红亮之后再出锅。把泡发的红薯粉煮成一点都不硬、软但是有韧性的状态。等粉快出锅的时候将菜放入锅中烫一下,即可捞出,将调料和花...
材料: 干黄豆 160克,玉米油 15克,咸蛋黄 2颗,食盐 2克,糖 2克 做法步骤: 1.黄豆洗去灰尘,豆子吸收一部分水分后,就都沉在水底了,放在水里浸泡12小时,涨... 放油4,5秒后倒入咸蛋黄碎,小火炒到冒泡泡,倒入烤好的黄豆,翻炒均匀。放食盐,糖,拌匀就可以了,咸蛋黄口味的香酥黄豆就好了,非常非常的可好吃了。 小贴士: 1.冷冻好的... 第6步、不停的用筷子搅动,炸了10分钟的黄豆。 第7步 、炸了30分钟金灿灿的黄豆。 第8步 、已经炸好的黄豆,里面加盐,辣椒面,孜然粉搅拌均匀。 第9步、香酥黄豆做好了 。
黄豆一盘,需要提前浸泡,大约浸泡的时间是6-8个小时,我建议大家头天晚上睡觉前将黄豆泡发,第二天起来黄豆就已泡好,之后什么时间做就比较主动了。 2、泡发的黄豆由之... 5 、香酥炸黄豆,我们要炸2次,黄豆才会酥脆,所以第一遍大约炸至8分钟左右,就可以沥干油捞出。 6、复炸的时候,需要将油温升高一点,然后放入黄豆,大火炸至酥脆,复炸的... 5. 炒好后,将黄豆铲出放到碗里晾凉,即可享用。 温馨提示: 1. 炒黄豆的时间要看黄豆大小和水分干湿程度,以免过度烤焦。 2. 炒干黄豆可以加入其他的香料,如五香粉 、辣... 1. 炒黄豆的...
豆子是一种非常营养且多用途的食材,可以炒出许多美味的菜肴。以下是几种豆子炒菜的好吃搭配建议: 青豆炒虾仁:将鲜嫩的青豆和鲜美的虾仁一起炒制,口感鲜甜,非常开胃。... 豆子是一种非常营养且多用途的食材,可以炒出许多美味的菜肴。以下是几种豆子炒菜的好吃搭配建议: 青豆炒虾仁:将鲜嫩的青豆和鲜美的虾仁一起炒制,口感鲜甜,非常开胃 。 ... 肉沫炒黄豆,香辣黄豆酱,香酥黄豆脆 。常见的搭配建议: 1. 黄豆炒青菜:将黄豆与蔬菜(如青菜、豆苗、菜心等)一起炒,既健康又美味 。 2. 黄豆炒肉丝:可以选择猪肉或鸡肉...
干豌豆适量 、油适量 、盐适量。 制作步骤: 1 、干豌豆用起码三倍的水浸泡24小时,有明显变大就差不多了,然后捞出来沥干水分 。 2、锅加热倒入黄豆,然后加油,与豆子齐平即可... 干豌豆适量、油适量、盐适量。 制作步骤: 1 、干豌豆用起码三倍的水浸泡24小时,有明显变大就差不多了,然后捞出来沥干水分。 2、锅加热倒入黄豆,然后加油,与豆子齐平即可... 制作步骤: 1、干豌豆用起码三倍的水浸泡24小时,有明显变大就差不多了,然后捞出来沥干水分。 2、锅加热倒入黄豆,然后加油,与豆子齐平即可,开中火,不用搅拌,半个小时... 1、...
喜欢吃酸辣粉或者米粉的朋友都知道,里面的配菜就有油酥黄豆,吃着又酥又香,怎样把这道小菜做得好吃?教你做油酥黄豆的小技巧,做出的油酥黄豆香酥可口,下酒,当作零食,... 喜欢吃酸辣粉或者米粉的朋友都知道,里面的配菜就有油酥黄豆,吃着又酥又香,怎样把这道小菜做得好吃?教你做油酥黄豆的小技巧,做出的油酥黄豆香酥可口,下酒,当作零食,... 教你做油酥黄豆的小技巧,做出的油酥黄豆香酥可口,下酒,当作零食,配菜,都不错。下面分享下做法: 所需材料:黄豆、盐、高度白酒 、 做法步骤: 1.把黄豆挑去杂质,放到...
农历的二月二是龙抬头的日子,是民间流传的民俗,这天的习俗很多,剃头 、吃水饺 、炒豆子 、熏虫等,二月吃的炒豆子是什么意思呢?很多人都是在这一天把豆子炒好,让大人 、小孩在二... 很多人都是在这一天把豆子炒好,让大人、小孩在二月二的早晨就吃上带咸味的香酥可口的豆子,也叫蝎子爪,就是辟邪祈福的意思。 二月吃炒豆子主要是在农历二月二这天,民间流传下来的传统,也慢慢演变为我们中国的传统节日,就是我们常说的龙抬头,二月吃的炒豆子是什么意思呢?龙抬头吃炒豆的由来现在还广... 龙抬头吃炒豆的由来现在还广为流传,人...
炒香酥黄豆怎么做好吃
炒香酥黄豆的做法 1先把黄豆洗净 。 2然后用水浸泡一晚上。 3把泡好的黄豆挑拣一下。 4泡不开的和坏的都挑出来 。 5放入盐拌匀腌制1小时。 6放到盖垫上晾一晚上。 7锅里放油放入黄豆翻炒。 8用小火慢炒炒到金黄色即可 。 9盛出来晾凉看着这香酥黄豆就想吃吃起来就
黄豆怎么炒好吃又酥又脆
黄豆可以用爆米花的机器爆成黄豆花 。然后将白砂糖炒到160180度炒出轻微的焦糖香味加入爆好的黄豆花使其均匀的沾好糖冷却后切块就成为又酥又脆又甜的小食品。
酥酥的黄豆怎么炒啊
主料黄豆 适量清水 适量精盐 适量步骤黄豆加入精盐用清水浸泡至少一夜然后清洗干净。炒锅清洗干净小火烧干放入黄豆慢火炒 。炒至黄豆基本恢复到没劲泡前的大小。找个透气好点的盖垫倒上炒好的黄豆摊好凉透。再倒入容器里随吃随取 。但是容器不要密封 。nsp nsp
香酥黄豆的做法
前言没有烤箱不用油炸也能吃到美味儿的香酥黄豆吗答案是肯定的。只要一口炒锅和少量油就能让你吃到在商场里买的一样的味道 。少油健康又卫生是一款很不错的小零食哦也很适合小孩子吃哦。材料主料黄豆250g 辅料油适量、盐适量香酥黄豆1黄豆用水洗净2倒入黄豆2倍的水
黄豆如何炒才会酥
1、首先将干黄豆使用清水浸泡12小时泡至黄豆涨大2、将泡好的黄豆沥水后平铺晾干晾至黄豆表面没有水分3 、炒锅中放入少许食用油放入黄豆使用小火翻炒4 、炒至黄豆表皮起皱缩小到干黄豆大小时撒入适量食用盐炒匀后取出即可食用。
黄豆怎么炒酥豆
1 、用热水将黄豆浸泡一会一到两分钟的样子新豆子泡的时间比陈豆子短注意是用热水哦这样是为了让黄豆更脆不至于炒熟以后硬邦邦的2 、将黄豆从水中取出稍稍把水塞干一下锅炒黄豆对火候的掌握是非常重要的一宁要用小火哦刚下锅的黄豆因为是湿的可以火稍稍大一点 。以汽
黄豆如何炒才会酥
香酥炒黄豆 主料干黄豆 200克 调料盐 10g 厨具炒锅 步骤 1干黄豆200克 。 2用清水浸泡12小时以上 。 3泡至黄豆涨大沥水。 4泡好的黄豆平铺晾干 。 5晾至黄豆表面没有水分。 6炒锅注入少许油下入黄豆小火翻炒 。 7一直炒炒至黄豆表皮起皱缩小到干黄豆大小趁热撒入适量盐
黄豆如何炒才会酥