用料:蚬子500克 辅料:生姜3片,大蒜2瓣,小葱1根,干辣椒20个,郫县豆瓣酱三分之一汤勺,酱油半汤勺,生抽半汤勺,白糖三分之一汤勺,精盐1茶勺,鸡精半茶勺 辅料:食用... 做法: 1.蚬子买回来后,泡水,倒入两勺精盐,让其吐净沙子 。两个小时左右 。 2. 准备葱姜蒜,香菜,红干辣椒 。 3. 将水烧开,倒入洗净的蚬子,焯一下,大约半分钟不到,就... 5. 将蚬子倒入锅中翻炒,加入两勺料酒,一勺耗油,一勺生抽,一勺白糖,一小勺精盐,炒一小会儿再焖两分钟。 6. 焖好的蚬子会出水,再加入香菜,炒几下就可以出锅啦 锅中倒油,然后加入红辣椒,邯郸...
用料:蚬子500克 辅料:生姜3片,大蒜2瓣,小葱1根,干辣椒20个,郫县豆瓣酱三分之一汤勺,酱油半汤勺,生抽半汤勺,白糖三分之一汤勺,精盐1茶勺,鸡精半茶勺 辅料:食用... 蛏子/蚬子 大蒜 鲜辣椒 香菜 海鲜酱油 耗油 料酒 辣炒蛏子/蚬子的做法步骤 1. 蒜切片,炒完很好吃 ,爱吃的可以多放 。 2. 小辣椒切小段,四五根就够了,一定不要用干辣椒... 辣炒蛏子/蚬子的做法步骤 1. 蒜切片,炒完很好吃 ,爱吃的可以多放。 2. 小辣椒切小段,四五根就够了,一定不要用干辣椒! 3. 香菜切段,两指宽 。 4. 蚬子过水煮熟,捞干备...
原料:丹东黄蚬子肉 (500克),黄豆酱 (50克),青椒 (50克),花生油 适量,淀粉水 适量 方法: 1/3取黄蚬子肉500克。洗净控干水,青椒洗净切块放盘中,黄豆酱50克盛小碗中。... 原料:丹东黄蚬子肉 (500克),黄豆酱 (50克),青椒 (50克),花生油 适量,淀粉水 适量 方法: 1/3取黄蚬子肉500克。洗净控干水,青椒洗净切块放盘中,黄豆酱50克盛小碗中。... 方法: 1/3取黄蚬子肉500克。洗净控干水,青椒洗净切块放盘中,黄豆酱50克盛小碗中。 2/3 炒锅倒少量花生油加热,放入青椒炒倒,倒入黄豆酱继续翻炒,炒熟后放入黄蚬子迅速... 1/3取黄蚬...
食材明细 主料 花蚬子300g 辅料 葱白半根 姜半个 蒜一头 红色干辣椒若干 配料 色拉油若干 酱油2茶匙 料酒1茶匙 清醋1/2茶匙 白糖1/2茶匙 盐适量 味素适量 中辣口味 炒工艺... 蒜一头 红色干辣椒若干 配料 色拉油若干 酱油2茶匙 料酒1茶匙 清醋1/2茶匙 白糖1/2茶匙 盐适量 味素适量 中辣口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 辣炒花蚬子的做法步骤 1 准... 红色干辣椒若干 配料 色拉油若干 酱油2茶匙 料酒1茶匙 清醋1/2茶匙 白糖1/2茶匙 盐适量 味素适量 中辣口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 辣炒花蚬子的做法步骤 1 准...
1 、食材:蚬子500克 、干红辣椒50克、葱10克、姜10克、油适量、盐适量、味精适量 、料酒适量、白糖适量 。 2、刚买回来的蚬子用水泡两个小时,然后将蚬子去泥沙,清洗干净,装... 1、食材:蚬子500克、干红辣椒50克 、葱10克、姜10克 、油适量、盐适量 、味精适量 、料酒适量、白糖适量 。 2、刚买回来的蚬子用水泡两个小时,然后将蚬子去泥沙,清洗干净,装... 2 、刚买回来的蚬子用水泡两个小时,然后将蚬子去泥沙,清洗干净,装入碗中待用。 3、将干红辣椒切成小段,葱和姜切成丝备用 。 4 、热锅放油烧热,放入干红辣椒段爆炒。 5、... ...
2 、辅料:油、盐 、姜 、蒜 、生抽、糖、料酒 、味精适量 。 二 、制作过程: 1.青椒洗净切丝 2.鱿鱼洗净切段 3.锅烧热,放油,油加热至冒小气泡即可下姜蒜煸炒,煸炒30秒后加... 二 、制作过程: 1.青椒洗净切丝 2.鱿鱼洗净切段 3.锅烧热,放油,油加热至冒小气泡即可下姜蒜煸炒,煸炒30秒后加入鱿鱼,烧1分钟后加入青椒,铺在鱿鱼上,倒入少许水 ... 1.青椒洗净切丝 2.鱿鱼洗净切段 3.锅烧热,放油,油加热至冒小气泡即可下姜蒜煸炒,煸炒30秒后加入鱿鱼,烧1分钟后加入青椒,铺在鱿鱼上,倒入少许水 4.盖上锅盖,焖入... 2.鱿鱼洗净切...
很高兴 能为您解答 希望对您有所帮助 辣炒蛏子肉的用料 蛏子 1斤半小米椒 4个美极鲜味汁 适量料酒 适量葱 适量姜末 适量蒜末 适量水淀粉 薄薄的麻油 少许 辣炒蛏子肉的做法... 1 、锅中烧水,大火烧开, 2、放入准备好的黄蚬子灼水,待黄蚬子全部张口时捞出,灼水的时间不宜过长,时间久了肉老,口感发硬,(大概40秒时间) 3 、用工具将黄蚬子肉取出... 爆炒黄蚬子肉具体做法; 我个人认为, 做海鲜菜尽量要清淡,不要用调料和香料遮住海鲜的鲜味儿, 一、准备工作 1、取黄蚬子2斤清洗备用, 2、取生姜2-4片剁成沫备用(驱... 我个人...
/3 葱姜蒜切丝备用 2/3 白蚬子用盐水吐净泥沙,开水煮开口捞出备用 3/3 过中放油,6分热放葱姜蒜小红辣椒,爆香,不要吵糊,到去调好的酱油耗油料酒汁,放入白蚬子翻炒,入... /3 葱姜蒜切丝备用 2/3 白蚬子用盐水吐净泥沙,开水煮开口捞出备用 3/3 过中放油,6分热放葱姜蒜小红辣椒,爆香,不要吵糊,到去调好的酱油耗油料酒汁,放入白蚬子翻炒,入... 2/3 白蚬子用盐水吐净泥沙,开水煮开口捞出备用 3/3 过中放油,6分热放葱姜蒜小红辣椒,爆香,不要吵糊,到去调好的酱油耗油料酒汁,放入白蚬子翻炒,入味盛盘,上面放点香... 3/3 过中...
做法 锅中装凉水,放入清洗好的花蚬子焯一下 1.锅中装凉水,放入清洗好的花蚬子焯一下 花蚬子会随着水温的升高而自然裂开,将裂开的花蚬子装入盘中备 2.花蚬子会随着水温的... 9. 盐:适量 10. 料酒:适量 制作步骤: 1. 蚬子放在盆里,倒入清水,加入食用盐及料酒,揉搓一下,沥干水分备用。 2. 在炒锅里加适量的食用油,加热至七成热时,放入蚬子... 1. 花蚬子:1000克 2. 食用油:适量 3. 辣椒:适量 4. 豆瓣酱:适量 5. 蒜泥:适量 6. 葱姜末:适量 7. 花椒粉:适量 8. 鸡精:适量 9. 盐:适量 10. 料酒:适量 制作步骤... 2. 食用油:...
辣炒蚬子备料:葱 、姜 、红干椒 、料酒 、糖、鸡精 、盐、色拉油。做法:葱姜均切长丝、红椒切段,滚油时将葱姜辣椒入锅煸炒,再将吐好沙子洗净的蚬子入锅翻炒,放入盐鸡精适量,糖少... 做法:葱姜均切长丝 、红椒切段,滚油时将葱姜辣椒入锅煸炒,再将吐好沙子洗净的蚬子入锅翻炒,放入盐鸡精适量,糖少许,料酒半匙。盖上锅盖,等开锅后撒些香菜末,再炒至蚬子开壳即... 盖上锅盖,等开锅后撒些香菜末,再炒至蚬子开壳即盛出 。口感:鲜 、嫩、香 、带些许微辣。-------------- 辣炒蚬子 2006-1-16 15:49:44 今天给大家做个辣炒蚬子,这个...
香炒黄蚬子最正宗的做法
前言在海边居住吃海鲜很方便黄蚬子肉厚个大吃起来Q弹美味。就比方说我吧甚至连剩下的菜汤也不想放过不说了上菜谱 。材料主料黄蚬子1000g 辅料油适量、盐适量 、耗油适量、小红尖椒8个 、姜1大块、蒜1个 、小葱四棵香炒黄蚬子1新鲜的黄蚬子洗净2姜葱蒜辣椒切碎待用3烧
辣炒黄蚬子怎么做
材料 辣椒黄蚬子葱香菜姜水淀粉蒜末 做法 1把黄蚬子用盐水泡半天让它把里边有沙子都吐干净这点很重要哟 。 2然后锅里放油放入辣椒炸出辣味后再把葱姜下入锅中把油炒香然后放入黄蚬子炒开口了以后把香菜和蒜末放里再勾一点茨汁就可以出锅了 。
炒黄蚬的家常做法
前言黄蚬是个很肥美的食物炒上一炒是个很不错的菜呢 大家在家里也可以试一试哦材料主料黄蚬300g 辅料油适量、盐适量 、葱适量、水适量、酱油适量炒黄蚬1将黄蚬吐沙洗净备用2锅中入油3加入黄蚬炒一会4倒入适量的水和酱油5放入葱丝再炒一会6美味的黄蚬就做好啦小贴
辣炒蚬子做法
辣炒蚬子怎么做
1准备好蚬子2把蚬子放淡盐水浸泡60分钟用刷子洗干净蚬子外壳 。3锅里油热放入姜蒜辣椒暴香4放下蚬子煸炒至蚬子壳微开5加料酒6加鲜抽煸炒7加盐胡椒粉煸匀8加些葱花即可。
辣炒蛏子
这是我非常喜欢的一道菜现在把做法分享给大家希望可以帮助到您。
辣炒蛏子的做法家常
1、蛏子一斤姜末蒜末适量。盐适量 。2、首先将买来的蛏子清洗干净起锅烧水将洗好的蛏子下入开水中焯水至口张开后迅速捞起 。3 、起锅烧油将姜末蒜末爆香下郫县豆瓣酱稍微翻炒 。4、下蛏子翻炒锅边洒入料酒加入适量的盐调味蛏子翻炒均匀即可出锅装盘时撒一些葱末点缀
辣炒蛏子的家常做法
辣炒蛏子的做法1 、准备原材料把材料切好。2 、蛏子先泡入清水中加入10克盐泡半天 。3 、冲洗干净后焯水 。4、锅中倒水水开后下入蛏子 。5、10秒钟捞出 。6、手动撕去蛏子的黑边并挤去蛏子沙包 。7、锅中放植物油爆香葱姜蒜干辣椒后倒入蛏子。8、盐5克、蚝油10克、蒸鱼豉