原料:丹东黄蚬子肉 (500克),黄豆酱 (50克),青椒 (50克),花生油 适量,淀粉水 适量 方法: 1/3取黄蚬子肉500克。洗净控干水,青椒洗净切块放盘中,黄豆酱50克盛小碗中 。... 原料:丹东黄蚬子肉 (500克),黄豆酱 (50克),青椒 (50克),花生油 适量,淀粉水 适量 方法: 1/3取黄蚬子肉500克 。洗净控干水,青椒洗净切块放盘中,黄豆酱50克盛小碗中。... 方法: 1/3取黄蚬子肉500克 。洗净控干水,青椒洗净切块放盘中,黄豆酱50克盛小碗中 。 2/3 炒锅倒少量花生油加热,放入青椒炒倒,倒入黄豆酱继续翻炒,炒熟后放入黄蚬子迅速... 1/3取黄蚬...
用料:蚬子500克 辅料:生姜3片,大蒜2瓣,小葱1根,干辣椒20个,郫县豆瓣酱三分之一汤勺,酱油半汤勺,生抽半汤勺,白糖三分之一汤勺,精盐1茶勺,鸡精半茶勺 辅料:食用... 蛏子/蚬子 大蒜 鲜辣椒 香菜 海鲜酱油 耗油 料酒 辣炒蛏子/蚬子的做法步骤 1. 蒜切片,炒完很好吃 ,爱吃的可以多放 。 2. 小辣椒切小段,四五根就够了,一定不要用干辣椒... 辣炒蛏子/蚬子的做法步骤 1. 蒜切片,炒完很好吃 ,爱吃的可以多放 。 2. 小辣椒切小段,四五根就够了,一定不要用干辣椒! 3. 香菜切段,两指宽 。 4. 蚬子过水煮熟,捞干备...
食材明细 主料 花蚬子300g 辅料 葱白半根 姜半个 蒜一头 红色干辣椒若干 配料 色拉油若干 酱油2茶匙 料酒1茶匙 清醋1/2茶匙 白糖1/2茶匙 盐适量 味素适量 中辣口味 炒工艺... 微辣口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 辣炒白蚬子的做法步骤 1 买回来的白蚬子先放入淡盐水中浸泡一段时间,吐出泥沙。然后放入开水中焯一下 。 2 待蚬子壳略微张开后即可捞... 食材明细 主料 白蚬子1000g 葱适量 姜适量 蒜适量 红辣椒适量 辅料 蒜蓉辣酱适量 生抽适量 盐适量 蚝油适量 糖适量 微辣口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 辣炒白蚬...
食材明细 主料 花蚬子300g 辅料 葱白半根 姜半个 蒜一头 红色干辣椒若干 配料 色拉油若干 酱油2茶匙 料酒1茶匙 清醋1/2茶匙 白糖1/2茶匙 盐适量 味素适量 中辣口味 炒工艺... 盐适量 味素适量 中辣口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 辣炒花蚬子的做法步骤 1 准备花蚬子300g,用清水冲洗干净,沥干水分装盘待用。 2 准备配料葱白和姜分别切丝,大蒜切... 用炒勺快速翻炒几下放入花蚬子煸炒几下,倒入酱油,料酒,白糖,清醋。 4 当锅中出现很多水分的时候转大火收汁。这个时候放入葱丝 。少许盐和味精 。用炒勺迅速翻炒几下装盘...
主料 蛏子/蚬子 大蒜 鲜辣椒 香菜 海鲜酱油 耗油 料酒 辣炒蛏子/蚬子的做法步骤 1. 蒜切片,... 主料 蛏子/蚬子 大蒜 鲜辣椒 香菜 海鲜酱油 耗油 料酒 辣炒蛏子/蚬子的做法步骤 1. 蒜切片,... 蛏子/蚬子 大蒜 鲜辣椒 香菜 海鲜酱油 耗油 料酒 辣炒蛏子/蚬子的做法步骤 1. 蒜切片,炒完很... 鲜辣椒 香菜 海鲜酱油 耗油 ...
很高兴 能为您解答 希望对您有所帮助 辣炒蛏子肉的用料 蛏子 1斤半小米椒 4个美极鲜味汁 适量料酒 适量葱 适量姜末 适量蒜末 适量水淀粉 薄薄的麻油 少许 辣炒蛏子肉的做法... 1 、锅中烧水,大火烧开, 2、放入准备好的黄蚬子灼水,待黄蚬子全部张口时捞出,灼水的时间不宜过长,时间久了肉老,口感发硬,(大概40秒时间) 3 、用工具将黄蚬子肉取出... 爆炒黄蚬子肉具体做法; 我个人认为, 做海鲜菜尽量要清淡,不要用调料和香料遮住海鲜的鲜味儿, 一、准备工作 1 、取黄蚬子2斤清洗备用, 2 、取生姜2-4片剁成沫备用(驱... 我个人...
做法: 1.蚬子买回来后,泡水,倒入两勺精盐,让其吐净沙子。两个小时左右。 2. 准备葱姜蒜,香菜,红干辣椒。 3. 将水烧开,倒入洗净的蚬子,焯一下,大约半分钟不到,就... 锅中倒油,然后加入红辣椒,邯郸豆瓣酱两勺,炒出红油,再加入葱姜蒜爆香 。 5. 将蚬子倒入锅中翻炒,加入两勺料酒,一勺耗油,一勺生抽,一勺白糖,一小勺精盐,炒一小会儿... 6,等蚬子都开口了加剁椒翻炒均匀 。 7,当锅中出现很多水分的时候转大火收汁。这个时候放入葱花,少许盐,用炒勺迅速翻炒几下装盘。 8,味道鲜美的辣炒蚬子就完成啦。 5,下蚬子爆炒片刻。 6...
辣炒蚬子备料:葱、姜、红干椒 、料酒 、糖 、鸡精、盐 、色拉油 。做法:葱姜均切长丝 、红椒切段,滚油时将葱姜辣椒入锅煸炒,再将吐好沙子洗净的蚬子入锅翻炒,放入盐鸡精适量,糖少... 做法:葱姜均切长丝、红椒切段,滚油时将葱姜辣椒入锅煸炒,再将吐好沙子洗净的蚬子入锅翻炒,放入盐鸡精适量,糖少许,料酒半匙。盖上锅盖,等开锅后撒些香菜末,再炒至蚬子开壳即... 盖上锅盖,等开锅后撒些香菜末,再炒至蚬子开壳即盛出 。口感:鲜、嫩、香 、带些许微辣。-------------- 辣炒蚬子 2006-1-16 15:49:44 今天给大家做个辣炒蚬子,这个...
别有一番风味! 我也试过,爆炒也是很好吃的 。麻辣香鲜 。火锅底料里有牛油,还有各种辣椒花椒香叶八角等其它调料 。 早期我购买火锅底料也都是吃火锅时候用。后来在吃火锅的... 葱姜蒜朝天椒 适量 辣酱 适量 麻辣火锅底料或郫县豆瓣酱 适量 糖盐 适量 料酒 1勺 生抽 2勺 做法步骤 1 、黄蚬子加入食用油和盐浸泡3小时。 2 、开水放入黄蚬子和料酒煮一分... 3 、捞出控干水分备用。 4 、配料备齐。 5、起锅烧油放入郫县豆瓣酱炒香后放入配料大火爆炒 。 6 、放入黄蚬子翻炒均匀。 7、倒入蚝油,白糖,生抽翻炒均匀即可出锅 。 2、开...
黄蚬子是一种非常营养丰富的海鲜,其中含有大量的蛋白质 、钙 、铁、碘等元素 。想要让大的黄蚬子更好吃,可以尝试以下几种做法:1.炸:先将黄蚬子用清水泡洗净,去掉泥沙和异物。... 想要让大的黄蚬子更好吃,可以尝试以下几种做法:1.炸:先将黄蚬子用清水泡洗净,去掉泥沙和异物 。然后将黄蚬子放入热油中炸 大的黄蚬子可以烹制成各种美食,例如:1.蒜蓉黄蚬炒饭:将大黄蚬子去除泥沙,加入蒜片 、盐、胡椒粉和少许鸡精腌制10分钟,然后与腌好的米饭一起翻炒,调味即可 。2.啤酒煮黄蚬:将...
辣炒蚬子怎么做
用料蚬子肉 、葱 、姜、蒜 、干辣椒 、青红椒 、料酒、生抽 、老抽、醋 、油 、盐。1、将所需食材备齐 。买来的蚬子肉先用清水浸泡半小时左右然后用水清洗干净后捞出沥干水分放入碗中。葱姜蒜干辣椒和青红椒洗净葱切葱花姜切丝蒜切片辣椒切段备用 。2 、锅内热油放入葱姜蒜干
黄蚬子怎么做好吃
1、原料黄蚬子 、葱 、姜、盐。 2、将新鲜的蚬子放入盐水中吐沙后用清水洗净备用葱切段、姜切片备用。 3、准备半锅水放入葱段 、姜片、黄蚬子大火开煮有个别开口的就捞出来直至所有的都捞出来。 4 、继续加热原汤滚开一会儿然后关火沉淀原汤煮蚬子的原汤沉淀好后缓缓倒
辣炒蚬子
我做辣蚬子有两种方法 一种是放油油热放红干椒蒜片和葱姜放入洗好的蚬子大火爆炒见蚬子开口小煮下收汤汁出锅 不过我现在偏重于另外一种做法 蚬子先用清水煮熟刚开口 然后捞出水分稍控下 在热油放红干椒和葱姜蒜子按蚬子这样蚬子出烫少还比较入味
辣炒黄蚬子咋做
食材 主料 花蚬子 700g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 花椒 适量 干辣椒 适量 白酒 适量 郫县豆瓣酱 适量 糖 适量 步骤 1花蚬子用盐水泡上一个小时让它把泥吐干净然后把表皮冲洗干净 2准备好葱、姜、蒜 、花椒 、干辣椒 3郫县豆瓣酱加糖加水调稀。 4锅中放油放
辣酱煮黄蚬子的做法
前言黄蚬子的能量很低每100克2两只有47千卡脂肪含量也只有14克所以即使吃得再多也不用担心肥胖问题。尤其值得一提的是它的硒元素含量相当高 。硒是抗氧化剂可防止因氧化而引起的衰老 、组织硬化并且还具有活化免疫系统、中和某些致癌物或预防某些癌症的功能是人体
辣炒黄蚬子是怎么做的
前言材料主料黄蚬子适量 辅料辣炒黄蚬子11 、锅里加少量油放葱姜蒜爆锅22、放入调制好的辣酱蒜蓉辣酱、甜面酱 、加点水、少量糖33、放入黄蚬44、黄蚬子开口了就可以出锅了
辣炒蛏子
这是我非常喜欢的一道菜现在把做法分享给大家希望可以帮助到您 。
辣炒蛏子
这是我非常喜欢的一道菜现在把做法分享给大家希望可以帮助到您。
辣炒蛏子的家常做法
辣炒蛏子的做法1 、准备原材料把材料切好 。2 、蛏子先泡入清水中加入10克盐泡半天 。3、冲洗干净后焯水 。4 、锅中倒水水开后下入蛏子。5 、10秒钟捞出 。6、手动撕去蛏子的黑边并挤去蛏子沙包 。7 、锅中放植物油爆香葱姜蒜干辣椒后倒入蛏子 。8、盐5克 、蚝油10克 、蒸鱼豉