炖酸菜放酱油好吃吗
炖酸菜不能放酱油炖酸菜主要是吃酸菜的味道如果放酱油味道就变了。
酸菜炖肉的家常做法
前言材料主料肉适量 辅料酸菜250酸菜炖肉11、将肉切成片备用22、将酸菜切成丝用水洗净备用33 、锅放油倒入酸菜翻炒几下填水放肉放盐 、十三香 、盖上盖炖。大约半个小时熟时放入大蒜 、鸡精盛盘 。
东北酸菜炖肉最正宗的做法
酸菜洗净切丝用热水烫一下去除部分酸味用手攥干。蒜用刀拍扁即可粉丝拿开水泡软备用 。开火热锅凉油油热后放入拍扁的蒜加入十三香煸出蒜香后放入五花肉炒出油这个很重要五花肉吃着是否油腻全靠这一步 。放入攥干的酸菜大火猛炒酸菜微干时淋上少许酱油调色再次
炖肉放什么酱油
炖肉的时候放入海鲜酱油或者是生抽这样可以有效的上色。也可以给漏里面提味这样炖出来的猪肉比较鲜香好吃。
酸菜放酱油的做法
切好的酸菜放油炒再放点酱油糖放水煮一下把水煮干就行了这是我们广东的做法
怎样做东北酸菜炖肉
前言北方的天气冬季寒冷北方人在冬天多以炖菜为主酸菜更是北方餐桌上必不可少的这道酸菜炖肉是东北名菜材料主料酸菜一棵 辅料玉米油、葱 、蒜、姜、酱油、精盐、味精东北酸菜炖肉1准备好所有食材2所用调料3玉米油下锅烧热放肉炒出香味加葱、蒜、姜 、酱油继续炒4加酸菜
做酸辣白菜放酱油吗
酸辣白菜的制作材料主料白菜400克调料干姜80克干红辣椒8只花椒30粒香醋3汤匙生抽2茶匙白砂糖1汤匙15克鸡精5克油15毫升做法1 、干姜刮皮切成丝剥去白菜外层的老叶 。将菜叶放入沸水锅 。烫煮1至2分钟至八分熟取出并沥干水分再切成两厘米宽五厘米长的条状 。2、将