酸菜肉馅包子怎么调馅

admin2024-10-17

材料酸菜400克肉馅400克葱25克姜10克做法1包饺子我个人喜欢用温水和面。将活好的面饧半个小时2把25克的葱花和10克的姜蓉放到猪肉馅里然后加入10毫升的酱油3克花椒粉15毫升凉开水搅匀然后再加入少量的植物油再次将肉馅搅匀要朝一个方向将肉馅搅上劲。3把酸菜用

1、用材主要材料小麦面粉500克、酸白菜一颗、生鸡蛋2个辅材酵母菌适当、十三香适当、葱段适当、盐适量、食用油适当、生抽适当。2、酵母菌用温开水化掉预留。3、小麦面粉放进洗脸盆以便更绵软能够加一个鸡蛋。4、酵母水倒进洗脸盆用筷子把小麦面粉拌和成絮状物。5、

酵母5g酸菜肉包子1面粉放入酵母用水和成面团放温暖地方饧发2倍大2面团饧好后揉匀放一旁再二发3猪肉剁成肉泥葱姜切末4放入酱油、盐、花椒粉、味精、油顺一个方向搅匀5酸菜切丝用清水多洗几遍6攥干水分用刀拦腰切几下7再把酸菜和肉馅搅拌均匀8面团揉匀搓成长条9揪成

那里有家卖包子的以前很喜欢去买酸菜馅的酸辣爽口吃着好过瘾。昨天就自己尝试着用酸菜来做馅直到包子蒸好之前都有点担心弄砸了没想到蒸出来的酸菜包子试着尝了一点真的很好吃呢比外面卖的好吃多了炒制的酸菜加了点自己做的腌剁椒微微带点酸辣加上放足了肉馅真的

前言妈妈一直很喜欢吃酸菜家乡的酸菜因为家乡的够算够爽脆。市场真的不好吃一般都不会买这次姐姐那几瓶自己腌制的酸菜非常好吃有家乡的味道跟肉做成包子馅也是风味十足呢。这个献给妈妈的包子。真的很美味。材料主料面粉500g、酵母5g、猪肉300g 辅料油适量、盐适

酸菜能做成各种佳肴今天我做的是酸菜猪肉馅的包子酸香适口很香哦。材料主料猪肉馅500g、酸菜500g 辅料油适量、盐适量、葱适量酸菜馅肉包子1酸菜剁碎2肉馅中加入十三香、鸡精、盐、蚝油、葱姜细粒调好味后待用3加入剁好的酸菜搅拌均匀4发酵好的面团5揉成长条切成剂

包酸菜馅包子。猪肉为首选肥瘦37或46自选。酸菜喜猪油肥一点香。猪肉绞馅加水或肉汤可稀一点因为酸菜比较干顺一个方向搅至干糊状加调馅料、酱油、香油、植物油、姜末、味精、盐搅拌均匀。酸菜洗好切丝、剁馅、挤水后与上述肉馅、葱末混合均匀即可包包子了。

酸菜肉包子的做法如下1、面团材料揉成光滑的面团放温暖处发酵60分钟。2、酸菜洗净挤去多余水分切碎葱切碎。3、肉馅加酱油盐姜粉五香粉1大勺水搅拌至起胶加入酸菜和葱拌均如果馅干加适量水最后加入植物油拌均。4、发好的面分成12份取一个小团擀成薄面皮包入适

前言酸菜馅的包子味道最好吃。材料主料猪肉馅400g、面粉500g、酸菜300g 辅料油适量、盐适量、葱花适量、味精少许酸菜肉包子1自己做的酸菜洗好后去除水分剁碎。2菜加入肉馅中加入适量油和所有的材料拌匀3用酵母粉3g 温水和面发酵两个小时。将面擀成面皮放入馅。