酸菜鱼的做法
酸菜鱼的做法一 材料 鲜鱼1尾1250克、泡青菜200克 、姜15克、味精1克、蒜10克 、鸡蛋清2个、泡红辣椒15克 、鲜汤1500克、川盐5克、混合油50克、胡椒粉3克 、料酒15克、花椒1克、 做法 1 、鲜鱼经剖杀去鳞、鳍 、鳃和内脏洗净用刀片下两扇鱼肉另将鱼头劈开鱼骨斩成 15厘
酸菜鱼做法
主料辅料酸菜鱼草鱼1只鲶鱼、黑鱼等都行约1斤半 、酸菜泡青菜100克 、野山椒20克 、姜片10克、蒜泥20克 、淀粉4茶匙20ml、蛋清1只、料酒2茶匙10ml 、盐适量、鸡精少量、糖1茶匙5克 、胡椒粉少量、清汤做法1 、先处理鱼将鱼片成鱼片。 2 、将鱼片洗干净一定要
酸菜鱼做法
酸菜鱼的做法下图为效果图nsp材料nsp鲜鱼1尾1250克、泡青菜200克、姜15克 、味精1克、蒜10克、鸡蛋清2个、泡红辣椒15克、鲜汤1500克、川盐5克 、混合油50克 、胡椒粉3克、料酒15克 、花椒1克 、nsp做法nsp1 、鲜鱼经剖杀去鳞 、鳍 、鳃和内脏洗净用刀片下两
酸菜鱼怎么做昂
酸菜鱼的做法
酸菜鱼的做法 一、酸菜鱼的原料 草鱼 、酸菜、泡椒 、姜片、蒜瓣、淀粉、蛋清1个、料酒 、盐 、鸡精、糖 、白胡椒粉少量、清汤。 二、酸菜鱼的做法 1、将杀好的鱼洗净紧贴鱼骨将鱼身的肉片下。 2 、将片下的鱼肉鱼皮朝下斜片成厚约05厘米的鱼片鱼排剁成长约5厘米的块 3、将酸
百岁酸菜鱼做法
百岁酸菜鱼做法主料草鱼配料酸菜青红辣椒干辣椒花椒八角肉桂植物油辣椒油豆瓣酱大骨汤生姜大蒜食盐白糖料酒淀粉鸡蛋清鸡精做法1 、提前煮猪骨汤约煮半小时调料为食盐 、白糖、鸡精。2 、将草鱼洗净鱼头切半用刀从鱼脊背把鱼处理成两片再片去鱼骨和鱼腩剩下净