酸萝卜鱼的做法 1.鱼洗净切块,用花雕腌制10分钟,以祛除腥味 2.平地锅放少量油,将鱼块煎成两面微黄 3.在沙锅中倒入酸萝卜 4.再加入姜片及蒜瓣后,注入足量的水,中火烧开 5.水... 用料 鸭掌 10个 四川泡菜酸萝卜 2个 泡椒 5个 盐 适量 酸萝卜鸭掌汤的做法 将鸭掌洗净 将酸萝卜切大块 、泡椒切半 铁锅加水,放鸭掌除泡沫,然后捞起来 砂锅加水烧开放鸭掌,开... 酸萝卜的吃法很多的 。 1、直接当做咸菜吃,把酸萝卜切成丁,在喝粥的时候就着吃,很美味的 。 2. 、把酸萝卜切成丝或者是丁,和肉吵着吃,既有肉的鲜嫩,还能提味,增加食...
家常酸萝卜的制作方法: 首先需要材料:白萝卜,小米椒,红泡椒食盐白酒花椒白糖。先把白萝卜切成条状,然后红泡椒切成一段一段的小米椒呢也切一下,最后取一个比较大的容... 家常酸萝卜的制作方法: 首先需要材料:白萝卜,小米椒,红泡椒食盐白酒花椒白糖。先把白萝卜切成条状,然后红泡椒切成一段一段的小米椒呢也切一下,最后取一个比较大的容...
准备食材: 白萝卜 盐 白醋 白糖 白酒 花椒 小米辣泡椒 鲜柠檬 制作步骤: 1.首先我们把白萝卜洗干净,去掉根不要去皮,然后把表面刷洗干净。 2.把白萝卜切成1厘米左右的细... 2.把白萝卜切成1厘米左右的细条,也可以切成薄片,然后我们放入适量的盐抓取均匀。腌制大概1个小时,这样能让萝卜更脆,记得腌制出来水要全部倒掉。 3.在腌制萝卜的时候我... 7、把腌制好的萝卜攥干水份,放入辣椒糊,里面再放入白糖、味精和白米醋拌匀 。 8 、拌好的白萝卜上蒙上保鲜膜,腌制1天即可 。 6 、辣椒粉晾凉后倒入混合好的蒜蓉、姜蓉和苹果蓉...
1到2天即可 。酸萝卜指的是将盐和水按照一定的比例制成盐水,然后将萝卜泡在里头经过一定的时间制成酸萝卜。而萝卜泡的时间长短主要取决于萝卜的量和大小,如果要做的酸萝卜量... 酸萝卜指的是将盐和水按照一定的比例制成盐水,然后将萝卜泡在里头经过一定的时间制成酸萝卜 。而萝卜泡的时间长短主要取决于萝卜的量和大小,如果要做的酸萝卜量不多,一般建... 而萝卜泡的时间长短主要取决于萝卜的量和大小,如果要做的酸萝卜量不多,一般建议泡一到两天即可。而一般做酸萝卜下的盐量可以根据个人的喜好进行调整,喜欢口味酸一...
1.原材料:新鲜的大白萝卜10斤,陈醋半斤,生抽一斤,蚝油半斤,老抽二两,冰糖一两,葱姜蒜干辣椒八角,花椒少许,青尖椒一颗,大蒜一头 。 2.将大白萝卜洗净后削皮对半切... 1.原材料:新鲜的大白萝卜10斤,陈醋半斤,生抽一斤,蚝油半斤,老抽二两,冰糖一两,葱姜蒜干辣椒八角,花椒少许,青尖椒一颗,大蒜一头。 2.将大白萝卜洗净后削皮对半切... 2.将大白萝卜洗净后削皮对半切开,然后切成夹刀片,接着撒上一把精盐,和一把白糖拌匀,腌制30分钟 。 3.盆中放上一两冰糖,二两老抽,再放上半斤蚝油,半斤陈醋,和一斤生... 3.盆中放上一两冰糖...
准备食材:老鸭 、酸萝卜、大葱、生姜、调味料 。 一 、处理鸭肉 整只鸭子足够一家人吃,去掉屁股和脖子上的淋巴,这两处的毒素比较高。将鸭子清洗后切成小块,酸萝卜切成条形... 酸萝卜 、葱段、花椒放入一起炒 。加入清水炖两个小时,大火煮沸转中火炖烂 。加入盐调味再小火炖煮十分钟,关火撒葱花,一锅美味的老鸭汤就做好了,趁热品尝美味酸爽鲜美 。 ... (这样吃起来的口感更脆,更容易入味。 4.萝卜加入盐,搅拌腌制数小时 。(我腌制3小时左右 。) 5.小辣椒切粒,备用。 6.玻璃坛洗干净,晒干。倒入切好的小辣椒 。 7.倒入白... 3.萝...
两种,湘西酸萝卜和四川酸萝卜 酸萝卜是一种腌制的食物。辰溪酸萝卜主要取材于沅水河中的两大江洲(木洲 、当江洲)生产的红萝卜,把清脆可口的红萝卜采来后,放在流水中冲... 两种,湘西酸萝卜和四川酸萝卜 酸萝卜是一种腌制的食物。辰溪酸萝卜主要取材于沅水河中的两大江洲(木洲、当江洲)生产的红萝卜,把清脆可口的红萝卜采来后,放在流水中冲... 酸萝卜是一种腌制的食物 。辰溪酸萝卜主要取材于沅水河中的两大江洲(木洲 、当江洲)生产的红萝卜,把清脆可口的红萝卜采来后,放在流水中冲洗干净,切成均匀的薄的片儿,拌... 辰溪...
食材准备:白萝卜一根、小米椒适量、花椒一点点、醋适量 、矿泉水适量、白糖1克。注:1 、红萝卜切成块状或长条、滚刀 、片状都可以,依个人喜好来 。 2 、红萝卜不用削皮,这样... 6 、萝卜条腌制出水后,将盐水倒掉 。 7、用纯净水清洗干净后抓干水备用 。 8 、将小米椒洗净去蒂后擦干水分,用刀切小圈 。 9 、将切成圈的小米椒和白萝卜条混合均匀 。 10、然... 7、腌制过程:把白萝卜干放在容器里,分别把盐、糖、胡椒粉 、五香粉、醋、酱油 、香油根据自己的口味拌匀就可以了 。 8、也可以把腌制好的白萝卜装进密闭容器,以备长久食用.....
【制作食材】萝卜,白醋,白糖,小米椒,食盐 【方法及步骤】 1 、首先我们要把准备好的白萝卜,将其清洗干净,并把萝卜皮削掉,然后把萝卜改刀成小段状,再把萝卜切成薄片... 2 、准备好的白醋,切记一定要将其烧开后再放凉,且不可把白醋直接倒入到萝卜当中,对萝卜进行腌制,这样的制作方法是非常错误的,否则做出来的萝卜口感就会变得特别酸,一... 4,把腌制已经脱水的萝卜片抓干水分,再放入一个干净的容器里。 5,再把晾凉的糖醋水倒入萝卜中,没过白萝卜片,再用保鲜膜封住容器口,密封好,再放入冰箱放置一晚就可以... 3,准备一个...
湘西酸萝卜是湖南湘西地区的特色小吃,在辰溪一带的最有名 。 在湘西,当地村民都有腌制酸萝卜的习惯,他们采用传统土家制作工艺以及独特的油辣子佐料,使成品颜色鲜,质地脆,酸... 在湘西,当地村民都有腌制酸萝卜的习惯,他们采用传统土家制作工艺以及独特的油辣子佐料,使成品颜色鲜,质地脆,酸辣香甜,美味可口。 湖南湘西酸萝卜最正宗的做法是什么? 1、... 湖南湘西酸萝卜最正宗的做法是什么? 1、选新鲜实心红萝卜10千克,切成1厘米厚的片,再改刀成4厘米大小的方块。 2 、将密封的土陶坛子洗净晾干,在5千克山泉水中加入粗盐...
酸萝卜的做法大全
酸萝卜酸甜可口口感酥脆无论是家庭小吃还是配菜干炒都是一道好配料 。下面介绍酸萝卜的做法大全以供参考。酸萝卜腌制方法1 、萝卜洗切晾晒2 、泡料制作1在罐子或其它容器内加入适量开水和盐搅拌均匀 。2再加入适量糖和白醋适量 。3花椒根据个人喜欢选择加或不加。3 、
正宗酸萝卜的做法大全
1 、红萝卜白切片如果要当天吃就少切点否则萝卜放着就不好吃了2、把切好的萝卜片放在一个盆里撒上盐腌大约二十分钟切的越溥腌的时间越短期间要翻动几次3、腌完将腌好的萝卜片放在一个玻璃瓶里姜也一同放在瓶子里塞紧4、用一个小锅把水糖醋混合开煮边煮边搅拌
家常泡酸萝卜的做法
1 、准备食材白萝卜400克、姜 、辣椒 、盐、白醋 、白糖各适量 。2、准备白萝卜一条去皮切成小段放入食盐腌制半个小时将腌出来的盐水倒掉 。3 、放入两勺白糖 、一勺食盐 、八勺白醋放入姜片和辣椒拌匀 。放入消过毒的玻璃罐子里倒入凉白开盖上盖子密封放入冰箱冷藏2到
酸萝卜汤的家常做法
1 、咸肉洗净切片。2、鲜肉洗净。3 、生姜片和葱。4、酸萝卜去皮洗净切成滚刀块。5 、咸肉和鲜肉一起冷水下锅绰水后洗净待用 。6、砂锅倒入开水把鲜咸肉都倒入。7 、倒入生姜片和葱后盖上大火烧至微开。8、倒入料酒去腥。9 、撇清浮沫。10、盖上大火烧开5分钟后转小火一个
炖酸萝卜的家常做法
酸萝卜洗净切薄片再切细丝切点儿猪肉切好的酸萝卜尝一下如果太酸就用清水洗一遍锅里加适量猪油和植物油油热后先炒香蒜末再放酸萝卜丝翻炒均匀加入十三香耗油盐高汤没过萝卜丝加盖炖30分钟酸萝卜比较难熟出锅前加味精和葱花即可。
拉萨家常菜做法
酸萝卜炒肉应该是最家常的一道菜。可以自己腌也可以到市面上买腌好的酸萝卜和牛肉一起炒 。
酸萝卜烧鸡的家常做法
用料 鸡 白萝卜 一根 郫县豆瓣酱 半勺 剁椒 两勺 白醋 两锅铲 鸡精 黑胡椒 姜片 蒜头 酸萝卜鸡的做法 先把油烧开放蒜头 、姜片爆锅将切好的鸡肉放进去炒炒到鸡肉熟锅中有一点汁 放半勺豆瓣 、两勺剁椒再炒一两分钟左右 加水没过鸡肉烧开将切片的萝卜放入锅里放白醋量大概在两
酸萝卜炒腊鱼家常做法
1备腊鱼和干萝卜2干萝卜切碎腊鱼切段再切点香菜 。3多放油下入腊鱼炒匀4多炒片刻腊鱼不会用腥味5再放进萝卜干6翻炒翻炒7放进辣椒粉8淋上生抽炒入味9放进香菜10调入味精 11即可装盘。