酸萝卜的制作用法

admin2024-10-17

1、酸萝卜400克去蒂去皮切片。 2、将白萝卜放置在容器中加入盐2克搅拌均匀腌制30分钟。 3、倒入腌制后的酸萝卜加入糖精15克白醋400克搅拌均匀覆盖上保鲜膜。 4、密封浸泡12小时即可。

酸萝卜主料大白菜、尖辣椒配料咸盐、白糖等做法1大白菜洗净凉干时间大约在一两天左右。 2将尖辣椒洗净切碎苹果梨切丁然后用稍多一点的咸盐与适量的白糖拌均放置两个小时后用手灌入整棵白菜叶子之间。 3把处理好的大白菜摆放到缸里封好置于干燥阴凉卫生的地方。

酸萝卜制作方法主料萝卜辅料盐花椒泡椒糖白醋步骤 1开水加入食盐后晾凉 2准备白醋一瓶花椒适量泡椒适量 3在容器内加入花椒糖泡椒和白醋适量 4将萝卜切细条后倒入步骤3 5将调好味的水倒入可密封的罐子里然后下入萝卜用水将包菜完全淹没 6第一次腌一个星期

广西酸萝卜的做法

1、首先准备好所需要的食材。2、将白萝卜用盐搓洗外皮冲洗干净沥干水用刀切除头和尾。3、将白萝卜分成四小段再对半切开。4、接着将白萝卜块切成条。5、将白萝卜条装入大容量的盆子里撒上少许盐抓匀腌制30分钟。6、萝卜条腌制出水后将盐水倒掉。7、用纯净水清洗干净

1、把白萝卜洗净削去表皮切成片状不用切的太薄切好了萝卜之后洒上两把盐腌制30分钟腌制好的白萝卜用筛过滤到水分晾干萝卜块。2、在此过程中可以煲一勺开水放凉备用。3、切一小碗生姜调味生姜也可以吃的晾干了萝卜块之后就可以放入准备好的密封盒子里把生姜放在

1、红萝卜洗净后用厨房纸擦去表面水分切成小块儿。2、萝卜块放入碗中放入八角、花椒、泡椒还可以放入2片姜。3、将盐和白糖、白醋和凉白开比例为11210倒在另一个碗中拌匀水量一定要淹过萝卜稍稍漫过就可以了因为水中有盐萝卜也会腌出水。4、将拌匀的水倒入盛萝

1、泡姜切片、泡椒切碎生姜切片、蒜苗切段泡酸萝卜切小块2、锅中放入适量清水放入猪蹄膀、姜片、料酒1勺大火煮开撇去浮沫后加入花椒中火炖煮50分钟捞出放凉后切块3、锅中放入适量油油温烧至6成热放入泡椒、泡酸蒜、泡姜、豆瓣酱1勺炒出红油再加入酸萝卜翻炒均匀

1、将白萝卜清洗干净去头去尾削皮切条。2、加一勺盐腌15分钟。3、看见萝卜条出水后倒水晾干。4、加5大勺白醋2大勺白砂糖搅拌均匀。喜欢吃辣的可加适量辣椒泡椒5、将调制好的萝卜条带汁倒入干净无水无油的罐子里封口。6、腌制3天即可食用。