萝卜酸怎么做
1 、准备几个萝卜将萝卜洗干净然后削皮将萝卜切片把萝卜片全部放进盆里。2、往盆里倒盐搅拌均匀腌制半个小时切三四个辣椒将萝卜再次洗净倒入米醋加入白糖、辣椒。3 、把萝卜摇晃把各种佐料搅拌均匀即可完成 。4 、酸萝卜是一种腌制的食物。辰溪酸萝卜主要取材于沅水
酸萝卜的制作方法
1、将白萝卜清洗干净去头去尾削皮切条。2、加一勺盐腌15分钟。3 、看见萝卜条出水后倒水晾干 。4 、加5大勺白醋2大勺白砂糖搅拌均匀 。喜欢吃辣的可加适量辣椒泡椒5 、将调制好的萝卜条带汁倒入干净无水无油的罐子里封口。6、腌制3天即可食用。
酸萝卜制作方法
1、把白萝卜洗净削去表皮切成片状不用切的太薄切好了萝卜之后洒上两把盐腌制30分钟腌制好的白萝卜用筛过滤到水分晾干萝卜块。2、在此过程中可以煲一勺开水放凉备用。3、切一小碗生姜调味生姜也可以吃的晾干了萝卜块之后就可以放入准备好的密封盒子里把生姜放在
温州地区的酸萝卜制作配方大神们能告诉一我吗
您好温州地区的酸萝卜制作配方如下 第一步准备一个做咸酸萝卜的器皿可以是陶瓷的也可是玻璃的大小可根据自己的实食量所定 第二步准备盐糖酒一双筷子一个盆白萝卜和心里美 第三步烧一壶开水备用 开始制作守先把烧开的开水倒入盆中盆中放入糖放入盐糖是盐的四倍
酸萝卜是怎么做的
1、红萝卜白切片如果要当天吃就少切点否则萝卜放着就不好吃了 。2、把切好的萝卜片放在一个盆里撒上盐腌大约二十分钟切的越溥腌的时间越短期间要翻动几次。3 、腌完将腌好的萝卜片放在一个玻璃瓶里姜也一同放在瓶子里塞紧 。4 、用一个小锅把水糖醋混合开煮边煮边