酸豆角怎么做+好

admin2024-10-17

前言酸豆角是指腌制过的豆角。豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等可补充机体的招牌营养素。所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能抑制胆碱酶活性可帮助消化增进食欲。酸豆角原料好买做法简单天然绿色开胃下饭其味鲜、

方法步骤 1 首先要清冼酸豆角。豆角最好要挑选嫩一点的这样腌好后才会爽脆。我这回只有几根酸豆角可以拿来腌因为是前一天做菜时剩下的几根留着再炒一顿又太少了扔掉又太可惜了干脆就拿来腌了以后下饭吃。 2 豆角冼好后放在太阳底下晒一两个小时等到豆角变软了就可

用料豆角适量、泡椒几个、姜少量、蒜几个。1、长豆角洗净切段。2、锅内放水水沸腾放豆角。3、水沸腾后即可捞出。4、捞出来过凉水装入容器。5、放适量盐白糖和香油调匀。6、葱姜蒜泡椒切沫。7、热油锅放葱姜蒜辣椒沫炒香。8、炒好的料倒入容器中。放一点酱油香油味

前言买的这个米粉是干的要经过侵泡焖煮过水以后吃起来才会滑爽筋道按照说明实际操作果然如此。就为了能吃上和在桂林吃的米粉一样的配料特意腌了酸豆角酸豆角和米粉真的是好嗒啊。千万别和正宗挂钩哦我做的正不正宗不知道作为一顿饭可它绝对够味。材料主料米线350g

口感脆的酸豆角的具体做法如下1、将豆角洗净去除两头的蒂备用。2、准备一个无水无油的玻璃罐里面加入少许的凉开水、白糖和盐。3、热锅内放入水大火烧开。4、在烧开的水里放入已经洗净沥干的豆角。5、放入热开水里的豆角立即取出用凉开水冲洗以便豆角保持翠绿。6、

原料豇豆、盐、凉开水或者是矿泉水。做法 1、首先要一个泡菜坛子或者是能密封的玻璃器皿洗干净保证无油干燥 2、新鲜的豇豆撕去老筋洗干净晾干表面的水分 3、准备一个大的干净的盆把晾好的豇豆放进去然后放盐如果能买到腌制专用的盐就更好了照着500g豇豆250g的盐

是缸豆酸豇豆是用生的豇豆在泡菜坛子里泡制而成豇豆要选实心的铁豇豆一定不能用开水焯。做法简单买一个玻璃泡菜坛子仔细洗净控干水用无油的锅半坛水量烧开水并加入较多的食盐水盐约10比1彻底冷却后倒入坛子放入洗净的豇豆淹没在盐水里盐水里还可以加入姜块、蒜

1、首先把所有的食材均准备好清洗干净。2、然后把所有的食材都切成小丁状备用。注瘦肉用少许的糖生粉食用油腌制5分钟注意没有放盐哦因为酸豆角已经够咸了再放就会过咸不好吃了。3、锅内烧热先不放油直接把酸豆角放入煸出水气。4、煸出水气后把中间拨开放入适量

1、选用鲜嫩而细的豆角。2、选用密封干净的玻璃罐将玻璃罐洗净并晒干没有油脂。3、将豆角洗净在太阳下晒15到2小时左右。4、将豆角加食盐花椒粒和蒜末揉匀并腌制2小时左右。5、倒入干净的淘米水将豆角完全淹没并密封好即可。豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及